4 полезные кухонные принадлежности, которые стоит раздавать (и 5, которых следует избегать)
Выбор подарков сложен, и мы часто прибегаем к одним и тем же старым штампам. Дарить здоровую кухню - очень популярное и полезное решение.
У нас подарочные даты . Подарки, которые часто являются компромиссом, и нам трудно выбрать их. К счастью, у нас всегда есть духи, пижамы и самые свежие бестселлеры.
И кухонные принадлежности! Потому что давайте посмотрим правде в глаза, кухня в моде . Так что все, что с ней связано, входит в список подарков, которые могут нас спасти. От удобных книг рецептов до новейшего бесполезного гаджета, который отлично смотрится на фотографиях в Instagram.
Здоровая (и не очень) посуда
Теперь, если мы собираемся подарить кухонную утварь , было бы здорово сделать это немного осмотрительно. И критерии, которые я предлагаю, - это выбрать те, которые будут нам полезны для более здорового питания.
Они не помогают готовить полезнее
- Блендер : это устройство предназначено для приготовления сока путем удаления мякоти и клетчатки . Обычно у него есть тара, в которой он хранится. В этой статье мы уже объясняли, почему это ужасная идея.
- Соковыжималки : точно такие же, как и в случае с блендером, только эти устройства намного дороже и продаются нам с такими функциями, как «холодный отжим» или другими подобными. В конце концов, полученный результат очень похож на результат блендера (небольшие различия никоим образом не значительны на уровне питания), и аура здорового маркетинга, в которую они обычно завернуты, может смутить нас еще больше.
- Капсульная кофеварка : в данном случае я включаю этот горшок в этот раздел, потому что он является одной из звезд подарков в последние годы. Я что-то обманываю, потому что на самом деле кофе, приготовленный на этих машинах, не имеет ничего плохого с точки зрения питания (если мы не говорим о сладких версиях или с другими ингредиентами, кроме кофе). Я включил это в вопрос устойчивости. Кофейные капсулы производят много отходов , которых можно полностью избежать, поскольку у нас есть множество версий кофемашин, которые готовят этот напиток без образования этих отходов.
- Вафельницы, сэндвичницы : согласимся, что это устройства, которые обычно используются для нездорового приготовления. И да, сэндвич может быть полезным, если мы правильно подбираем ингредиенты, но он не должен быть обычным приемом пищи, когда мы дома, если не ресурсом, когда у нас нет выбора. Поэтому нам не нужна машина для того, что должно быть пунктуальным и что мы также можем идеально приготовить с помощью сковороды или сковороды.
- Производитель сахарной ваты - в последнее время я часто слышу эти сплетни. Он также продается как игрушка для детей и раскрашен для изготовления хлопка разных цветов. Очевидно, что устройство, которое служит только для приготовления препарата, состоящего из чистого сахара с добавками, не рекомендуется, тем более в качестве игрушки.
Они помогают приготовить более здоровую пищу
- Американский стакан : в отличие от того, что происходит с блендерами и соковыжималками, стеклянный блендер позволяет приготовить смузи из цельных фруктов. Помимо гаспачо, овощных кремов и других продуктов, требующих пюре, таких как хумус или тесто для овощных гамбургеров. Давайте выберем модель с регулируемой мощностью, которая достигает не менее 800 Вт, чтобы она могла работать со всем.
- Экспресс-горшок : не потому, что он традиционный, это менее полезный горшок. Новые кастрюли становятся быстрее и проще в использовании, в них есть аксессуары для пара и различные положения для приготовления пищи. Незаменимы при приготовлении рагу, овощах, картофеле… они экономят энергию, время и позволяют приготовить все виды полезных блюд.
- Ножи хорошего качества : еще один важный элемент, который, однако, не работает во многих домах. Хорошая пара ножей (шнурок и лук) - это долгосрочное вложение, они служат много-много лет, более 10 лет при хорошем уходе и регулярной профессиональной заточке. Когда вы начинаете резать настоящими ножами, мы понимаем, какая огромная разница при сравнении выполнения одной и той же работы с плохо заточенными или просто плохими инструментами.
- Хлебопечка. Учитывая, насколько сложно во многих городах получить настоящий цельнозерновой хлеб, хлебопечка может стать отличным решением для семей, которые любят есть хлеб. Они очень удобны в использовании, обычно достаточно положить ингредиенты в ведро и выбрать программу. И, когда закончишь, достаем наш горячий хлеб.
