6 доказанных преимуществ моринги

Некоторые продукты заслужили определение суперпродуктов, и моринга является одним из них. Наука подтвердила его свойства.

Листья моринги, богатые витамином С и другими антиоксидантами , имеют приятный пряный вкус и могут использоваться как в тушеных блюдах, так и в салатах. Их также часто можно найти в измельченном виде в капсулах или порошке, чтобы принимать в качестве добавки или добавлять в зеленые коктейли, соусы и другие рецепты.

Дерево моринга (Moringa oleifera) произрастает в Индии, где оно традиционно использовалось в лечебных целях. Учитывая его большой питательный потенциал , наука уже подтвердила некоторые из этих применений.

Моринга укрепляет ваше здоровье

В разведанные здоровья преимущества от моринги не мало:

1. Он богат питательными веществами.

Чашка с примерно 20 граммами свежих листьев обеспечивает 20% дневной потребности в витамине B6, 12% железа и витаминах C и B2 и 8% магния.

Моринга также используется для стручков в дополнение к листьям. Стручки обеспечивают почти тройной витамин С .

2. Содержит антиоксидантные соединения.

Чайной ложки порошка из листьев достаточно, чтобы поднять уровень антиоксидантов в крови благодаря содержанию кверцетина и хлорогеновой кислоты . В целом антиоксиданты помогают бороться с окислением, вызываемым свободными радикалами, которые повреждают клетки, связанные с процессами старения.

Кверцитин, содержащийся в таких продуктах, как лук, также является антиоксидантом, который помогает снизить кровяное давление.

Хлорогеновой кислоте, в свою очередь, приписывают способность снижать уровень сахара в крови после еды. Еще одна пища, богатая хлорогеновой кислотой, - кофе.

3. Помогает контролировать сахар.

Исследования с участием людей показали, что он снижает скорость, с которой сахар достигает крови, и считается, что это может быть связано с содержанием в нем изотиоцианата.

Например, в исследовании с участием 30 женщин было обнаружено, что прием полторы чайных ложек листьев моринги в день в течение трех месяцев снижает уровень глюкозы натощак на 13,5%. В другом, меньшем масштабе, в котором участвовали шесть человек, было установлено, что употребление 50 граммов свежих листьев с пищей снижает рост на 21%.

4. Борьба с воспалениями

В изотиоцианатах , содержащиеся в морингах обладают противовоспалительными свойствами и могут действовать профилактический против сердечно - сосудистых заболеваний и рака. Эти противовоспалительные свойства были доказаны в лабораторных исследованиях и исследованиях на животных.

5. Может снизить уровень холестерина.

До четырех научных исследований показывают, что моринга помогает контролировать уровень холестерина . Другие рекомендуемые продукты - миндаль, овес и лен.

6. Защищает от токсинов.

Несколько исследований связали продолжающееся воздействие токсинов, таких как мышьяк, с повышенным риском рака или сердечно-сосудистых заболеваний.

Исследования на животных показывают, что экстракт моринги может предотвратить последствия хронического отравления низкими дозами мышьяка.