12 вопросов, которые стоит задать себе о воде, которую вы пьете
Д-р Пабло Саз
Вода выполняет множество жизненно важных функций в организме, и, как только она обнаруживает, что ее баланс может быть нарушен, она вызывает жажду.
Аарон Бёрден / UnsplashГоворят, что настоящее название нашей планеты должно быть «Вода» , так как на поверхности воды больше, чем суши. При рождении тело состоит на 75% из воды и на 65% в пожилом возрасте, и эти проценты увеличиваются по сравнению с мозгом.
На самом деле, есть те, кто уверяет, что на ней запечатлены наша память и память Земли. Ясно одно: вода необходима как для физического здоровья, так и для умственной деятельности. Мы можем прожить недели без еды, но едва ли несколько дней без питья: он не только выполняет жизненно важные функции в организме, но и помогает чувствовать себя хорошо.
Когда мы используем воду в качестве плацебо в клинических испытаниях, мы должны спросить себя, действительно ли мы уже используем мощное лекарство, с которым конкурирует другой, который мы тестировали, и который во многих случаях не превосходит воду и способность организма выздоравливать.
Хорошая гидратация может стать основой для правильного функционирования организма и выздоровления от многих недугов. Но когда дело касается питьевой воды , могут возникнуть сомнения. В этой статье разъясняются некоторые из наиболее распространенных.
1. Сколько воды нужно пить?
Достаточно, чтобы восполнить потерю жидкости с мочой , калом, потом и дыханием, и в расчете на то, что мы получаем из пищи. Как правило, количество составляет от одного до двух литров в день , но оно варьируется в зависимости от
человека и может увеличиваться в жаркую погоду или при физических упражнениях.
Есть много людей, которым не нужно столько. В основном они веганы или вегетарианцы , так как употребляют много фруктов и овощей, богатых водой.
2. Следует ли пить только при жажде?
Жажда является основным механизмом индикатора , который мы нуждаемся в воде. Чтобы его удовлетворить, важно быть внимательным. И действительно, что вам нужно делать, это пить, когда вы хотите пить . Если вы не испытываете жажды, вы можете пить, но это заставит ваше тело работать бесполезно, и вам не позволят задействовать механизм жажды.
В случае детей и пожилых людей, которые обычно не обращают внимания на этот механизм, необходимо проявлять бдительность и предлагать им воду, особенно в ситуациях, когда они могут потерять много жидкости : рвота, диарея, потливость или лихорадочные процессы.
3. Что произойдет, если вы выпьете больше или меньше?
Употребление слишком малого количества воды может вызвать обезвоживание , что снижает общую работоспособность. Если вы пьете слишком много, в большинстве случаев это не имеет серьезных последствий, кроме упомянутых выше, поскольку почки устраняют это без проблем.
Это правда, что у психических пациентов, которые много пьют (при потомстве ), почки могут в конечном итоге быть повреждены, и что спортсмены, которые пьют слишком много воды, могут страдать гипонатриемией (если это гиподина) или отеком мозга (если это связано с солями). . Чтобы контролировать эти излишества, вы должны внимательно относиться к жажде.
4. Какие типы вод существуют?
В законе проводится различие между природной минеральной водой , минерально-лечебным, из пружинного , питьевого подготовленного и общественного потребления . Но мы можем сказать, что существует так много типов воды, и они столь же изменчивы, как и форма, которую принимает сама вода в зависимости от емкости, в которой она находится.
Его классификация, в действительности, будет во многом зависеть от обстоятельств, таких как физические свойства, обеспечиваемые окружающей средой или растворенными в ней солями.
Грубо говоря, для использования человеком его также можно разделить на воду для еды или терапевтического использования , но с какой бы точки зрения мы ни исследовали его, он даст нам руководящие принципы для проектирования терапевтической деятельности; По этой причине вода в глобальном масштабе может считаться лечебной.
Но, пожалуй, самое любопытное в воде то, что она не существует в чистом виде и, следовательно, не существует единой модели воды. Эти свойства воды меняются в зависимости от давления, температуры, электромагнитного излучения или ионов в растворе, в числе других факторов. Таким образом, каждая вода имеет свою индивидуальность : дождь, шторм, град, снег, вода полнолуния, санджуанада …
5. Какая вода самая полезная?
