Настои - это способ употребления чая на основе разных растений и корней, которые обеспечивают нас питательными веществами и лечебными эффектами, для улучшения здоровья в различных областях и для удовлетворения различных потребностей, противодействия недугам и излечения от общих болезней.
Мы придумали десять настоев, которые можно приготовить из вещей, которые обычно есть у нас на кухне, которые очень полезны для сна, похудения и других полезных для здоровья целей. Не говоря больше, мы переходим к чашке.
Что такое настой?
Настой - это метод извлечения активных ингредиентов из растений и их использования в медицинских целях, известный как фитотерапия.
Самым классическим примером и самым потребляемым в мире примером является чай, поэтому многие люди называют настой любого другого растения просто «таким чаем». Другие распространенные настои - кофе и мате.
Как правильно приготовить настой
Не все готовят настои правильно. Важно не сажать растение с самого начала, то есть когда мы наливаем воду в кастрюлю, и важно никогда не давать ей закипать вместе с растением в ней, так как в этом случае мы получим настой невысокого качества.
Первое, что нужно сделать, это нагреть воду. В этом случае есть два пути. Во-первых, мы даем закипеть, а затем выключаем огонь и ждем пару минут, чтобы добавить растение для настаивания, или две, если у нас есть термометр, мы нагреваем воду примерно до 85 градусов по Цельсию, снимаем с огня и помещаем траву для настаивания.
Время настаивания может варьироваться в зависимости от растения, но в среднем оно составляет минимум 5 минут.
Сколько настоев можно принимать в день?
Хотя существуют настои, которые в зависимости от того, что можно использовать в большей степени, рекомендуется выпивать по две чашки в день.
Как хранить настой
Лучше всего приготовить то, что мы собираемся потреблять. Не рекомендуется готовить настой и хранить его, так как он окисляется и вообще теряет свойства. Если мы готовим большее количество, или мы собираемся в путешествие и хотим принять уже приготовленный настой, правильным будет то, что он будет храниться в холодильнике или холодильнике.
Без лишних слов, мы оставляем вам список простых настоев, приготовленных из вещей, которые у нас есть в кладовой и которые могут помочь нам в разное время.
Настой куркумы и лимона для печени
Куркума начала использоваться в Индии более 2500 лет назад, где она широко используется в аюрведической медицине и медицине унани. Куркума имеет множество преимуществ для здоровья, но для наших целей ее следует рассматривать как очищающее, антисептическое и антибактериальное средство для печени.
Все мы знаем о многих достоинствах лимона. Этот настой желательно принимать натощак для достижения лучшего эффекта, он очень приятен и быстро и приятно очищает печень. Для баланса его можно подсластить медом.
На чашку возьмем сок половинки лимона, горячую воду в необходимом количестве и щепотку куркумы, скажем кончик чайной ложки.
Расслабляющие настои.
Лучшими расслабляющими настоями, идеально подходящими для завершения тяжелого дня, являются:
- Валерин чай.
- Чай из пассифлоры.
- Лаванда.
- Тила.
- Херб Луиза.
Настой ромашки и имбиря перед сном
Расслабьтесь в конце дня с чаем, который способствует глубокому и приятному сну, потому что ответ здесь.
Ромашка, как известно, снимает стресс и оказывает успокаивающее действие на организм. Имбирь обладает противовоспалительным действием и помогает очистить дыхательные пути от слизи, обеспечивая более эффективное дыхание и, следовательно, более приятный сон.
Для приготовления достаточно положить чайную ложку сушеных цветков ромашки в кипящую воду и почесать немного свежего имбиря, как всегда мерой чашки.
Настои для похудения
Настои могут здорово помочь похудеть. от помощи, дающей ощущение сытости, до тех, которые ускоряют метаболизм. Наиболее часто используются:
- Красный чай (Phur Err)
- Зеленый чай.
- Настой корицы.
Настой кайенны, корицы и лимона для похудения
Кайенский перец, корица и лимон вместе ускоряют метаболизм и помогают нам получить форму. Кайенский перец согревает тело, ускоряет метаболизм и позволяет нам сжигать больше калорий (помимо того, что он является отличным противораковым средством).
Корица снижает уровень сахара в крови и холестерин ЛПНП (плохой холестерин), а также увеличивает метаболизм и повышает уровень инсулина. Лимон немного уравновешивает вкус и придает смеси больше очищающих свойств.
На каждую чашку 2 щепотки кайенского перца, палочку корицы или 2 щепотки молотой корицы, сок половинки лимона и, конечно, горячую воду.
