Как спланировать и приготовить на всю неделю
Планирование и приготовление еды на неделю может показаться сложной задачей, но это легко, если вы знаете, как организовать себя, и у этого есть масса преимуществ.
Если у вас есть еще тысяча и одно дело, прежде чем вы начнете готовить, приготовление еды может стать настоящим бременем.
Планирование, приготовление необычных рецептов, а также сбор и мытье посуды могут занять много времени, но если мы сосредоточимся на создании стратегии рецептов «дикой карты» (простой в приготовлении, простой и очень питательный) В течение недели это может значительно упростить нашу организацию и избежать принятия решений в последнюю минуту, которые могут создать больше стресса и потратить впустую время.
Готовьте заранее
Когда мы готовим дополнительное количество еды каждый раз, когда идем на кухню, у нас будут остатки, которые ускорят и сократят приготовление будущих блюд.
Вам просто нужно найти время в течение недели (около 2 часов или около того), в течение которого вы свободны (возможно, это будет после обеда в воскресенье), и вы можете посвятить его себе.
Делайте это, прежде всего, весело , не принимая на себя никаких серьезных обязательств. Воспользуйтесь возможностью послушать свой любимый подкаст или приготовить его вместе с детьми или другим членом семьи, наслаждаясь вкусным смузи. Приготовление коктейля во время еженедельного приготовления также поможет вам избежать перекусов …
Зачем варить целую неделю?
Я вам скажу 3 свои основные причины.
1. Экономьте время
Используя этот метод, вы можете готовить только один или два раза в неделю , а не каждый день. Представьте, насколько удобно было бы прийти домой днем или ночью, уставшим и / или голодным, и иметь возможность приготовить еду за 5-10 минут.
Еще одно преимущество состоит в том, что вы будете ходить в супермаркет только один, максимум два раза в неделю, вместо того, чтобы покупать то, что вам нужно, каждый день. Кроме того, если вы выйдете на рынок с четкими представлениями о том, что вам нужно положить в корзину, вы сэкономите много времени, вместо того, чтобы бродить по проходам, отвлекая себя и покупая ненужные вещи.
Наконец, вам не придется мыть кастрюли, сковороды и сковороды каждую ночь, вам нужно только ополоснуть тарелки и столовые приборы.
2. Избегайте нерешительности и головной боли.
Вы избавите себя от ежедневных размышлений о том, что вы можете приготовить к еде. Разговор «Что вы хотите съесть?» Вам знаком. "Я не знаю, что тебе нужно?" Этот круговой разговор никогда не заканчивается, мы перекладываем ответственность друг на друга, и это просто задерживает ужин.
Приготовление дополнительных объемов и соблюдение расписания избавят вас от нерешительности.
3. Более сбалансированная диета.
Имея организацию меню заставит вас следовать дисциплине в вашем рационе. Это даст вам более четкое представление обо всем, что вы едите, и о том, насколько плохо вы перестаете есть.
Это не позволит вам съесть что-то предварительно замороженное или купить какую-либо ерунду в ресторане быстрого питания, что может быть очень удобно, да, но обычно это препараты, которые злоупотребляют солью, сахаром, соусами и растительными маслами.
Когда вы знаете, что у вас дома уже приготовлена здоровая пища, которая ждет вас … риск соблазна будет меньше.
Ключ к успеху
Имейте в виду, что сначала вам понадобится немного времени, чтобы организовать работу , но с практикой вы увидите, что это будет очень практично, и вы найдете маленькие уловки, которые соответствуют вашим потребностям. Вы будете готовить еду 2 раза в неделю или 2 раза в месяц. Организация также будет варьироваться в зависимости от того, нужно ли вам готовить еду только для себя или для 4 или 5 членов семьи.
Вы узнаете, какие продукты сохранят свой вкус и текстуру в течение 5-6 дней в холодильнике, а какие пропадут на второй день приготовления.
Также убедитесь, что у вас есть место в холодильнике и морозильной камере для хранения остатков, и продумайте стратегию выбора меню, чтобы использовать одни и те же ингредиенты для приготовления разных блюд без повторения.