Несомненно, нет большего удовольствия, чем пить его прямо из источника, свежего и чистого, с тем неописуемым ароматом, который придает ему окружающая среда и который принимает форму в минералах земли (которые дегустатор способен различить), а также в качествах физические характеристики, которые он имеет при выходе (проводимость, поверхностное натяжение, удельное сопротивление …) и которые меняются при розливе в бутылки.
Теперь, сможем ли мы наслаждаться этой водой, зависит от заботы о лесах и полях. Доступ к этой чистой воде был на протяжении веков и во многих культурах был правом каждого. Сегодня это право утрачено во многих местах на Земле, и не всегда можно пользоваться им непосредственно с природы .
Некоторые люди получают к ней доступ, только покупая ее в бутылках, в то время как для многих других в мире вода в бутылках является предметом роскоши.
Важно вернуть себе право на бесплатную чистую воду, которую дает нам природа. Питьевая вода - это право, над которым не должны иметь права закон о собственности или коммерческий бизнес.
Закон о воде устанавливает периметр для защиты этой воды, чтобы избежать загрязнения источника и поддерживать естественную и здоровую экологическую среду вокруг него. Но способ создания этого периметра иногда бывает недостаточным, поскольку каждый источник требует другого в зависимости от его геологических характеристик.
6. Как узнать, что это хорошо?
Лучший способ выбрать хорошую воду - довериться анализу, который мы проводим с помощью органов чувств: она должна быть бесцветной для глаз, без запаха на запах и безвкусной на вкус. Чувства уже сообщают нам.
7. Безопасен ли пластиковый контейнер?
Никакой пластик не является полностью безопасным. Каждый может высвободить какое-нибудь нежелательное вещество, такое как бисфенол А, эндокринный разрушитель. Кроме того, большая часть пластика сжигается.
Рельефное число внутри треугольника у основания емкости указывает на тип пластика. Рисунков 3, 6 и 7 следует избегать, поскольку они включают бисфенол А , что не относится к рисункам 2, 4 и 5. Бутылки с номером 1 следует использовать только один раз. По возможности идеально подходит стекло .
Некоторые люди получают доступ к минеральной воде, только покупая ее в бутылках, в то время как для многих в мире она представляет собой предмет роскоши.
8. Почему рекомендуется слабоминерализованная вода?
В целом слабоминерализованные воды являются наиболее вкусными, и их рекомендуется употреблять в бутылках или для приготовления бульонов. Обычно они быстро всасываются и выводятся из организма, поскольку обладают сильным мочегонным действием .
Однако для утоления жажды более эффективны воды, богатые солями. К водам с наибольшей минерализацией относятся минерально-лечебные. Минералы не так хороши на вкус, но могут считаться «лечебной водой». Их принимают только эпизодически в лечебных целях.
9. Достаточно ли водопроводной воды?
Вода из - под крана может быть более приемлемым, особенно в среде или в странах с обильными водными ресурсами. Большинство из них лечится. Для некоторых людей это гарантия качества, но не для меня, потому что удаляются
бактерии , но не все загрязнители.
Мы должны стремиться к тому, чтобы в кранах была вода самого высокого качества с минимальным количеством обработок или, по крайней мере, она была естественной.
10. Помогает ли вода очищать?
Очищать необходимо, а в тех случаях, когда важно очищение, даже организм накапливает его. Обычно это происходит, например, когда вы начинаете голодание : токсины, которые выходят из жира, необходимо очистить, и иногда организм удерживает воду, потому что она ему нужна. Иногда это увеличивает вес в часах; затем он устраняется и теряется вес.
11. Полезна ли газированная вода?
Поскольку газированная вода отменяет вкус, она позволяет принимать вещества, растворенные в воде, которые были бы слишком неприятными, слишком горькими, сладкими или солеными. И газ оказывает некоторое расслабляющее действие .
Когда вы уже знаете воду или родник и хотите воду типа «Виши» или другую газированную , вы можете использовать ее в терапевтических целях , но я бы не советовал регулярно добавлять в воду углекислый газ : это мешает вам хорошо ею наслаждаться, а не это хорошо для зубов.
12. Хорошо ли пить во время еды?
Лучше всего пить вне еды , потому что во время еды вы уже пьете достаточно воды вместе с едой, особенно если фруктов и овощей много.
Кроме того, для переваривания пищи мы выделяем соки, и важно, чтобы они не разбавлялись водой . Однако, если употребление сухой или концентрированной пищи вызывает у вас жажду, было бы контрпродуктивно лишать себя воды.