Как приготовить орчату в домашних условиях и без сахара!
Мартина Феррер
Орчата из тигрового ореха - звездный напиток лета Средиземноморья. С помощью этого рецепта вы можете насладиться не менее насыщенным, но более здоровым вариантом.

Орчата с тигровым орехом - очень освежающий и питательный напиток . Он произрастает в Валенсийском Средиземноморье и обычно его собирают летом. Но его потребление распространяется и в других местах и в любое время года.
Если вы кормите ребенка грудью, вам будет интересно узнать, что тигровый орех - это пища для галактик . То есть стимулирует выработку грудного молока.
Рецепт приготовления домашней орчаты без сахара
Этот рецепт орчаты простой, быстрый, без сахара и с возможностью приготовления дома, как любой другой овощной коктейль.
Ингредиенты
- 100-120 гр тигровых орехов
- 1 литр минеральной воды
- вода для замачивания
- 1 чайная ложка молотой корицы (по желанию)
- 1 дата в Меджуле (по желанию)
Подготовка
- Замочите тигровый орех на 8-10 часов в воде в холодильнике.
- Процедить, вымыть и переложить в стакан блендера.
- Добавьте литр холодной минеральной воды или 500 мл природной воды и 500 мл в виде кубиков (предварительно замороженных).
- Взбивать на максимальной мощности пару минут.
- Процедите через нейлоновый немолочный пакет и подавайте.
- Если вы хотите подсластить, снова положите его в блендер, добавьте корицу и / или финик и взбивайте в течение 1 минуты.
- Подавать в холодном виде или хранить в холодильнике максимум 3 дня.