4 рецепта со вкусом апельсина
Если вы хотите укрепить свою иммунную систему, ешьте апельсины. Благодаря этим рецептам сладких и соленых блюд они вам понравятся еще больше.
StockfoodВы едите апельсины во время карантина? Если нет, то должны, потому что это один из продуктов, который больше всего помогает нам заботиться о нашей иммунной системе.
Эти апельсины согласны особенно те , кто низкие защитные и более склонны к простуде, гриппе - как процессы, респираторные аллергии или инфекции герпеса.
Вот четыре рецепта, чтобы максимально использовать их этой весной.
Оранжевый темпе
Ингредиенты
- 200 г темпе (соя или нут)
- 4 столовые ложки тамари
- 3 столовые ложки оливкового масла
Для соуса
- Сок 2-3 апельсинов (примерно ½ стакана)
- 2 столовые ложки тамари
- 2 столовые ложки рисового уксуса
- 1 чайная ложка сахара
- 1 чайная ложка имбиря
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 3 чайные ложки кукурузного крахмала
Подготовка
- Нарезать темпе небольшими кубиками и замариновать его с тамари.
- В отдельной миске смешайте все ингредиенты соуса, кроме кукурузного крахмала .
- Положите его в кастрюлю на средний огонь и, когда он закипит, добавьте кукурузный крахмал, разведенный в ¼ стакана воды. Хорошо перемешайте и снимите с огня, пока он не стал слишком густым.
- В сковороде обжарьте темпе с оливковым маслом до золотистого цвета.
- Добавьте соус и хорошо перемешайте, пока он не загустеет и не покроет темпе.
- Выньте это и подавайте. Вы можете добавить немного жареных семян кунжута .
Смузи из апельсина и банана
Ингредиенты
- 2 апельсина
- 1 банан
- ¼ чайная ложка ванили
- Соевый напиток (или другой растительный напиток) по вкусу (примерно 1 стакан)
Подготовка
- Очистите апельсины , разрежьте их на несколько частей и положите в блендер.
- Очистите банан и положите его кусочками также в блендер.
- Добавьте ваниль и немного овощного напитка и взбивайте, пока не получите однородный густой коктейль.
- Можно добавить еще овощного напитка по вкусу .
- Подавать круто.
Апельсиновая и яблочная крошка
Ингредиенты
- 5 апельсинов
- 1 сладкое яблоко
- 5 столовых ложек пшеничной или рисовой муки
- 3 столовые ложки оливкового масла с мягким вкусом
- 2 столовые ложки сахара (или сиропа агавы, кокосового сахара и т. Д.)
Подготовка
- Разогрейте духовку до 200ºC с повышением и понижением температуры.
- Вымойте яблоко и нарежьте его мелкими кубиками.
- Очистите апельсины, нарежьте их ломтиками и поместите в среднюю жаростойкую форму.
- Сверху кладем яблоко.
- В миску насыпьте муку и сахар и перемешайте . Добавьте масло и хорошо перемешайте до образования песчаной массы.
- Покройте апельсины и яблоки этой песочной смесью и запекайте при 200ºC в течение 15 минут или пока поверхность не станет золотисто-коричневой.
- Его можно есть теплым или холодным.
Апельсиновый торт
Ингредиенты
- 400 г обычной пшеничной муки
- 1,5 чайных ложки дрожжей
- 2 столовые ложки кукурузного крахмала (кукурузный крахмал)
- 150 г сахара
- 125 мл подсолнечного масла
- 400 мл соевого напитка
- цедра 1 с половиной апельсина
Подготовка
- Разогрейте духовку до 180 ºC с нагревом вверх и вниз.
- Смазать маслом форму диаметром около 22 см и посыпать мукой.
- Смешайте муку с дрожжами, крахмалом и цедрой в миске .
- В другой миске взбейте соевый напиток, постепенно добавляя подсолнечное масло и, наконец, сахар.
- Постепенно добавляйте мучную смесь , продолжая взбивать, пока не получите густое тесто.
- Перелейте смесь в форму и выпекайте при 180 ºC на средней высоте в течение 30 минут или до тех пор, пока она не станет сухой при прокалывании палкой.
- Дайте ему остыть в духовке, затем выньте его из формы и дайте ему полностью остыть.