6 продуктов, которые дадут вам безмятежность
С суетой этого времени лучше всего справиться с помощью продуктов, обладающих расслабляющими и уравновешивающими свойствами.
Когда жизнь очень расстроена, мы бегаем повсюду и думаем, что потеряли север. Забота о диете может помочь нам сбалансировать и расслабиться, чтобы более спокойно встречать день.
1. Безмятежная энергия риса
Выбирайте коричневый рис : между употреблением белого или коричневого риса есть пропасть. Не только из-за аромата и текстуры цельного зерна, но и из-за его влияния на настроение.
Он обеспечивает нервный баланс и энергию благодаря сочетанию углеводов, клетчатки, витаминов группы В и аминокислоты триптофана, предшественника серотонина, нейромедиатора благополучия.
Сохраняя отруби, они лучше сохраняют питательные вещества . Он содержит в шесть раз больше магния, чем белый рис, в четыре раза больше витамина Е, в три раза больше клетчатки, фосфора и витаминов группы В и вдвое больше калия.
2. Чай Кукича, наименее возбуждающий зеленый чай.
Кофеин в чае не производит тот же эффект, что и в кофе: доза в чашке ниже , и призывает, но не раздражает. И в случае Kukicha чая, он имеет еще меньшее количество : 10 раз меньше , чем кофе.
«Чай для бедняков»: так в Японии называют чай кукуча, потому что его делают не из листьев растения, а из стеблей. Но не поэтому он действительно менее качественный. Вкус другой: сладкий, слегка миндалевидный.
Чтобы приготовить чай кукуча , дайте ему закипеть 3 минуты и оставьте еще 5 минут.
3. Салат-латук дает вам хороший сон.
Лактокарий, латекс, который проходит через стебли салата , содержит седативные соединения. Хороший салат из салата с оливковым маслом перед сном успокаивает нервы, помогает контролировать учащенное сердцебиение и помогает лучше спать по ночам.
Он богат фолиевой кислотой , важным витамином для работы нервной системы и энергетического обмена (100 г обеспечивает 18 процентов дневной потребности). Он также содержит витамин С (15%) и антиоксидант бета-каротин, который печень превращает в витамин А.
Салат ромэн является основным ингредиентом салатов из-за его хрустящих листьев и мягкого вкуса. Его пищеварительный эффект избавит вас от вздутия живота и других неприятных ощущений . Это также мочегонное средство, поэтому оно помогает почкам в их функции.
4. Манго - друг мозга.
Антиоксиданты, такие как галловая кислота, витамин С или бета-каротин, поддерживают нейронные связи в хорошем состоянии и способствуют психическому благополучию. Все три антиоксидантных вещества содержатся в манго.
Из мякоти можно приготовить вкусные и ароматные домашние смузи и мороженое . Вы можете нарезать его кубиками и добавить в салаты, жаркое и пасту.
5. Улыбка из нута
Дефицит магния способствует расстройства настроения , такие как депрессия и тревога. Порция в 150 г вареного нута обеспечивает 18% дневной потребности в этом минерале.
Эта же порция обеспечивает 15 г белка и 5 мг железа. Чтобы лучше усвоить его , съешьте салат или десерт с пищей, богатой витамином С.
Бобовые должны ежедневно присутствовать в вегетарианском меню из-за их богатства белком, длительной энергией, витаминами и минералами.
Чтобы приготовить нут:
- Замочите нут на ночь
- Затем варить их в фильтрованной воде 2-3 часа.
- Добавьте их, когда вода закипит.
6. Сельдерей: нервный бальзам.
Хрустящие стебли и листья сельдерея имеют большую лечебную ценность. Среди его свойств - бальзам для нервной системы , благодаря эфирным маслам, богатым апиолом, лимоненом, псораленом или апиином, отвечающим за характерный запах сельдерея.
Клетчатка сельдерея уменьшает воспаление пищеварительной системы, а его калий помогает регулировать кровяное давление. Также рекомендуется в меню похудеть (100 г содержат всего 16 калорий).
Смешивание его - эффективный способ воспользоваться его достоинствами. В натуральной медицине этот сок рекомендуется для лечения аутоиммунных заболеваний. Если хотите добавить в салат, смешайте с яблоком . Смесь вкусов и ароматов вас удивит.
Флипборд