Контроль уровня сахара в крови с помощью растительной диеты и голодания
Клаудина наварро
Новые научные исследования показывают, что для лечения диабета 2 типа можно использовать растительную диету и голодание.

Новые исследования, опубликованные в одном из самых престижных медицинских журналов в мире, подтверждают эффективность растительной диеты и голодания для контроля уровня сахара в крови и, таким образом, улучшения лечения диабета 2 типа.
Овощная диета улучшает общее состояние диабетиков.
Обзор 1240 клинических исследований, проведенных исследователями из Лондонского университета и Саутгемптона и опубликованных в British Medical Journal, заключает, что растительные диеты улучшают эмоциональное и физическое благополучие, качество жизни, общее состояние здоровья, вес, холестерин, уровни триглицеридов и гликированный гемоглобин, биомаркер метаболизма глюкозы.
Авторы добавляют, что диета на основе растений улучшает состояние пациентов и потенциально способствует сокращению приема лекарств. В некоторых случаях это может стать ненужным.
Лучше результат, чем официальные рекомендации
Исследование также показывает, что вегетарианские, веганские или растительные диеты достигают лучших результатов, чем официальные диетические рекомендации, которые врачи дают пациентам с диабетом в различных странах мира.
Пост может вылечить самые серьезные случаи
С другой стороны, исследование, также опубликованное Британским медицинским журналом под руководством доктора Сулеймана Фурмли из Университета Торонто, предлагает прерывистое голодание как альтернативу лечению диабета 2 типа инсулином. Авторы отмечают, что он может быть эффективным даже в самых серьезных случаях.
Это можно сделать только под наблюдением опытного врача.
Фурмли объясняет, что голодание в течение 24 часов через день или 3 дня в неделю может сделать лекарства ненужными и вылечить болезнь в течение 10 месяцев. Но это лечение должно проводиться с очень осторожной специализированной медицинской помощью, чтобы избежать опасных падений глюкозы.
Во время 24-часового голодания пациенты могут пить низкокалорийные напитки, такие как чай, кофе, вода или бульоны, а также обедать с низким содержанием калорий. В дни с едой рекомендуется диета с низким содержанием сахара и рафинированных углеводов.
Эффективность такого голодания была доказана на трех пациентах, которым ежедневно вводили инсулин.