5 домашних сладостей, которые освежат вас летом

Вы пробовали приготовить слякоть дома? Они освежающие и полезные, и вы можете сделать это с лучшими фруктами сезона.

Stockfood

В семействе мороженого слаши - самое простое в приготовлении мороженое . Чтобы приготовить их, просто измельчите лед с желаемым вкусом.

Преимущество слякоти в том, что они очень прохладные и много увлажняют , поскольку большая часть их состава - это вода. Его текстура как у свернувшегося снега, чего можно добиться без специальных машин, только с помощью домашней утвари . Вы можете подготовить их днем, и они могут иметь большое значение, если вы заработаете приличную сумму.

Хотя рекламные ролики представляют собой не что иное, как лед и сироп, дома мы можем приготовить гораздо более полезные коктейли из свежих фруктов и использовать их в качестве десертов и закусок. Кроме того, таким образом мы можем использовать рассыпчатые фрукты, которые хранятся в холодильнике, и без особых усилий создавать слякоти с различными вкусами.

Как приготовить домашние сладости

Чтобы приготовить хорошую граниту, нам понадобятся фрукты, которые нам нравятся и которые сезонные. Например, арбуз, дыня, вишня, красные фрукты, абрикосы, нектарины, груши …

Чем выше содержание воды в фруктах (например, в арбузе), тем меньше воды нам нужно добавить.

Подготовка

1. Сначала вымойте фрукты, которые хотите использовать для граниты.
2. Удалите косточку или семена, измельчите их и взбейте миксером до получения пюре.
3. Добавьте воды и снова взбейте, чтобы перемешать.
4. Поместите измельченные фрукты в емкость, чтобы заморозить и заморозить на 2 часа. Затем вынимайте его каждые полчаса и перемешивайте, разбивая образовавшиеся большие глыбы льда.
5. Через 4-6 часов у вас будет готовый к употреблению слякоть.
6. Ешьте его после того, как закончите.
7. Чтобы его сохранить, просто заморозьте его. Затем можно снова нарезать, оставив в холодильнике на час или два, чтобы лед немного растаял.

Альтернативы

Другой вариант - смешать фрукты с водой и кубиками льда, чтобы получить мгновенный сладкий соус:

1. Вымойте фрукты, которые вы собираетесь использовать, и удалите косточки или косточки.
2. Разрежьте его на средние кусочки, положите в пакет для заморозки или подходящую емкость и заморозьте минимум на 4 часа.
3. Поместите его в блендер вместе со льдом и щепоткой воды и взбивайте, пока не получите снежный смузи.
4. Немедленно подавайте слякоть.

Посмотрим на примеры конкретных фруктов:

Замороженный арбуз

Ингредиенты

• 1 кг арбуза без семян
• 1 чайная ложка лимонной цедры (по желанию)
• 1 стакан воды

Подготовка

1. Нарежьте арбуз на кусочки и взбейте миксером вместе с цедрой лимона и водой.
2. Перелейте смесь в контейнер, пригодный для замораживания, и положите в морозильную камеру.
3. Через 2 часа хорошо перемешайте, разбив образовавшиеся крупные кристаллы льда.
4. Повторяйте операцию каждые 2 часа, пока не получите желаемую консистенцию (в общей сложности это займет несколько часов).
5. Подавать очень круто.

Мгновенная арбузная каша

Ингредиенты

• 1 кг арбуза без семян
• 1 чайная ложка лимонной цедры (по желанию)
• 1 стакан кубиков льда
• ½ стакана очень холодной воды

Подготовка

1. Сначала нарежьте арбуз небольшими кубиками и заморозьте не менее 4 часов.
2. Перелейте замороженный арбуз вместе с остальными ингредиентами в блендер и взбивайте, пока не образуется ледяное пюре.
3. Подавать немедленно

Банановая гранита

Ингредиенты

• 3 банана
• 2 стакана воды

Подготовка

1. Бананы очистить и нарезать. Взбить их вместе с водой в блендере до образования однородной жидкости.
2. Поместите его в контейнер, пригодный для заморозки, и заморозьте в течение 2 часов.
3. Достаньте и хорошо перемешайте, разбивая образовавшиеся кристаллы льда.
4. Повторяйте операцию каждый час, пока она не приобретет консистенцию граниты.
5. Подавать немедленно.

Банановая слякоть быстрого приготовления

Ингредиенты

• 1 банан
• 2 стакана кубиков льда

Подготовка

1. Нарежьте банан и заморозьте не менее 4 часов.
2. Положите кусочки банана и лед в блендер и взбивайте, пока не станет снег. При необходимости добавьте еще льда.
3. Подавать немедленно.

Мгновенное свидание гранита

Ингредиенты

• 10 свиданий
• 2 стакана кубиков льда

Подготовка

1. Удалите косточку с фиников и дайте им впитаться не менее ½ часа.
2. Измельчите лед блендером (если у вас есть приспособление для измельчения льда, гораздо лучше), пока не образуется снег. Положите лед в пару сервировочных тарелок.
3. Взбейте финики с ½ стакана воды до образования однородного сиропа.
4. Вылейте сироп по мискам