7 вкусных десертов из домашних продуктов

Имея под рукой менее 5 ингредиентов, мы можем легко и быстро приготовить по-настоящему вкусные десерты, которые не испортятся.

Всем нам нравится время от времени есть сладкий десерт , и не все из них должны быть продуктами из супермаркета или изысканными деликатесами с французскими фамилиями. Из вещей, которые у нас обычно есть дома, мы можем приготовить замечательные десерты по своему вкусу, немного умело их украсить и насладиться сладкой закуской, созданной своими руками.

7 сладких рецептов из простых ингредиентов

Сегодня я даю вам несколько очень простых рецептов с очень небольшим количеством ингредиентов, которые мне очень нравятся, как их готовить, так и рекомендовать, потому что они являются хорошим подходом к приготовлению пищи для начинающих: для них почти невозможно ошибиться .

1. Шоколадный крем

Ингредиенты

• 1 спелый авокадо
• 3-4 унции темного шоколада (более 75% какао)
• 2 свидания

Подготовка

1. Откройте авокадо и положите в блендер все мясо вместе с финиками без косточек. Встряхните все вместе в течение минуты.
2. Растопить шоколад в пароварке и добавить в смесь. Взбивать еще 1 минуту до однородной массы.
3. Подавать в десертных стаканах с орехами сверху (или другими орехами, которые у вас есть).
4. Вы можете добавить больше шоколада, какао, ванили, корицы или цедры апельсина по вкусу.

2. Ванильно-яблочный смузи.

Ингредиенты

• 1 стакан соевого напитка
• ¼ чайная ложка ванильной эссенции
• ½ очищенного яблока
• Щепотка молотой корицы

Подготовка

1. Взбивайте все миксером в течение 1 минуты, пока не станет однородной и пенистой.
2. Подавать в небольших стаканах или стаканах с вафлями, семечками и т. Д.

3. Клубника с хрустящим шоколадом.

Ингредиенты

• 500 г клубники или клубники
• 6-7 унций темного шоколада (более 75% какао)
• Горсть сухофруктов (например, миндаль, грецкие орехи и фундук)

Подготовка

1. Клубнику хорошо вымыть и промокнуть кухонной бумагой.
2. Растопить шоколад в пароварке.
3. Измельчите орехи в ступке или раздавив их в закрытом пакете для заморозки.
4. Положите пергаментную бумагу на большой лоток. Положите клубнику по одной в шоколад, чтобы покрыть их и удалить излишки шоколада. Оставьте клубнику на подносе и посыпьте ее измельченными орехами (вам понадобится всего лишь щепотка).
5. Выложите всю клубнику на противень и дайте шоколаду застыть в сухом прохладном месте. Затем вы можете хранить его в холодильнике или подавать.

4. Банановое, овсяное, шоколадное и ореховое печенье.

Ингредиенты

• 1 чашка овсяных хлопьев
• 1 банан среднего размера, спелый
• 2-3 столовые ложки чистой шоколадной крошки
• 10-12 фундуков

Подготовка

1. Разогрейте духовку до 180ºC. Размять банан в миске и хорошо взбить, пока он не станет кремообразным. Измельчите фундук. Добавьте в миску остальные ингредиенты и хорошо перемешайте.
2. Сформируйте шарики из теста размером с грецкий орех в печенье, раздавив их. Оставьте их на противне, застелив сверху пергаментной бумагой.
3. Выпекать 16-18 минут или до светло-золотистого цвета. Дайте им остыть, прежде чем пробовать.

5. Весенний йогурт.

Ингредиенты

• 2 натуральных соевых йогурта
• 8-10 ягод клубники
• 10-12 ягод малины
• 14-16 черники
• Горсть нарезанного или поджаренного миндаля

Подготовка

1. Вымойте плоды и нарежьте их средними кусочками (черника и малина только пополам). Смешайте в миске йогурты с фруктами и миндалем.
2. Подавать в отдельных чашках.

6. Лимонно-кокосовые трюфели.

Ингредиенты

• 1 стакан тертого кокоса
• сок и цедра 1 лимона
• ½ стакана молотого миндаля (миндальная мука)
• 1 столовая ложка арахисового масла

Подготовка

1. Поместите все ингредиенты в миксер и взбейте все вместе, пока не образуется однородное тесто.
2. Сформируйте из него шарики (чтобы было легче смочить руки кокосовым маслом) размером с грецкий орех и оставьте их в холодильнике минимум на полчаса перед подачей на стол.

7. Яблочный пирог

Ингредиенты

• 1 лист слоеного теста (не содержащего животных жиров)
• 2 красных яблока
• Корица по вкусу
• Цедра ½ лимона

Подготовка

1. Выкладываем лист слоеного теста на противень, застеленный пергаментной бумагой. Ознакомьтесь с инструкциями на упаковке и соответствующим образом разогрейте духовку.
2. Вымойте яблоки и нарежьте их мандолиной или ножом тонкими дольками. Выложите их на слоеное тесто и посыпьте цедрой лимона. Распылите воду на ломтики яблока перед тем, как поставить их в духовку.
3. Выпекать, пока слоеное тесто не поднимется и не начнет подрумяниваться.
4. Посыпьте яблоко корицей. Дайте ему нагреться или остыть перед тем, как попробовать.
5. Вы можете подавать его с веганскими взбитыми сливками или кокосовым кремом.

ЗАИНТЕРЕСОВАЛИСЬ ЭТА СТАТЬЯ?

Вы можете подписаться на журнал Cuerpomente и получать его с комфортом дома. Больше информации здесь.