«Уважение и связь, которую Майя питали с природой, были невероятными»
Паула Гонсалес
Лили Оливарес - веганский активист и предприниматель. Это душа Vegan Expedition, фирмы, занимающейся изготовлением аксессуаров ручной работы, которая возрождает наследие майя.
Лили Оливарес живет в Испании, но выросла в Гватемале, стране вечной весны. Благодаря постоянному контакту с природой и местным коренным населением, Лили с самого раннего возраста узнала о неисчислимой ценности окружающей среды не только для нашей жизни, но и как дома для всех живых существ.
Из этого раннего осознания приходит глубокое уважение ко всему, что вас окружает. За плечами Лили Оливарес более десяти лет экологической активности и защиты прав животных, поэтому у нее один из самых активных профилей в сети. Он управляет тремя проектами: двумя некоммерческими организациями и собственным бизнесом Vegan Expedition, в котором он восстанавливает часть традиций майя с помощью аксессуаров, сделанных вручную. Мы поговорили с ней о ее проектах и ее образе жизни.
Лили Оливарес: «Я поняла, что должна продвигать этичную и устойчивую моду»
- Вы работали в Google и в такой НПО, как Animanaturalis, как вам там понравилось?
- Без сомнения, это были два очень интересных и разных этапа. Благодаря Animanaturalis я стал активистом за права животных в возрасте 23 лет и за несколько месяцев перешел от вегетарианства к веганству. Мне посчастливилось координировать команду «Барселоны» почти год и проводить различные медиа-мероприятия и демонстрации. Google был замечательным опытом на профессиональном уровне, я многому научился и завел очень хороших друзей, но через четыре года я почувствовал, что мне нужны перемены в жизни, и ушел.
- Вы изменили жизнь и теперь работаете на себя и из дома, почему вы создали Vegan Expedition?
- Vegan Expedition - это результат перемены в жизни, которую я дал три года назад, когда я покинул корпоративный мир, чтобы войти в мир предпринимательства и, таким образом, приблизиться к своей мечте о более спокойной жизни и в контакте с природой. Проект, который начинался как блог о веганских рецептах и постепенно развивался вместе со мной, охватывая гораздо больше, чем еда. Индустрия моды - вторая по уровню загрязнения отрасль на планете, и я понял, что должен выйти за рамки еды и создать аксессуары ручной работы и веганские аксессуары, чтобы продвигать этичную и устойчивую моду. Так родилась эта ограниченная переработанная коллекция из винтажных хипилов и веганской замши.
«Мировоззрение майя все еще живо в уипиле»
- Вы выросли в Гватемале, какие обычаи вам нравятся больше всего в этой стране?
Без сомнения, лучшее в Гватемале - это изучение мира и культуры майя. Я вырос в окружении huipiles, и с самого раннего возраста моя мама научила меня ценить эти драгоценные произведения искусства, сотканные вручную, в течение нескольких месяцев, наполненные смыслом и историей. Уважение и связь, которые у майя были с природой, невероятны, и сегодня их мировоззрение все еще живо во многих отношениях. Мне больше всего нравятся символы, присутствующие в huipiles, которые до сих пор используются коренным населением и которым мы даем вторую жизнь для создания экологически чистых аксессуаров.
Сумка для туалетных принадлежностей Vegan Expedition
Сумка для туалетных принадлежностей Vegan Expedition- Из этого уважения к природе и другим животным вы делаете ставку на более устойчивую и более этичную жизнь: как вы применяете это в своей повседневной жизни?
- Я считаю, что все начинается с того, чтобы вести более осознанную жизнь и помнить о том огромном влиянии, которое все, что мы потребляем, оказывает на нашу планету. Дома мы всегда находимся в постоянном развитии в направлении жизни с максимальным «нулевым отходом». За последние годы нам удалось снизить потребление пластика на 80%. Мы закупаем органические продукты оптом и по возможности «км0». Не только фрукты или овощи, но и крупы, чистящие средства и средства личной гигиены.
- Сейчас вы тоже мама-вегетарианка, как протекала беременность Ирис?
