Эндокринные разрушители делают вас толстыми
Д-р Мариана Фернандес
Эпидемия ожирения и такие заболевания, как диабет, могут быть вызваны ожирением. Вы знаете, что это такое и где они находятся?
Ожирение традиционно объясняется дисбалансом в энергетическом балансе организма, когда происходит увеличение потребления калорий и уменьшение расхода энергии.
Однако диета, физическая активность или генетика, кажется, не объясняют сами по себе очевидного увеличения ожирения и избыточного веса в нашем обществе, и поэтому другие биологические, поведенческие и экологические факторы следует рассматривать как причины этих процессов.
Фактически, избыточный вес и ожирение настолько резко возросли за последние десятилетия, что представляют собой серьезную проблему общественного здравоохранения . Необходимо учитывать, что вес больше, чем необходимо, увеличивает риск многих других заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, инсулинорезистентность, диабет 2 типа, гипертония, дислипидемия и некоторые виды рака.
Опасность длительного воздействия низких доз химикатов
Этот рост ожирения и избыточного веса происходит во второй половине прошлого века и совпадает с прогрессирующим увеличением производства и использования синтетических химических соединений, полезных во многих потребительских товарах. Чтобы получить представление, Европейский реестр химических веществ насчитывает более 80 000 соединений, по которым у нас очень ограниченная токсикологическая информация.
Многие факторы могут влиять на сложную проблему, такую как ожирение . Среди них - загрязнители окружающей среды, хотя сложно установить связь между химическими соединениями, которые делают нас толстыми, не осознавая этого (ожирение), и эндокринно-метаболической реакцией в организме человека.
1. Они нарушают гормональный фон.
Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) в 2002 году уже высказала предположение, что определенные неблагоприятные эффекты, наблюдаемые для здоровья человека, могут быть связаны с воздействием химических соединений, нарушающих эндокринную систему (ED) , определяемых как вещества, способные изменять гормональный баланс и развитие. эмбриональные , и оказывают неблагоприятное воздействие на здоровье живого организма, а также его потомства.
Также в 2002 году гипотеза о причинно-следственной связи между ожирением и воздействием химических соединений была сформулирована после анализа корреляции между увеличением частоты избыточного веса среди взрослого населения и увеличением производства промышленных химикатов.
2. Они изменяют метаболизм жиров.
Термин «ожирение» сегодня включает химические соединения DE, очень разнообразного происхождения и структуры , и функционально определяет те химические вещества, которые неправильно регулируют метаболизм жиров и адипогенез, изменяя сигнальные пути, как гормональные, так и нейрональные.
К ожирению относятся химические соединения, способные увеличивать количество жировых клеток (гиперплазия) или способствовать накоплению жира в существующих клетках (гипертрофия). Эти соединения могут изменять дифференцировку преадипоцитов или их функцию в дополнение к инициированию или нарушению регуляции гормонального гомеостаза (баланса).
3. Измените ощущение аппетита и сытости.
Гипотеза ожирения также предполагает, что эти химические соединения могут действовать косвенно, изменяя основной метаболизм (минимальная энергия, необходимая клетке для выполнения основных функций, таких как дыхание), энергетический баланс (способствующий хранению калорий), гормональный контроль аппетита и сытость , а также механизмы, координирующие реакцию организма на ежедневные колебания питания.
Типы веществ, вызывающих ожирение
На данный момент научное сообщество идентифицировало более двадцати химических соединений , вызывающих ожирение , которые продемонстрировали свою активность как на моделях in vitro - в линиях клеток мыши и стволовых клетках - так и на экспериментальных моделях.
В список входят жирорастворимые вещества, которые могут накапливаться в клетках жировой ткани, что может изменить функцию жировой ткани, например:
- Хлорорганические пестициды (ХХ)
- Полихлорированные бифенилы (ПХБ)
- Полибромированные дифениловые эфиры (PBDE)
- Перфторированные химические соединения (PFC)
- Органотиноиды, такие как трибутилолово (TBT)
- Оловоорганические соединения
Другие непостоянные тучные гены попадают в организм ежедневно и ежедневно, и, хотя они быстро выводятся из организма, их продолжающееся воздействие способствует увеличению внутренней дозы . Среди них:
- Бисфенола А (БФ), поликарбонатные компоненты большинства пластмасс и эпоксидных смол.
