Должен ли шпинат быть в антидопинговом списке?
Клаудина наварро
Содержащееся в шпинате вещество - экдистерон или экдистерон - увеличивает мышечную массу. Исследователи предлагают включить его в число допинговых препаратов.
Если не шпинат, то одно из химических соединений, входящих в его природный состав, экдистерон, по мнению исследователей из Свободного университета Берлина.
Все мы знаем Моряк Попай, мультфильм, родившийся в 1929 году, который после проглатывания банки шпината приобрел огромную силу из-за количества железа, которое они давали (хотя сегодня мы знаем, что исследование, использованное в качестве справочного материала, увеличило фактическое содержание в десять раз). к ошибке в расстановке десятичной запятой).
Экдистерон шпината наращивает мышцы
Что удивительно, так это то, что исследование, опубликованное в журнале Archive für Toxikologie, подтвердило, что экдистерон в шпинате обладает свойством наращивать мышцы.
Экдистерон - стероидный гормон, известный с 1980-х годов. Уже тогда обсуждали его необычайное действие, и ему приписывали силу, по крайней мере частично, советских спортсменов на Московских Олимпийских играх. Поговаривали о «русской тайне».
В настоящее время он продается как добавка, специально предназначенная для повышения спортивных результатов.
Эффекты удивили ученых
Исследователи хотели узнать, обладает ли экдистерон значительными свойствами и даже может ли он считаться допинговым веществом.
Для этого они вводили дозу экдистерона или плацебо 46 спортсменам в течение 10 недель. После введения спортсменам предстояло прыгать, приседать и отягощать.
В результате атлеты, принимавшие экдистерон, показали лучшие результаты и развили мышечную массу.
Особенно поразительными были результаты в поднятии тяжестей. После 10 дней тренировок участники, принимавшие экдистерон, увеличили свою мышечную силу вдвое больше, чем участники, принимавшие плацебо.
Исследователь Мария Кристина признала, что «мы ожидали увидеть повышение производительности, но не думали, что оно будет таким большим». Настолько крупный, что исследование рекомендует Всемирному антидопинговому агентству (WADA) отнести экдистерон к допинговым веществам.
Однако при введенной дозе повреждений почек или печени не выявлено.
Более шести килограммов шпината в день
Какое бы решение ни примет ВАДА, маловероятно, что шпинат когда-либо будет запрещен для спортсменов. Эксперты должны решить, какая доза экдистерона считается допингом и можно ли получить это количество, употребляя в пищу шпинат.
В исследовании принимали 800 мг экдистерона. Чтобы получить эту дозу шпината, вам нужно съесть более 6,5 кг.
Ссылка:
- Моника Маццарино и др. Экдистероиды как нетрадиционный анаболический агент: повышение производительности за счет приема экдистерона у людей. Archive für Toxikologie.
