10 продуктов против стресса
Мартина Феррер
Продолжительный стресс в конечном итоге ослабляет нас. Чтобы вылечиться и преодолеть это, нам необходимо восполнить запасы питательных и других веществ, которые помогают производить дофамин и серотонин.
Стресс является физиологической реакцией на реальную или воображаемую угрозу. В стрессовых ситуациях организм готовится драться или бежать, хотя сегодня стресс из-за ритма жизни является обычным явлением.
В любом случае важно заменить питательные вещества, которые организм потребляет слишком много в это время: витамин С, магний, кальций и омега-3 необходимы.
Кроме того, необходимо учитывать, что организму требуется больше энергетических ресурсов. Поэтому, когда мы в стрессе, мы жаждем большего количества обработанных продуктов с гидрогенизированными жирами и избытка сахара или соли, сиюминутных удовольствий, которые выводят из равновесия нервную систему.
Выбирая здоровую пищу, мы можем снять напряжение, стабилизировать уровень сахара в крови и постепенно избавиться от стресса. Некоторые продукты, приготовленные в духовке, помогают расслабиться и заснуть. Например, тыква, сладкий картофель, картофель, юкка …
В свою очередь, основной задачей является поддержание здоровья кишечника для обеспечения образования необходимых нейротрансмиттеров, таких как дофамин и серотонин.
В случае длительного стресса мы можем дополнить рацион адаптогенами, такими как ашваганда , солодка или родиола .
Антистрессовая диета: 10 продуктов для замедления
Эти десять продуктов удовлетворяют различные потребности организма в стрессовых ситуациях, но обычно восполняют запасы питательных веществ, в которых организм нуждается в большем количестве, когда он подвергается испытанию.
1. Антиоксидантная черника.
Эти ягоды, как и другие продукты фиолетового цвета, содержат антоцианидины . Эти природные антиоксиданты помогают формировать серотонин и дофамин , нейротрансмиттеры, которые улучшают настроение и память соответственно.
Выпейте горсть в день в качестве закуски, на завтрак или в салат.
2. Юкка, чтобы не хватало энергии
Он идеален, как и другие корнеплоды и клубни, такие как сладкий картофель, картофель и тыква .
Благодаря своим клеточным углеводам они способствуют реакции гормона кортизола у людей, страдающих стрессом. Кроме того, эти гидраты увеличивают абсорбцию триптофана , незаменимой аминокислоты, и улучшают уровень серотонина и качество сна .
Добавляйте маниоку или другие корнеплоды и клубни в свое меню 4 раза в неделю . Вы можете запекать его в духовке с небольшим количеством кокосового масла и соли.
3. Фисташки, которые защищают ваше сердце.
Эти орехи помогают уменьшить сужение сосудов и улучшить работу сердца за счет дальнейшего расширения артерий. Вам нужен дополнительный источник энергии, чтобы вы могли потреблять 100 г в день .
Они идеально подходят для перекусов в моменты тревоги.
4. Апельсины, богатые витамином С.
Витамин С является одним из микроэлементов , нам нужно , чтобы пополнить в стрессовых ситуациях .
В сезон цитрусовых ешьте от 4 до 6 апельсинов в неделю . Если нет, обязательно ешьте другие продукты, богатые витамином С, например киви или красный перец .
5. Реминерализация семян кунжута
Эти семена, как и семена тыквы, богаты магнием и кальцием . Они также содержат триптофан, аминокислоту-предшественницу серотонина.
Принимайте по 2 столовые ложки в день , предпочтительно одну на завтрак и одну на ужин.
6. Шоколад, чтобы доставить вам удовольствие … И магний
Это будет полезно для удовольствия, которое он производит, и для веществ, которые он вырабатывает в мозгу и отменяет ощущение боли и депрессии .
Какао также богат магнием . Конечно, выбирайте темный шоколад с очень низким содержанием сахара. Принимайте 1-2 унции в день , желательно утром.
Флипборд
7. Квашеная капуста, пища для хороших бактерий.
В ферментированных из них является источником здоровья и держать кишечник в идеальном состоянии, что - то очень необходимое для укрепления против стресса. Включите в свой распорядок приема по 1 столовой ложке в день в салатах или овощных блюдах.
В течение дня или недели также добавляйте другие ферментированные напитки или продукты, такие как водный кефир , яблочный уксус , мисо или тамари, темпе, чайный гриб …
Флипборд
8. Бананы, они спасут вас в любое время!
Они содержат калий и триптофан . Кроме того, если они не очень зрелые, они содержат пребиотический крахмал, который питает бактерии, регенерирующие кишечную флору , в которой вырабатывается 90% серотонина, производимого нашим организмом.
Ешьте от 4 до 6 бананов в неделю.
Флипборд
9. Чечевица для нервов.
Этот и другие бобовые богаты витамином B , необходимым для нормальной работы мозга. Они также богаты клетчаткой и магнием , важным минералом против стресса.
То же самое и с крупами. Также добавьте в свое меню цельнозерновые продукты. Обязательно ешьте чечевицу или другие бобовые не менее трех-четырех раз в неделю.
Флипборд
10. Швейцарский мангольд и другие зеленые листья.
Шпинат и зеленые листовые овощи не могут пропустить ежедневно за их вклад магния, минерала , который потребляется больше в периоды стресса.
Кроме того, из-за того, что они богаты фолиевой кислотой , они способствуют образованию нейротрансмиттеров. Ешьте швейцарский мангольд 3 раза в неделю и сочетайте его с другими зелеными листьями, такими как капуста, шпинат или салат.
Флипборд
