Чашка с хрустящим яблоком и корицей

Здоровый и вкусный завтрак, чтобы начать день с правильного пути.

Ингредиенты на 4 человека

Время: 25 '

• 3 золотых яблока
• 100 г кукурузных хлопьев
• Пол чайной ложки молотой корицы
• 1 палочка корицы
• Половина стручка ванили
• 100 г цельного тростникового сахара
• 1 лимон
• 1 веточка мяты

Подготовка

1. Очистите яблоки, разрежьте их пополам и удалите сердцевину. Нарежьте их кубиками и разложите в кастрюле. Выжмите лимон, процедите сок и добавьте его.
2. Залейте яблоки в кастрюле водой и добавьте палочку корицы и ваниль. Варить 5 минут, время от времени помешивая. Вынуть яблоки и процедить.
3. Нарежьте кукурузные хлопья и смешайте их с сахаром и молотой корицей. Поджарьте этот продукт на сковороде без добавления жира в течение одной минуты, помешивая.
4. Разделите крупяную смесь на две части. Разложите одну по дну 4 маленьких стеклянных чашек и распределите сверху яблоки.
5. Добавьте оставшуюся смесь хлопьев и подавайте, украсив промытой мятой.

Вариант

Вы можете приготовить по тому же рецепту и груши, но варить их меньше времени, чтобы они не развалились.