6 ключей к более естественной и экологичной кухне

Среда, в которой вы готовите, жизненно важна с точки зрения здоровья. Откройте для себя несколько ключей к его улучшению.

Кухня - легкое здоровья в доме. Здесь передаются многие ценности, связанные с экологией , ответственным потреблением и здоровым питанием .

Инвестируйте в здоровый и экологичный дом, чтобы обрести здоровье

Дом должен быть свободным от токсинов, в котором человек чувствует себя спокойно и безопасно. Большинство токсичных соединений, содержащихся в воздухе дома, выделяются в результате использования чистящих средств или образуются из мебели, картин или полов, используемых при их строительстве.

Следующие советы помогут вам уменьшить токсический след вашего дома и включить ключи, чтобы снизить потребление.

1. Используйте здоровые материалы

Натуральные материалы помогают создать среду с более высоким качеством воздуха. Обычная мебель и отделочные материалы содержат летучие органические соединения (ЛОС), которые попадают в воздух и вдыхаются.

Предпочтительны натуральные материалы:

• Мебель и пол : дерево, обработанное экологическими морилками или маслом.
• Поверхности и полы : камень, керамогранит или керамика.
• Отделки, регулирующие влажность помещения: известь и глина.

Важно заботиться о поверхностях, на которых обрабатываются продукты.

• Нержавеющая сталь . Вариант, облегчающий уборку.
• Дерево и известняк. Они требуют большего ухода и ухода.

Есть печати и сертификаты , указывающие на низкий коэффициент излучения формальдегида и летучих органических соединений мебели и покрытий, таких как краски. Знак FSC , с другой стороны, свидетельствует о том, что древесина является экологически чистой и ответственной рубкой.

2. Выращивайте ароматические вещества

Выращивайте ароматные растения . Они будут хорошо расти, и вы всегда будете иметь их под рукой, только что собранные. Вам нужно принять во внимание только 4 показания:

• Ставьте их возле окна . В них должно быть естественное освещение не менее 4 часов в день и хорошая температура.
• Позаботьтесь о вентиляции . Не допускайте конденсации влаги и чрезмерной засыхания растений.
• Используйте глиняные горшки . Они лучше сохраняют влажность и температуру.
• Поддерживайте среду выращивания влажной . Ароматические лучше переносят засуху, чем избыток воды-

3. Сделайте компост

Вы можете компостировать в небольших помещениях, таких как кухня или балкон. Новые конструкции компостеров позволяют легко это делать дома. Через несколько дней органические отходы превратятся в жидкий компост для растений или в компост через месяц.

4. Экономьте воду

Вы можете сократить потребление воды на кухне, следуя следующим рекомендациям:

• Аэраторы смесителей. Их легко установить и они очень недорогие. Смешивая воду с воздухом, они позволяют снизить расход до 50%. С 15 литров в минуту обычного смесителя вы можете перейти к расходу всего 4-8 литров в минуту.
• Смеситель однорычажный с ограничителем расхода . Это снижает потребление воды и, кроме того, счета за электроэнергию, поскольку избегает смешивания горячей и холодной воды.
• Повторно используйте воду после мытья овощей и фруктов для полива растений . Вам просто понадобится емкость, чтобы их мыть.

5. Чистит без беспорядка

Обычные моющие средства удаляют пятна и микроорганизмы, но подвергают нас воздействию вредных химических веществ. Используя их, мы подвергаемся воздействию небольших доз токсинов , которых можно избежать.

Нетоксичные и высокоэффективные , именно поэтому они являются наиболее экологичными и безопасными для здоровья чистящими средствами на рынке. С продуктами из кладовой вы можете поддерживать чистоту в доме и дышать более здоровым воздухом.

Например, средство для мытья полов :

• 1 литр воды
• 1/2 стакана пищевой соды
• 1/4 стакана уксуса
• Сок 2 лимонов

6. Пейте качественную воду.

Потребление водопроводной воды - самый экологичный и здоровый вариант.

Более высокого качества можно достичь с помощью систем очистки, которые удаляют побочные продукты хлора, азотистые соединения, пестициды, гербициды или тяжелые металлы. Наиболее распространенные системы:

• Фильтры с активированным углем . Они поглощают растворенные в воде вещества, тем самым устраняя многие из загрязняющих веществ, которые она может нести, а также привкус хлора.
• Осмос . Современные модели очень эффективны, они расположены под раковиной и с независимым краном позволяют получать воду оптимального качества с «0 км » .
• Дистилляторы . Они имитируют процесс воды в природе, испаряя ее под действием тепла, а затем конденсируя с помощью спиральных систем, которые ее охлаждают.