Ожирение и питание: как едят тучные люди?

Джон Габриэль

Я буду использовать несколько резкое выражение. Есть ли недоедающие толстые люди? Я уже в это верю . Я очень хорошо знаю, о чем говорю, потому что испытал это от первого лица. И я приведу очень поучительный пример. В гипсе много кальция, правда? Я могу съесть тонну гипса и не получить ни капли кальция. То, что вы помещаете его в свое тело, не означает, что он попадает в ваши клетки.

Причины ожирения: дифференциация калорий

Не все «калории» одинаковы. Нам нужны незаменимые или незаменимые питательные вещества, которые присутствуют в каждой группе продуктов: белки, углеводы и жиры . Но это не стоит всего и никоим образом. Если мы дадим организму «нездоровую пищу», помимо временного утоления чувства голода с присущим ему «обратным эффектом» в течение нескольких часов, очень возможно, что мы не получим необходимые питательные вещества (питательные вещества и пища, конечно, не одно и то же ). Отсюда важность того, какую пищу мы потребляем. Свежие, сезонные, необработанные, «биологические» продукты, когда это возможно, содержат намного больше питательных веществ, чем те же обработанные продукты., консервированные, обработанные, измененные, возможно, собранные несколько месяцев назад (или год в случае многих «созревших» плодов в камере).

Люди, которые хотят похудеть, часто думают, что если их проблема - жир, они не могут есть жир. Разве накопление жира не моя проблема? Как я могу есть все, что содержит жир! С помощью этого «бесполезного метода» похудания легко добиться прямо противоположного (набора веса), потому что потребляемые углеводы мы превращаем их в резервный жир, а не сжигаем их (путем активации программ FAT). Но это было бы не самое худшее. Может случиться так, что возникающее в результате изменение метаболических процессов в организме заканчивается серьезной декомпенсацией какого-то важного метаболического этапа. Именно это я имел в виду под выражением «недоедающий жир» или, лучше сказать, «истощенный». Это «недоедание», среди прочего,Это может привести к увеличению или стабилизации веса, даже если мы значительно снизим потребление практически всего необходимого.

Речь идет не о том, чтобы не есть тот или иной продукт, а о правильном употреблении жиров, белков и углеводов. Конечно, ожирение и питание тесно связаны.

Хорошие жиры, лучшие из которых забыты в нашем рационе

Наиболее заметная и доминирующая форма пищевого голода, от которой мы страдаем сегодня, - это жирные кислоты . Основные из них - Омега-3 и Омега-6. Насыщенные жиры были мало представлены в «старых» диетах, а соотношение жирных кислот Омега-6 и Омега-3 составляло 1: 1. Сегодня 20: 1. Я утверждаю, что в дополнение к полностью аккредитованным научным свидетельствам того, что этот дисбаланс вызывает (например, в отношении процессов воспаления), эта же самая «диспропорция» вызывает активацию программ FAT.

На мой взгляд, практически невозможно похудеть без ежедневного поступления качественных жирных кислот Омега-3 . Точно так же, как есть незаменимые жиры, которые мы должны есть ежедневно, особенно когда речь идет о похудании.

Будьте очень осторожны с сахаром

Нечто подобное происходит с сахаром. Вы должны следить за потреблением углеводов и строго подходить к выбору. Незаменимые сахара помогут вашему организму вырабатывать гликаны, а гликаны помогут вашей иммунной системе, когда ей приходится иметь дело с вирусами и бактериями, а также будут способствовать межклеточной коммуникации, в частности, между нервными клетками и мозгом.

Диета, богатая свежими, необработанными, сезонными фруктами и овощами, обеспечивает все необходимые сахара, и не все они поступают из сладких источников. Мы находим фукозу в грибах и семенах, ксилозу в ячмене и дрожжах, маннозу в брокколи, капусте и цельных семенах.

Вместо этого нам следует избегать углеводов, которые я называю «мертвыми» или пустыми: переработанные злаки, рафинированный сахар, крахмал … Мы должны исключить хлеб, продукты из переработанной пшеницы и столовый сахар. Все они активируют программы FAT. Напротив, свежие фрукты, особенно клубника, малина, ежевика и другие ягоды, являются источником очень ценных антиоксидантов. То же самое происходит с немалой белковой ценностью, а также с хорошо усвояемыми формами.

Белки, учимся их правильно выбирать

Действительно, в потреблении белка мы можем столкнуться с парадоксом, что количество потребляемого и усваиваемого очень неравны. Мы могли бы проглотить сто граммов белка, и из этих ста граммов, возможно, усвоялись бы только 15%.

Хуже всего то, что остатки белка будут преобразованы в сахар, который, в свою очередь, станет источником пустых калорий, которые в конечном итоге ваше тело будет откладывать в виде жира. Мы действительно должны обеспечивать протеиновый источник незаменимых аминокислот и прибегать к аминокислотным добавкам (в дополнение к поливитаминам, мультиминералам …), когда нам нужно компенсировать отсутствие любого из них. Я рекомендую принимать пробиотические добавки, пищеварительные ферменты, Омега-3, витамин Е и некоторые аминокислоты.

