Плод, который мы знаем как киви, также называемый мангуэйо, - это фрукт, произрастающий в Китае, который вырастает из лианы под названием Actinidia deliciosa.
В 1904 году он был завезен в Новую Зеландию, так как он легко приспосабливается к определенным климатическим условиям, а позже его выращивание распространилось во многих частях мира. В настоящее время страной, производящей больше всего этого фрукта, является Италия, где его выращивание было начато в 70-х годах 20 века, за которой следует Новая Зеландия.
Третий производитель в мире и крупнейший производитель этого фрукта на американском континенте - Чили.
Дерево или растение киви - это разновидность виноградной лозы, из которой вырастает этот фрукт или ягода. Помните как помидоры, так и виноград, так как он может расти как вертикально, так и горизонтально, с помощью наставников или проводников.
Свойства киви и польза для здоровья
Киви, фрукт с кисловатым вкусом, волосистой кожицей и ярко-зеленым цветом, уникален в своем роде. Но помимо его экзотичности, поскольку он совершенно не похож на другие фрукты, прежде всего выделяются свойства киви с точки зрения питательности как целебного.
Одним из наиболее важных питательных веществ, содержащихся в киви, является витамин С. На каждые 100 граммов фруктов у нас приходится 90 мг витамина С, что делает его одним из самых полных фруктов с точки зрения этого необходимого для жизни витамина. оздоровительный.
Принимая во внимание, что фрукт весит более 100 граммов, а дневная доза, рекомендованная компетентными здоровыми организмами, составляет от 65 до 90 мг этого питательного вещества в день, употребляя киви, мы восполняем эту потребность. Следовательно, съедая в день кусочек киви, фрукта, который к тому же вкусен, мы получаем все необходимое в витамине С.
К другим витаминам, которые содержатся в киви в различных пропорциях, относятся витамин A, тиамин или витамин B1, необходимые для роста и нормального функционирования клеток нашего организма, рибофлавин или витамин B2, витамин, необходимый для роста тела и распространение красных кровяных телец, ниацина (витамин B3), пантотеновой кислоты (витамин B5), пиридоксина (витамин B6) и витамина E, которые помогают защитить клетки от свободных радикалов.
Как будто этого было недостаточно, среди питательных свойств киви есть такие минералы, как кальций, железо, магний, калий и цинк.
Еще один компонент, который мы не можем игнорировать, - это клетчатка. Содержит 3 грамма пищевых волокон на каждые 100 граммов фруктов.
Преимущества употребления киви
Среди преимуществ киви можно выделить то, что благодаря высокой концентрации витамина С это фрукт, который помогает нам избежать многих болезней и противодействовать другим. Например, витамин С необходим для усвоения железа, особенно растительного. Следовательно, потребление киви вместе с продуктами, богатыми железом, может помочь нам улучшить здоровье и избежать таких заболеваний, как железодефицитная анемия.
Кроме того, витамин С полезен для производства кожи, сухожилий и связок, а также для их заживления и регенерации.
Еще одно преимущество киви и, вероятно, одно из самых известных медицинских применений этого растения - его мочегонное действие. Он используется для лечения таких недугов, как запор.
Люди, страдающие сердечно-сосудистыми заболеваниями, могут получить пользу от употребления этой пищи, поскольку она содержит много калия, около 310 мг на 100 граммов фруктов, но с очень низким содержанием натрия.
Киви калорий
Киви содержит 61 калорию на 100 грамм. Чтобы сравнить это с другими фруктами, примем во внимание, что, например, банан содержит 90 калорий на 100 грамм, яблоко - 50, клубника - 33 калории, а авокадо - 160.
Оставив поле фруктов, белый хлеб содержит 260 калорий на 100 граммов, а круассан - 400 калорий на 100 граммов.
Таким образом, киви - это продукт с низким содержанием калорий по сравнению с другими продуктами, и он входит в число фруктов со средним содержанием. В любом случае, это можно считать отличным союзником здорового питания или похудания, если оно сопровождается занятиями спортом и другими полезными для здоровья привычками.
Киви противопоказания
Большое количество этого фрукта может вызвать диарею. Поэтому одним из противопоказаний киви является то, что его не нужно есть в избытке. Кроме того, этот фрукт не следует есть людям, у которых проблемы с желудком и которые обычно страдают диареей, из-за его слабительных свойств.