Влияние кофеина на организм
Кофеин возбуждает и возбуждает. Он изменяет состояние нервной системы и мозга и, следовательно, предотвращает сонливость у людей, которые его употребляют.
Фактически, его обычное потребление - «бодрствовать». Следовательно, люди, которые встают и не могут ничего делать, пока не выпьют кофе, или люди, которые пьют его позже в течение дня, поддерживают бдительность либо для учебы, либо для работы. Химически кофеин блокирует аденозин, который регулирует состояние сна и бодрствования.
Каковы преимущества кофеина?
Преимущества кофеина заключаются в том, что, изменяя нервную систему и стимулируя бодрствование, можно дольше оставаться сосредоточенным или бодрствовать.
Противопоказания к кофеину
Противопоказания кофеина разнообразны. Его потребление, особенно чрезмерное, может резко изменить частоту сердечных сокращений. Важно следить за потребляемыми уровнями, поскольку в противном случае это может привести к аритмии.
В свою очередь, увеличение частоты сердечных сокращений повышает кровяное давление. Поэтому людям, у которых есть естественная склонность к повышению артериального давления, не рекомендуется употребление кофе или продуктов, содержащих кофеин.
Подавляя аденозин, который регулирует состояние сна, употребление кофе или кофеина в целом может нарушить сон и привести к бессоннице. Людям его легко дать, но обычно это происходит, когда он употребляется в больших количествах и ближе к вечеру, когда уже пора ложиться спать.
Еще один замечательный фактор, связанный с чрезмерным употреблением кофе, - это изменение настроения. Например, люди, употребляющие большое количество кофеина, могут испытывать раздражительность, нервозность и беспокойство.
Употребление кофе препятствует усвоению железа. Поэтому не рекомендуется людям с анемией или склонностью к этому недугу.
Кроме того, одним из наиболее частых побочных эффектов чрезмерного употребления кофе является диарея.
Один из заменителей кофе - рожковое дерево. Вы можете приготовить напитки, похожие на кофе (капучино, кофе с молоком и т. Д.), Но на их основе вместо кофейных зерен.
Сколько кофеина в кофе?
Один кофе содержит примерно 40 мг кофеина. Это может варьироваться в зависимости от того, как он приготовлен, как от типа машины или помола, так и от используемого соотношения вода / кофе.
Сколько кофеина я могу употреблять в день?
По данным Европейского агентства по здоровью пищевых продуктов EFSA, количества, которые можно считать безопасными, составляют от 75 до 300 мг на взрослого. Также следует учитывать, что есть люди с большей толерантностью, чем другие, как это часто бывает со стимуляторами.
Поэтому то, что для одного человека нормальное или низкое потребление, для другого заставит его лазить по стенам.
Кофеин и анальгетики
Кофеин обладает болеутоляющим и сосудорасширяющим действием. Вот почему некоторые обезболивающие уже содержат кофеин. Например, Cafiaspirin, аспирин Bayer с включенным кофеином, используется при головных болях, болях во время менструального цикла, мышечных болях и дискомфорте, связанном с лихорадкой.
Продукты и растения с кофеином
Как правило, продукты, содержащие кофеин, обогащены им, хотя некоторые содержат его естественным образом.
Перечислены продукты с кофеином: от различных вариантов кофе (капучино, ирландский и т. Д.) До газированных напитков, энергетических напитков и пива, содержащих кофеин.
Например, темный шоколад содержит 43 грамма кофеина на 100 граммов.
Поэтому небольшая таблетка кофе может быть равносильна чашке кофе.
Чай - одно из растений, которые естественно содержат кофеин, а черный чай содержит больше всего кофеина. Кроме мате и гуараны, которые также содержат кофеин.
Растение какао также содержит большое количество этого стимулятора. Около 100 граммов какао-бобов содержат 230 граммов кофеина. И даже M&M содержат около 10 граммов кофеина на 100 граммов продукта. Итак, если после праздника шоколада мы увидим, что наш малыш карабкается по стенам, мы можем сделать вывод, что это как если бы он пил кофе.