- Некоторые фталаты .
Самые уязвимые этапы жизни
Подобно другим последствиям для здоровья, связанным с воздействием ДЭ, жизненно важный момент, в который происходит это воздействие, определяет последствия для организма . Таким образом, воздействие на плод во время беременности имеет очень разные результаты, чем ожидаемые, если это происходит у взрослого человека.
Эмбрион, плод и новорожденный чрезвычайно чувствительны к этому воздействию, и побочные эффекты обычно более серьезны, чем у взрослых. Таким образом, гипотеза об эндокринно-ожирении согласуется с теорией, согласно которой воздействие ЭД на начальных этапах жизни может предрасполагать человека к увеличению жировой массы и развитию ожирения.
Например, беременные женщины назначают диэтилстилбестрол (ДЭС) для предотвращения преждевременного аборта были дети , которые имели увеличение массы тела , в дополнении к конкретным врожденным дефектам свидетельствуют следствие увеличения жира в брюшной полости.
Воздействие ЭД в пренатальном периоде или в младенчестве может воздействовать на стволовые клетки, уменьшая количество костных предшественников и увеличивая количество предшественников адипоцитов.
Эпигенетические изменения
Некоторые данные показывают, что раннее воздействие ЭД может изменить эпигенетическое программирование адипоцитов (механизмы, которые регулируют экспрессию генов без модификации ДНК), а также их распределение, которое может проявляться в зрелом возрасте или старении и влиять на потомству и даже последующим поколениям.
Эта передача происходит даже при отсутствии продолжительного неблагоприятного воздействия, тем самым расширяя цикл ожирения и метаболического синдрома. Эти эпигенетические модификации могут быть обратимыми . Знание того, как они способствуют передаче ожирения и метаболической дисфункции, может помочь предотвратить запрограммированный метаболический синдром.
Низкая доза, отличный эффект
Еще один аспект , чтобы выделить в эндокринно-нарушении является развитием ожирения, без сомнения, тот факт , что нет точной пороговая концентрации для развития эффекта, так как это зависит от гормонального момента обнаженного человека , среди других вещей. По этой причине доза или уровень воздействия могут быть намного ниже, чем признанный безопасный предел для токсикологических аспектов, помимо эндокринных нарушений.
Кроме того, ожирения, как и другие ED, способны генерировать немонотонные кривые доза-ответ (максимальный эффект достигается не при более высоких дозах, а при более низких дозах), что затрудняет прогнозирование того, что происходит при низких дозах. , как только станет известна реакция на высокие значения, использованные в экспериментальных токсикологических испытаниях.
Так, например, на вес животных, используемых в экспериментах, влияет воздействие на их матерей смеси загрязняющих веществ с ожирением, с разными и противоположными результатами в зависимости от того, находятся ли они в высоких или низких дозах.
Будущее исследований
Эпидемиологические исследования необходимы, чтобы прояснить несоответствие известных в настоящее время и опубликованных результатов воздействия ожирения и ожирения у людей. Кроме того, требуется больше информации для многих ED-ожирений, характер воздействия которых на человека неизвестен.
Необходимо включить в оценку риска для здоровья человека новые подходы исследований с помощью так называемых маркеров «общей нагрузки», которые позволяют рассчитать комбинированное воздействие нескольких ЭД, как это происходит в действительности .
Новые исследования должны оценивать воздействие во время окон восприимчивости (беременность, лактация, половое созревание) и включать более чувствительные показатели ожирения, такие как процент жировой массы, расслоение результатов по полу и возрасту и установление длительных периодов последующего наблюдения для таким образом удастся установить долгосрочные эффекты.
Выявление химических веществ, связанных с развитием ожирения и его метаболических осложнений, поможет разработать рекомендации и требования, касающиеся безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров. В конечном итоге это улучшит политику общественного здравоохранения.