- Совершенно нормально и очень мило. Вынашивание веганской беременности значительно облегчило мне этот этап, поскольку моя диета не изменилась или мне пришлось исключить еду из своего рациона. Только типичное, например, отказ от кофе и алкоголя, но я продолжал есть то же самое, и это заставляет задуматься о том, насколько прекрасной и сбалансированной веганской пищей может быть на любом этапе жизни.
«В возрасте двух лет моя дочь Ирис придерживается сбалансированной, органической и веганской диеты»
- Вы говорите, что педиатр удивлен, насколько здорова Ирис, как у нее была диета?
- Ирис только что исполнилось два года, и она продолжает пить грудное молоко по требованию. С года он стал есть точно так же, как мы. Он любит бобовые, кокосовое молоко и фрукты. Принимайте B12 каждую неделю, как и мы, и придерживайтесь сбалансированной и органической диеты.
- Действовать как женщина и иметь феминистские отсылки к женщинам, защищающим природу, - один из ключей к вашему бизнесу. Какие ценности вы хотите передать Ирис и людям, которые следят за вами в социальных сетях?
- Для меня очень важно жить жизнью, соответствующей моим ценностям и жизненной философии. Чтобы передать ценности другим людям, независимо от того, являются они вашими детьми или нет, вы должны в первую очередь жить ими и быть примером. Без сомнения, сочувствие и уважение ко всем живым существам, с которыми мы живем в мире, человеческим и нечеловеческим. Они основа всего.
- Еще у вас есть два сообщества в Instagram: Vegans of Spain и Mamás Veganas: какова их цель?
- Компания Vegans of Spain родилась почти четыре года назад после спасения пяти котят моим дорогим Крисом Родриго (нынешним директором ProVegan). Наша цель - дружески приблизить веганство к людям, в основном через еду. За прошедшие годы нам удалось создать одно из крупнейших веганских сообществ в Испании и сделать веганским многие сердца. Mamas Veganas родился с идеей нормализации веганства в самых маленьких. Девочки и мальчики рождаются с большим сочувствием и любовью к животным, которые теряются из-за влияния спесистского общества.
«Кундалини-йога - мой якорь, чтобы жить настоящим»
- Три приемные собаки, девочка, бизнес и два некоммерческих сообщества, как все это совместить с более медленной жизнью?
Очень хороший вопрос! По правде говоря, у меня до сих пор нет окончательного ответа. С тех пор, как родилась Айрис, мне пришлось изменить свои приоритеты, и у меня стало гораздо меньше времени. Я все еще ищу равновесие, и это нелегко, но, без сомнения, кундалини-йога - это мой якорь, чтобы жить настоящим. Благодаря ему я борюсь с тревогой, которую испытываю с детства, и работаю над своим личностным ростом.
- Вы были веганом десять лет, что бы вы посоветовали тем, кто только начинает?
В моем случае я был вегетарианцем с 13 лет, и моя эволюция в сторону веганства произошла десять лет спустя, когда я установил связь и понял, что эксплуатация животных также присутствует в нашей одежде, макияже и личной гигиене. Дело было не только в том, чтобы не есть животных. Веганство - это образ жизни, и, как и все перемены, он требует времени, усилий и большой любви. Отказаться от привычек, с которыми мы выросли, нелегко, но вполне возможно. Без сомнения, это величайший акт любви к животным, природе и самому себе. Мой лучший совет - быть последовательным и не перегружать себя.
- Напоследок: вы бы порекомендовали книгу, цитату, которая вам нравится, и ваше любимое блюдо?
Женщины, которые бегают с волками, с картины Клариссы Пинкола. Это одна из моих любимых книг и обязательное чтение для любой женщины. Цитата: «Будьте тем изменением, которое вы хотите увидеть в мире», вдохновленная мыслью Ганди, - это, без сомнения, фраза, которая управляет моей жизнью, потому что, если мы хотим лучший мир, мы должны сначала измениться. И наконец… мое любимое блюдо - это богатая веганская фейжоада, типичное бразильское блюдо.
