Веганеса чеснока с куркумой
Клаудина наварро
Этот рецепт веганского майонеза содержит только натуральные и полезные ингредиенты. Чеснок придает ему силу, а куркума - оранжевый цвет и экзотический оттенок.
Преимущество приготовления веганского майонеза в домашних условиях заключается в том, что помимо того, что он содержит только натуральные ингредиенты и не содержит добавок , вы можете добавить в него специи или травы, которые вам нравятся больше всего.
В этом случае мы предлагаем вам красочную и вкусную веганскую куркуму, которую очень легко приготовить дома.
Как приготовить веганскую куркуму
Как и в других веганских блюдах, основу этого соуса составляет соевое молоко и хорошее растительное масло .
Ингредиенты:
- 130 мл соевого молока (без добавления сахара)
- 130 мл оливкового или подсолнечного масла первого холодного отжима
- 4 г куркумы
- 2 зубчика чеснока
- 30 мл лимонного сока
- солить по вкусу
подготовка:
- Выложите все ингредиенты в стакан блендера.
- Медленно взбивайте, двигая рукой вверх и вниз, пока не заметите, что смесь идеально эмульгируется.
