Согласно новому исследованию Университета Аделаиды (Австралия), у детей, которые с раннего возраста питались здоровой пищей, может быть немного выше IQ, в то время как у тех, кто придерживается нездоровой диеты, может быть немного снижен IQ.
Исследование, проведенное Университетом Аделаиды под руководством доктора Лизы Смитерс, было основано на взаимосвязи между пищевыми привычками группы детей в возрасте шести месяцев, 15 месяцев и двух лет, а затем их IQ в восемь лет.
Исследование более 7000 детей проводилось путем сравнения ряда пищевых привычек, включая традиционные и современные, домашнюю еду, готовую пищу, приготовленное детское питание, грудное вскармливание и нездоровую пищу.
«Диета обеспечивает питательные вещества, необходимые для развития тканей мозга в первые два года жизни, и целью этого исследования было выяснить, какая диета окажет наибольшее влияние на IQ детей», - сказал доктор Смитерс. .
«Мы обнаружили, что дети, которые находились на грудном вскармливании в течение шести месяцев и имели здоровую диету, которая регулярно включала такие продукты, как бобовые, сыр, фрукты и овощи в возрасте от 15 до 24 месяцев, имели IQ на два пункта выше, чем восьмилетний возраст.
«Дети, которые в первые два года жизни регулярно питались печеньем, шоколадом, конфетами, газировкой и чипсами, имели IQ на два пункта ниже в возрасте восьми лет.
«Мы также обнаружили некоторое отрицательное влияние на IQ готового детского питания с шести месяцев и старше, но некоторые положительные ассоциации при кормлении в 24 месяца».
Доктор Смитерс говорит, что это исследование подтверждает необходимость обеспечивать детей здоровой пищей на протяжении всего младенчества, особенно до двухлетнего возраста.
«Несмотря на различия в IQ, они не огромны, это исследование предоставляет одни из самых убедительных на сегодняшний день доказательств того, что режимы питания от шести до 24 месяцев имеют небольшое, но значительное влияние на IQ в восемь лет. лет",
«Важно учитывать долгосрочное влияние пищи, которую мы кормим наших детей», - говорит она.
Результаты этого исследования опубликованы в Европейском журнале эпидемиологии.