Попробуйте рецепт золотого молока!
Д-р Хосеп Луис Бердонсес
Этот успокаивающий напиток на основе куркумы содержит идеальное сочетание, позволяющее максимально использовать его лечебные свойства. По этому рецепту вы легко сможете приготовить его дома.
Золотое молоко - популярный напиток из куркумы, настоящий латте с куркумой, также известный под английским названием Golden Milk.
Что делает золотое молоко особенным, так это то, что оно содержит необходимые ингредиенты, чтобы мы могли хорошо усваивать куркумин , антиоксидантное соединение, которое придает куркуме ее основные свойства.
Для этого добавляется черный перец, который, в свою очередь, смешивается с растительным молоком, которое обеспечивает жирный компонент. Кроме того, ее нагревают для гомогенизации пасты из куркумы.
Чтобы воспользоваться его свойствами, вы можете пить два-три стакана в день.
Рецепт латте с золотым молоком или куркумой
Чтобы приготовить золотистое молоко, вы должны сначала приготовить хорошее количество пасты из куркумы, которую вы можете хранить в банке и использовать в небольших количествах по мере необходимости.
Предыдущий шаг: приготовление пасты из куркумы
Ингредиенты
- 100 г куркумы
- 10 г свежемолотого черного перца
- 500 мл воды
Подготовка
- Добавьте специи в воду и доведите до кипения.
- Постоянно помешивайте и дайте жидкости раствориться, пока она не превратится в относительно густую пасту.
- Храните его в свежем виде и используйте по мере необходимости для приготовления золотого молока.
Чтобы приготовить золотое молоко и насладиться им …
Ингредиенты
- 1 столовая ложка кокосового молока
- 1 стакан миндального или соевого молока
- 1 чайная ложка пасты из куркумы
Подготовка
- Смешайте два овощных молока.
- Добавьте чайную ложку пасты из куркумы, которую вы приготовили ранее.
- Нагрейте смесь и, когда паста хорошо растворится, подсластите по вкусу.