Настой апельсина, мяты, корицы и меда для иммунной системы
Апельсины богаты витамином С, известным антиоксидантом, который помогает защитить организм от повреждения клеток и повышает нашу защиту от болезней. Корица и мед обладают антисептическими, противовирусными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами, что означает, что они эффективны при сдерживании инфекций. Наконец, у нас есть мята, которая не только приносит свежесть, но и этот зеленый лист, который несет с собой антиоксиданты, витамины и минералы, которые сохраняют ваше здоровье.
Сок половинки апельсина в чашке с горячей водой, палочка корицы или две щепотки порошка, чайная ложка меда и 4 или 5 свежих листьев мяты.
Настой моркови, шалфея и кайенского перца для красивой кожи
Морковный сок полон бета-каротина - питательного вещества, которое организм превращает в витамин А. Этот витамин необходим для здоровой кожи. Шалфей подавляет рост бактерий и обладает противовоспалительными свойствами, а кайенский перец содержит витамины А и С. Они поглощают свободные радикалы, разрушающие коллаген в коже.
Чтобы приготовить этот рецепт, мы нагреваем чашку морковного сока, не доводя ее до кипения, чтобы не потерять много витаминов. Идея состоит в том, чтобы немного нагреть. Кладем пару свежих листиков шалфея и щепотку кайенского перца, даем отстояться несколько минут перед употреблением.
Настой черники, базилика и имбиря для нашего мозга
Черника содержит антоцианы и флавоноиды, которые способны преодолевать гематоэнцефалический барьер. Эти антиоксиданты избавляют наш мозг от свободных радикалов, которые в противном случае могут привести к окислению, потере памяти и таким заболеваниям, как болезнь Альцгеймера. Имбирь обычно используется для предотвращения мигрени, а базилик естественным образом снижает стресс и усталость мозга.
Столовую ложку черники растолочь, натереть на терке немного свежего имбиря и вместе с 3-4 листиками свежего базилика положить в чашку с горячей водой.
Фруктовый настой, для пищеварения.
Вкус этого настоя очень приятный и землистый. Ломтики груши и яблока добавляют в смесь пектин, который, в свою очередь, является отличным диетическим волокном. Способствует пищеварению, предотвращает диарею и запор, снижает риск рака желудочно-кишечного тракта и толстой кишки. Фиолетовый виноград содержит кверцетин, растительный пигмент, который способствует пищеварению, а корица стимулирует обмен веществ.
Два ломтика яблока, два ломтика груши, 5 или 6 ягод пурпурного винограда и щепотка молотой корицы, виноград немного измельчают, а ломтики нарезают кубиками для облегчения настоя, как и в предыдущих случаях. они рассчитаны на стакан горячей воды.
Настой малины и имбиря от болей при менструации
Малина тонизирует матку, расслабляет и тонизирует мышцы матки по мере необходимости. Этот фрукт также полезен во время беременности, снимая тошноту, помогая стабилизировать пищеварение и успокаивая область таза. Согласно исследованию 2009 года, женщины, которые принимают дозу имбиря во время менструации, достигают того же уровня обезболивания, что и ибупрофен.
На чашку горячей воды примерно 6-8 измельченных ягод малины и немного тертого свежего имбиря.
Настой из кайенны, кардамона и имбиря от боли
Этот настой особенно показан людям с ревматизмом и болями в пояснице. Кайенский перец содержит капсаицин, соединение, которое делает перец острым, но также снижает уровень химического вещества, которое передает болевые сигналы в мозг и является противоопухолевым. Имбирь и кардамон издавна использовались в аюрведической медицине для уменьшения боли и воспаления.
Для приготовления чашки нам понадобится щепотка кайенского перца, немного тертого свежего имбиря и 4 или 5 хорошо измельченных стручков кардамона.
Настой базилика и меда от тошноты
Этот рецепт использует успокаивающее действие базилика в сочетании с медом, чтобы избавиться от болей в животе, тошноты и рвоты. Это освежает, а также заряжает энергией, что помогает уменьшить симптомы различных заболеваний, таких как грипп, оставаться начеку и улучшить самочувствие.
Кладем в чашку с горячей водой 5-6 листиков свежего базилика с чайной ложкой меда, перемешиваем, ждем несколько минут и все.
Insusions. Важные пояснения
Все размеры указаны для приготовления одной чашки.
Вода не должна закипать, она должна быть от 80 до 90 градусов.
Перед употреблением все настои необходимо выдержать несколько минут.
