Какао-паста с фундуком, полезная версия
Клаудина наварро
Ничто не может сравниться со сливочным кремом из какао, который мы можем приготовить дома из хороших натуральных ингредиентов. Попробуйте!
Хотя существуют великолепные кремы из какао и фундука, приготовленные из органических ингредиентов, правда в том, что этот рецепт - один из тех, в коммерческой версии которого может быть избыток сахара, если не добавок и нежелательных ингредиентов .
В этом рецепте сбалансированно сочетаются натуральные и полезные ингредиенты, так что вы можете наслаждаться какао и фундуком со всем их вкусом, не потребляя излишка сахара или жира.
Полезное какао и паста из лесных орехов
Заменив овсяный напиток молоком и выбрав качественный жир, такой как оливковое или кокосовое масло, вы гарантируете, что ваш какао-крем содержит только полезные жиры . Что касается сахара, вы можете использовать наиболее рекомендуемый кокосовый сахар или полезный подсластитель, такой как ксилит.
Ингредиенты:
- 150 г жареного фундука
- 130 мл овсяного молока
- 80 г оливкового или кокосового масла холодного отжима
- 50 г кокосового или ксилитового сахара
- 40 г чистого какао-порошка
подготовка:
- Измельчите фундук в блендере или в кухонном комбайне.
- Добавьте оливковое или кокосовое масло и остальные ингредиенты (если вы используете кокосовое масло, сначала слегка нагрейте его, чтобы оно не было таким твердым).
- Взбивайте, пока текстура не станет хорошей.
- Храните его в холодильнике не менее двух часов.