Майоран, растение, научное название которого - Origanum majorana, представляет собой травянистое растение с внешним видом и ароматом, которые могут очень напоминать орегано обыкновенный Origanum vulgare, который мы используем для пиццы и других изысканных блюд.
Дело в том, что оба растения связаны между собой, поскольку, помимо того, что они классифицируются по одной и той же номенклатуре (Origanum), оба принадлежат к семейству Lamiaceae, которое включает более 7900 видов в дополнение к этим двум.
Свойства майорана
Майоран обладает множеством лечебных и питательных свойств и используется при различных заболеваниях, но его основное применение - лечение боли, в основном желудка и головных болей.
Среди свойств майорана следует отметить, что это одно из растений, которое содержит больше всего железа - 82,7 мг на 100 грамм растения. Понятно, что мы не собираемся есть 100 граммов растения, но чтобы увидеть количество, которое это означает, в красном мясе содержится около 2 мг на 100 граммов.
Другими выдающимися минералами являются кальций, содержание кальция в которых составляет 1990 мг на 100 граммов растений, то есть в 10 раз больше, чем такое же количество кальция в коровьем молоке. Он также содержит в большом количестве фосфор и калий .
Что касается содержания витаминов, присутствующих в свойствах майорана, есть витамин A , витамин B6 или пиридоксин, витамин C и витамин E , поэтому он обеспечивает организм хорошей дозой антиоксидантов и помогает иммунной системе, в дополнение к принести пользу здоровью кожи и глаз.
Преимущества майорана
Пользы майорана много, хотя можно перечислить основные:
Боли желудка
В боли в желудке можно эффективно лечить с помощью майорана, который действует как в релаксант и спазмолитическое. Поэтому он используется для лечения плохого пищеварения, несварения, газов или метеоризма, боли в животе и кишечных сокращений, а также диареи.
Головные боли
Расслабляющие свойства майорана используются при головных болях , мигрени, головных болях и аменорее. Это одно из многих домашних средств от головной боли, которое мы можем найти, но, без сомнения, одно из самых эффективных.
Бессонница
Еще одним достоинством этого растения является то, что оно помогает вам заснуть и лечить расстройства благодаря своим расслабляющим и успокаивающим свойствам. Поэтому, если причиной бессонницы являются стресс, беспокойство или нервы, майоран - отличный вариант естественного лечения.
Боль в желудке от нервов и газов
Как мы упоминали ранее, одно из основных применений майорана - это здоровье желудка и пищеварения. В этом случае лучше всего подходит настой майорана, который мы объясним ниже, как приготовить.
Но не только боли из-за плохого пищеварения , но и боли в животе из-за нервов и газы из-за нервов можно облегчить с помощью настоя майорана.
Как использовать майоран
Майоран можно использовать по-разному, например, для приготовления таких блюд, как песто из майорана, теплые соусы, добавление в овощные кремы, горячие блюда или салаты.
Но помимо его кулинарного использования, которое очень полезно для использования упомянутых выше питательных свойств, лучшим средством для лечения болей в животе, головных болей, бессонницы и других недугов является настой сушеного майорана.
Вы также можете употреблять это растение в виде экстракта, настойки, эфирного масла, массажного масла и инкапсулированного сухого экстракта.
Как приготовить настой сушеного майорана
Настой сушеного майорана приготовить очень просто. Соотношение составляет одна столовая ложка травы на каждую чашку воды.
Вскипятите воду и добавьте ее к сушеной траве майорана в чайнике, чашке или кастрюле. Сразу после этого накрываем и даем постоять 10 минут. Если не используем фильтр, мы его напрягаем и все. Мы можем подсластить его медом или каким-нибудь овощным сиропом, например агавой, и его можно принимать до трех чашек в день.
Противопоказания майорана
Хотя майоран не имеет серьезных противопоказаний, он не рекомендуется беременным, кормящим женщинам и маленьким детям.
Также не рекомендуется употребление майорана людям с раздраженным кишечником, серьезными проблемами желудка, такими как язва или гастрит.