Фундаментальная важность хорошего увлажнения

Наконец, я должен подчеркнуть кое-что очень важное: мы должны пить много воды.. Не зря у нас 70% воды. 75-80% населения живет в состоянии хронического обезвоживания, и обезвоживание активирует программы FAT. Мы часто принимаем обезвоживание за голод и едим из-за жажды. Обезвоживание также проявляется в сильном желании сладкого и безалкогольных напитков; именно того, чего нам следует избегать, когда мы хотим похудеть. Все эксперты сходятся во мнении, что вы должны выпивать от 8 до 10 стаканов воды в день, около двух литров. Я предлагаю выпивать два стакана воды, когда мы встаем, еще стакан воды перед каждым приемом пищи и немного больше во время еды и, конечно же, на ночь. И еще одна рекомендация: пейте воду, когда голодны, чтобы узнать, действительно ли вы голодны или хотите пить.

Эмоциональный голод

Большинство программ по снижению веса не обращают внимания на связь разума и тела, и именно здесь они терпят неудачу . Существуют нефизические нагрузки, которые запускают наши программы FAT. Не учитывать их - ошибка.

Каждый раз, когда мы испытываем умственное или эмоциональное напряжение, в нашем теле происходят химические изменения, которые могут активировать старые программы выживания внутри нас. Стрессовые ситуации, умственное и эмоциональное напряжение играют первостепенную роль в результатах, когда мы хотим похудеть.

И поэтому вполне разумно, что наш мозг интерпретирует любое умственное или эмоциональное напряжение, вызванное чувством нужды, как признак крайнего голода. В каком-то смысле любая нехватка - это форма голода.. Когда в сентиментальной сфере или в жизни пары, в критической экономической ситуации, в страхе потерять работу или не найти ее, если она была потеряна, в ситуации, которую мы считаем недостатком внимания, в кризисе жизненных целей … ощущается недостаток, наш мозг переводит его в физическую сферу. Конечно, самый важный тип недостатка, который понимает наш самый примитивный мозг, - это физическое отсутствие пищи. Мозг может интерпретировать любую форму умственной, эмоциональной и даже духовной нехватки как недостаток пищи. Речь идет об интерпретации, и поэтому она зависит не столько от объективности ситуации, сколько от восприятия.

От интерпретации к убеждению идет последовательность, которую мы иногда не можем или не знаем, как контролировать. Твердые убеждения и убеждения могут активировать (а также деактивировать) программы FAT.

Когда дело доходит до похудения, вы, возможно, несколько раз пытались и потерпели неудачу в достижении цели, вплоть до того, что считали, что это невозможно. Вера в то, что похудеть сложно или невозможно - независимо от того, почему - уже является причиной психического ожирения.

Вы можете избавиться от убеждений, вызывающих психическое ожирение, перевоспитав свой разум. Вы можете включать и выключать свои убеждения, как переключатель, в соответствии со своими потребностями. Чем легче вы думаете похудеть, тем легче это будет. Вы можете использовать силу убеждения для получения прибыли.

У вас также есть сила слова, чтобы перепрограммировать ваш образ мышления. В режиме SMART у вас есть примеры использования слов, которые помогли мне справиться как с эмоциональным ожирением, так и с психическим ожирением: я чувствую себя в безопасности, жизнь в безопасности, худой в безопасности или похудеть легко, я худой без особых усилий мое тело хочет быть стройным …

Визуализация, или как настроить тело и разум

На каком языке говорят наш мозг и тело? Наши, без сомнения! Но … правда в том, что они не «говорят», но все же общаются.

Как мы можем более эффективно общаться с нашим телом? Ну, через символ и изображение, которые действительно являются универсальными неидиоматическими языками. Вот почему визуализация работает так хорошо. Создавая внутренний визуальный образ того, как вы хотите выглядеть, вы «программируете» именно этот образ, а не другой. Это самый эффективный способ поговорить со своим бессознательным и животным мозгом, чтобы сообщить им:

Вы неправильно интерпретируете сообщения
Я хочу быть худым
Мне нужно быть худым Пожалуйста,
отключите программы FAT

Визуализация, конечно, наиболее эффективна, когда вы находитесь в режиме SMART . Достигнув высокой способности к концентрации, мы создаем гораздо более мощный визуальный образ, и сообщение, отправляемое в бессознательное, становится намного яснее. Фактически, передавая этот визуальный образ, вы работаете с убеждением, что собираетесь достичь того, что сейчас является намерением, но не сомневайтесь: вы усиливаете намерение, и это важный шаг!

Важно, чтобы вы сделали визуализацию привычкой. Когда вы его добьетесь, вы встанете на путь преобразования своего тела изнутри, а не в противоположном направлении, как вы почти всегда делали это в прошлом.

Визуализация становится проще с практикой и со временем. То, что вначале может занять несколько минут, в конечном итоге займет пару секунд через месяц. На мой взгляд, именно в этот момент вы приобретете самый полезный актив для похудения. Вы приобретете автоматическую и легкую привычку программировать себя на стройность, и ваше тело будет следовать вашим инструкциям в точности.

Существуют различные техники визуализации, которые могут помочь вам вначале, если вам действительно трудно это понять. Базовую визуализацию можно практиковать в любое время, но она будет наиболее эффективной, когда вы находитесь в режиме SMART непосредственно перед сном или в момент пробуждения. Помните, что режим SMART - это состояние сознания, в котором вы можете реализовать изменения, которые вы хотите «оставаться с вами на всю жизнь», так, как вы становитесь суперучащейся машиной. Однако не думайте, что для входа в режим SMART и визуализации вам обязательно потребуется особое место или определенная деятельность. Вы можете визуализировать, что ваше тело находится в идеальной форме в течение дня, в любое время, пока эта идея приходит вам в голову. Когда вы поливаете растения, когда идете на работу,даже перед компьютером, делая небольшой перерыв в работе.