8 ключей, чтобы лучше относиться к еде

8 ключей, чтобы лучше относиться к еде

Мамен Буэно

Можно начать разрушать старые вредные связи и создавать новые, более здоровые связи с нашим телом и пищей.

Спланируйте меню

Всегда легче контролировать то, что мы едим, если есть план, чем если мы импровизируем. Очень полезно приготовление здорового еженедельного меню.

То же самое происходит, если мы планируем, что будем есть, когда выйдем из дома. Если вы уже обдумали и спланировали, вас не так соблазнят плохой выбор окружающих. Также поможет составить список покупок и сделать это, когда вы уже хорошо поели.

Измените то, что видно и доступно

Если мы это видим, мы этого хотим. Если я вижу на кухне фрукты или здоровую и питательную пищу, то, скорее всего, я хочу есть фрукты или то, что запланировал.

Если искушение попадет нам в голову, оно окажется у нас во рту , поэтому здоровое искушение лучше.

Избегайте отвлекающих предметов за столом

Мы должны стараться есть спокойно и упорядоченно, не отвлекаясь на телевизор, какое-либо чтение или на телефон … Все это для того, чтобы быть более внимательными к признакам сытости и быть более открытыми, чтобы по-настоящему слушать то, что нам говорит наш мудрец. Тело.

Используйте самые большие столовые приборы

Согласно исследованию, опубликованному в Journal of Consumer Research, чем больше вилка или ложка, которые мы используем, количество еды, которое мы съедаем, не осознавая этого, может уменьшиться до 20%.

Подавать в небольших количествах

Вполне вероятно, что мы довольны тем, что нам подают, и избавляемся от переедания и желания закончить все крепким или большим блюдом.

Кроме того, есть маленькими порциями позволяет уделять больше внимания сенсорным свойствам пищи. Таким образом, при необходимости, мы можем повторить, когда наш физический голод будет удовлетворен.

Если вы правша, ешьте левой (и наоборот)

Если мы попробуем это сделать, мы избавимся от автоматизма, мы осознаем и, несомненно, ценим, что, используя столовые приборы рукой, с которой нам труднее всего справиться, мы едим все меньше и медленнее . Это также может помочь нам воспринимать прием пищи как веселую и веселую игру.

Ешьте медленно и без спешки

Таким образом, мы даем время гормонам, посылающим сигналы сытости, достигать нашего мозга из желудка и кишечника. Медленное питание также помогает лучше усваивать пищу, которую мы едим.

Встаньте из-за стола после еды

Если вы решите заняться другими делами или начнете их, вы отвлечетесь от еды. Или мы можем убрать тарелки с едой и подать немного настоя, если мы хотим продолжить наслаждаться послеобеденным ужином с другими.

Приобретенные нами автоматизмы и распорядки имеют значение в нашей жизни. Они помогли нам, дав нам структуру. Возможно, теперь они больше не имеют смысла или нам нужно их изменить. Привычки не исчезают сами по себе, их нужно заменять другими, основанными на настойчивости и настойчивости.

Небольшие изменения приводят к большим достижениям. По словам психолога и эксперта по пищевому поведению Брайана Вансинка в своей книге «Бездумное питание», небольших изменений в том, как мы размещаем, распределяем и подаем пищу, достаточно, чтобы наша диета полностью изменилась.

Большинство из нас уже знает, что хорошо, а что плохо, но мы снова и снова терпим неудачу, потому что у нас нет соответствующих психологических стратегий, чтобы не поддаться искушению.

Внесение простых изменений в наш распорядок дня во время еды может позволить нам стабильно и безопасно худеть, в дополнение к улучшению наших привычек в еде в сторону более здоровых.

То, как мы едим, во многом зависит от контекста, поэтому, если мы его изменим, изменится и то, как мы едим.