Шашлык из фруктов с шоколадным соусом

Хавьер Мадведовский

Быстрый и легкий десерт с сырым веганским шоколадным соусом. Эти шампуры неотразимы, и их очень легко приготовить.

Ингредиенты на 4 человека

• 200 г клубники
• 2 банана
• 30 мл растопленного кокосового масла
• 30 мл сиропа агавы или другого жидкого подсластителя
• 1 столовая ложка какао-порошка
• Кайенский перец по вкусу
• Палочки для вертела

Подготовка

1. Очистите клубнику и удалите ее листья. Очистите банан и нарежьте его кусочками того же размера, что и клубника.
2. Вставьте вкрапления кусочков фруктов на палочки, чтобы получились шпажки. Бронирование.
3. Приготовьте соус, тщательно смешав кокосовое масло с подсластителем, какао и кайенским соусом, пока не получите соус.
4. Наконец, поместите шашлык на тарелку или поднос и залейте соусом.

Хитрость

Чтобы лучше залить фруктовые шашлычки шоколадным соусом, я рекомендую использовать кухонную бутылку. Это очень практично.