6 красных фруктов, пробуждающих страсть
Лесные или красные плоды пробуждают страсть, и не зря: в них содержится невероятное количество антиоксидантов и других полезных веществ. И они очень вкусные!
Ягоды и ягоды с антиоксидантами
Один из лучших моментов любой прогулки в горах - это когда вы обнаруживаете куст со спелыми ягодами. На лицах устанавливаются улыбки и, если растение не узнается с первого взгляда, неизбежно возникают сомнения, будут ли они съедобными.
Это сцена, которая воспроизводит те сцены, которые тысячи лет назад снимали наши предки , для которых ягоды были необходимы. Они ели их свежими и сушили, чтобы иметь запасы на месяцы без урожая.
Сегодня мы, конечно, не получаем от них так много, но защитная сила мелких лесных плодов и других ягод или клубники красного и пурпурного цветов делает их обычное употребление настоятельно рекомендованным .
Ключ к его пользе для нашего здоровья - красный цвет, так как это связано с его антиоксидантными пигментами. Это, в частности, фенольные соединения, такие как флавоноиды, антоцианы и дубильные вещества, а также другие антиоксидантные вещества.
В любом случае, у каждой ягоды есть свои особенности. Таким образом, чем больше мы употребляем красных фруктов, тем большее количество антиоксидантов мы доставляем нашему организму.
Они также обеспечивают вас большим количеством воды, большим количеством клетчатки и сахара , а также различных минералов и витаминов.
Клубника, более питательная, если она органическая
Согласно исследованиям Марии Долорес Райгон, агронома и профессора Политехнического университета Валенсии, экологическая клубника не только не содержит химических пестицидов, но и содержит на 29% больше натуральных веществ с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.
Они обеспечивают вас железом, витамином С и витамином К.
Вы можете попробовать получить их из собственного урожая . Фактически, это самый легко выращиваемый фрукт, хорошо растущий в горшке или в вертикальном саду. Также не нужно много света.
Черника, подарок для вен и артерий
Антоцианы ответственны за синий цвет этого фрукта, который окрашивает ваш язык и увеличивает уровень антиоксидантов, циркулирующих в вашей крови .
Они особенно показаны для поддержания кровеносных сосудов в хорошем состоянии .
Воспользуйтесь преимуществом сезона с июля по октябрь, потому что свежая черника содержит все полезные фенольные соединения. При замораживании многие из них деградируют или почти исчезают.
Малина богата антирадикальными витаминами
Цвет оживляет леса и сады в течение лета, но лучше всего приходит , когда вы едите его , и вы затопить рот смеси кислоты и сладкого вкуса и уникального аромата.
Они являются отличным источником витаминов-антиоксидантов : 100-граммовая порция обеспечивает 42% необходимого вам в день витамина С и 38% витамина Е, что является удивительным показателем для продуктов, в которых почти не содержится жира.
Он также содержит антоцианы и флавоноиды , которые одинаково активны против свободных радикалов.
Ежевика, чтобы зарядиться радостью
В стране нет летних прогулок, где бы мы не переживали прошлое нашего вида как веселые собиратели.
Ежевика - это сложный фрукт, состоящий из набора от 50 до 150 плодов, каждый со своей косточкой. Он содержит клетчатку, витамины C и E, фолиевую кислоту, немного железа и много антоцианов .
Кроме того, он содержит цианидин-3-глюкозид с противоопухолевыми свойствами .
Крыжовник со всем ароматом лета
Они идеально подходят для добавления в креативные десерты и соусы, которые придают изысканный вид салатам и тушеным блюдам.
Но они также очень питательны. Они снабжают вас витамином С, калием и клетчаткой, которые делают их очищающими и слабительными. И они содержат до 65 фенольных соединений с антиоксидантными свойствами!
Вы можете приготовить вкусную газировку, смешав в пропорциях по вкусу стевию, сок смородины, лимонный сок и очень холодную газированную воду.
Вишня обновит каждый уголок вашего тела
Вишня сочетается с молодостью.
Они содержат органические кислоты с очищающим и противовоспалительным действием, которые способствуют регенерации тканей. Они также содержат витамин С и фолиевую кислоту.
Они также являются вашими союзниками в обеспечении сна , поскольку вишня (особенно кислые сорта, такие как Монморанси) богата мелатонином, гормоном, который мы выделяем, чтобы спать, отдыхать и обновлять себя.
Перед сном можно выпить стакан сока .
Флипборд
