9 хитростей, которые помогут вывести зеленые смузи на новый уровень
Как вы думаете, вы уже освоили искусство приготовления зеленых смузи? Используйте эти приемы, чтобы улучшить и оптимизировать коктейли, чтобы получить весь сок.
Нет сомнений в том, что зеленые смузи, модные или нет, никуда не денутся . Так как это то, что рано или поздно мы будем тестировать, внедрять и даже совершенствовать в повседневной жизни, давайте постараемся добиться от этого максимальной производительности.
Как приготовить и оптимизировать ваши зеленые смузи
Сегодня я предлагаю 9 приемов, которые можно применить на практике с зеленым смузи, чтобы упростить его приготовление и побудить вас попробовать новые варианты.
1. Не ограничивайтесь свежими овощами.
Свежие овощи - наш приоритет, но замороженные - тоже отличный вариант . Если у нас есть доступ к замороженной клубнике только зимой, ничего не происходит, этот вариант обычно более доступен и дешевле.
Они также делают коктейль более освежающим. Убедитесь, что ингредиенты исключительно фрукты и не содержат сахара. Всякий раз, когда вы можете выбрать экологическую версию.
Если у вас в холодильнике есть овощ, который вы пропустите, потому что заранее знаете, что не сможете его использовать в ближайшие дни, вымойте его, нарежьте на кусочки и заморозьте в герметичных пакетах. Я обычно делаю это с огурцами.
2. Сделайте кубики из оставшегося чая и растительного молока.
Не тратьте зря! Если в тетрабрике осталось 2 глотка растительного молока, не выбрасывайте его, положите в ведро со льдом и сделайте кубики , которые можно использовать в следующих коктейлях. То же самое и с другими напитками, такими как травяные чаи, чаи или зеленые соки.
3. Или сделайте их из кусочков фруктов!
У вас очень спелые фрукты? Взбейте и заморозьте, заполнив отверстия в ведре со льдом. Это быстрый способ добавить замороженные фрукты в коктейли.
Вы можете сделать то же самое, когда это сезон определенных сезонных фруктов , например клубники, ежевики или малины. Если вы отправитесь в лес и соберете много лесных ягод, вы можете заморозить их и есть свой урожай осенью и зимой.
И это не только с фруктами , попробуйте этот трюк с зелеными листовыми овощами, свеклой, морковью и т. Д., Хотя их лучше приготовить на пару или отварить перед измельчением и замораживанием.
4. Подготовьте ингредиенты заранее.
Организуйтесь заранее. Выберите 2 или 3 рецепта смузи, которые вам нравятся, купите ингредиенты, вымойте их, нарежьте и положите в герметичные пакеты для замораживания . С помощью перманентного маркера напишите название смузи на пакете, чтобы быстрее идентифицировать его.
Все, что вам нужно сделать, когда вы хотите приготовить смузи, - это открыть морозильную камеру, вылить содержимое пакета в блендер, добавить жидкость и "Voilà!" Зеленый смузи за 10 секунд .
5. Удачи!
Умножьте ингредиенты рецепта на 4 и оставьте зеленый смузи приготовленным на несколько дней , максимум 2-3 раза. Очевидно, это не лучший вариант, потому что чем больше времени мы потребляем коктейль, тем больше времени мы уделяем разложению его витаминов и ферментов. Но всегда будет лучше иметь заранее приготовленный коктейль, который по-прежнему будет обеспечивать нас хорошим количеством питательных микроэлементов, клетчатки и воды, чем не пить его или заменять его кофе с молоком и круассаном.
Храните коктейль на одну порцию в стеклянных банках, которые можно герметично закрыть, или в термосе. Все, что вам нужно сделать, прежде чем пить, - это хорошенько встряхнуть.
6. Добавьте в коктейли суперпродукты.
Не делайте зеленые коктейли, делайте супер зеленые коктейли. Еще больше повысьте пищевую ценность своих смузи, добавив суперпродукты, такие как мака, асаи, спирулина или какао-порошок.
Вы также можете добавить растительный белок, такой как конопля или горох, чтобы сделать их более плотными и превратить их в полноценную еду с тем преимуществом, что их будет легче переваривать.
7. Не пейте их, ешьте
Если вы устали пить смузи, то ешьте их. Чтобы сделать их гуще, используйте овсянку, фундук или конопляное молоко, 1-2 столовые ложки растительного белка или просто добавив меньше жидкости, чтобы получился завтрак из ложек.
Вы также можете добавить начинки, такие как мюсли, какао-бобы, ягоды годжи, малбри или другие кусочки свежих фруктов, чтобы сделать его еще более аппетитным и напомнить вам, что вы всегда должны жевать напитки , будь то смузи или соки.
8. Купите хороший миксер.
Чем мощнее миксер, тем однороднее будет коктейль и за меньшее количество секунд. Это предотвратит нагрев прибора и повысит температуру смузи, максимально сохранив витамины и ферменты.
Самое замечательное в блендерах то, что их очень легко чистить . Свежеприготовленный коктейль, ополосните чашку блендера чистой водой и вуаля!
Пару раз в неделю я рекомендую капнуть несколько капель мыла в стакан блендера, наполовину наполнить его теплой водой и перемешивать примерно 20 секунд, чтобы добиться более глубокой очистки.
9. Вдохновляйтесь!
Сегодня в социальных сетях типа Instagram и Pintarest полно фотографий сочных коктейлей. Вдохновляйтесь, черпайте идеи, творите …