Зеленые соки, какой выбрать под свои нужды
Mercè Passola
Стопроцентные овощи - настоящие талисманы веганской кухни и отличный способ употреблять больше сырых фруктов и овощей. Раскройте его секреты
Смузи - это сливочные смузи, приготовленные из свежих овощей и не содержащие молочных продуктов. Их функция заключается в увлажнении и питании организма: они позволяют легко получать энергию в виде углеводов, полезных жиров, витаминов, минералов, антиоксидантов и ферментов.
6 зеленых соков, которые заботятся о вас изнутри
1. Манго и малина
Два манго (около 700 г) очищают от кожуры , удаляют косточку и разрезают на стакан блендера. Их измельчают вместе с 80 г малины .
Ручка является пищеварительным защитником , слабительная и источником витаминов А, С и Е . Малина, также слабительное, защищает печень и желчный пузырь . Это комбинация антиоксидантов, которая подходит всем и особенно нравится детям. Он идеален в качестве завтрака, закуски или легкого ужина.
2. Банан и капуста
Два или три банана (560 г мякоти) очищают и измельчают вместе с 50 г капусты (без плодоножки) и 400 мл воды.
Этот сливочный смузи сочетает в себе питательный и энергичный фрукт с легким очищающим овощем . Кейл или капуста богаты витаминами C, A и K, фолиевой кислотой и хорошо усваиваемым кальцием . Банан, содержащий калий и магний , идеально подходит для нервной системы, слабого желудка и мышечных спазмов.
3. Свекла и груша
Кожица свеклы дезинфицируется , очищается и измельчается 100 г мякоти вместе с 300 г груш , половиной очищенного авокадо , 350 мл воды и щепоткой морской соли (или 200 мл минеральной воды и 150 мл морская вода).
Это щелочной смузи , придающий силу и восстанавливающий. Очищает кишечник , устраняет запоры и очищает мочевой пузырь и почки . Также считается антианемическим .
4. Апельсин и сельдерей
Три апельсина очищают от кожуры и очищают некоторые стебли сельдерея (около 50 г). Кусок имбиря (8 г) также очищают и измельчают все вместе.
Апельсины, как и сельдерей, считаются мочегонным средством, выводящим токсины , выводящим мочевую кислоту. Вместе они обеспечивают хорошую дозу витамина С и кальция . Сельдерей также способствует пищеварению . Имбирь придает пряный оттенок этому смузи с неотразимым цветом и ароматом, сияющим и полным восстанавливающей энергии .
5. Зеленая энергия
Пригоршню шпината и четыре яблока моют (без кожицы, если они не являются органическими), очищают кусочек имбиря и четверть авокадо . В блендере смешайте все вместе с 800 мл воды и щепоткой соли (или 600 мл минеральной воды и 200 мл морской воды).
Этот смузи содержит воду, которую летом можно добавлять холодной, а зимой - теплой. Можно добавить ростки, водоросли, пищевые дрожжи … Идеально в качестве аперитива или закуски.
6. Какао и конопля
120 г яблока очищают от кожуры и измельчают вместе со 120 г какао- порошка, 100 г конопли , 80 мл сиропа агавы и 200 мл воды.
Этот смузи позволяет насладиться какао и его антиоксидантными свойствами в питательном коктейле, подходящем для полудня или полудня. Семена конопли, союзники иммунитета, содержат белки и жирные кислоты омега-3 .
