Мусс ванильный какао
Мартина Феррер
Чтобы поддерживать мозг в форме, мы должны тренировать его, а также правильно питать его. Этот восхитительный мусс улучшает память и концентрацию внимания.

Мозг представляет собой сложный орган , который мы также должны питать, с теми продуктами , которые выступают за его правильное развитие и функционирование.
Рецепт веганского мусса из какао с ванилью
В этом муссе объединено несколько полезных для мозга продуктов .
Какао-крупка и финики способствуют концентрации . Авокадо улучшает нейронную связь . А черника улучшает долговременную память .
Ингредиенты
- 1 авокадо
- 1 столовая ложка чистого сырого какао-порошка
- 1 чайная ложка ванильного порошка
- 1 или 2 финика Medjoul, предварительно замоченных на 30 минут
- сырые какао-крупки
- красные фрукты или черника (по желанию)
Подготовка
- Перемешайте в блендере все ингредиенты, кроме воды для замачивания.
- Медленно добавляйте воду для замачивания, чтобы добиться желаемой текстуры.
- Оставьте смесь на некоторое время в холодильнике, чтобы она остыла.
- Подайте мусс в миске и украсьте перьями, а при желании - черникой или красными фруктами.
Также как мороженое: после приготовления вы можете положить смесь в формы для мороженого и заморозить. А перед подачей покройте их слоем шоколада и орехов.