Уменьшите уровень эстрогенов за 3 шага
Доктор Наталья Эрес, врач-онколог
Некоторые продукты обладают способностью модулировать гормоны, а другие помогают печени выводить те, которые остались. Узнайте, какие пищевые привычки приносят вам пользу

Правильная диета способна добиться истинного гормонального фона. Поддержание сбалансированной выработки эстрогена и помощь в устранении гормональных отходов - это легкий ветерок, если следовать этим рекомендациям по питанию.
1. Уравновешивает гормоны
Ароматаза - один из ферментов, ответственных за биосинтез эстрогенов. Его модуляция необходима для регулирования гормонального фона. Эти продукты помогут нам в этом, но давайте не будем забывать следить за их экологическим качеством.
- Овес. Его лигнаны ингибируют фермент, защищают от сильных эстрогенов и сопровождаются железом.
- Гранат. Его эллаговая кислота превращается в уролитины, модуляторы фермента.
- Цитрусовые Его мощное модулирующее действие связано с флавоноидами.
- Кочанная капуста. Они содержат индол, который модулирует метаболизм эстрогенов.
- Виноград. Ресвератрол, его великий антиоксидант, является ингибитором ароматазы.
- Лук и чеснок. Они также богаты кверцетином, отличным природным ингибитором ароматазы.
- Ягоды В них есть ингибиторы этого фермента, которые помогают устранить эстроген.
- Оливковое масло. Усиливает положительное действие других ингибиторов ферментов.
- Семена. Его фитостерины регулируют холестерин, сырье для эстрогенов.
2. Укрепляет печень
Это великий очиститель тела. Если ему помочь, он лучше выводит излишки эстрогенов.
Не перегружайте его и избегайте или уменьшайте потребление кофе, табака, добавок или консервантов.
Выбирайте органические продукты, чтобы избегать веществ, которые насыщают печень и изменяют гормоны. Вы также избежите воздействия пестицидов, добавок и гормонов, используемых в животноводстве и особенно присутствующих в мясе и молочных продуктах.
Делайте небольшие посты. Существуют разные типы голодания, например, ограничение приема пищи на время, отказ от еды в течение нескольких дней или с полудня до завтрака. Этот тип голодания освобождает печень и помогает избавиться от жира.
Ешьте то, что вам помогает. Овощная диета, богатая салатами, соками и смузи, - лучшее лекарство для печени. Ешьте овощные смузи за 20 минут до завтрака. Выбирайте кислые фрукты, такие как клубника, сливы, яблоки, ананас и цитрусовые. Немного горькие овощи - ваши союзники: артишоки, редис, сельдерей, эндивий, кресс-салат, петрушка … Цельные зерна, в отличие от животных белков, являются ценным питательным веществом, которое легко усваивается печенью. Ешьте семена и орехи. Используйте оливковое масло первого отжима, сырое и в умеренных дозах. Лучше всего пить во время еды качественную воду или воду с лимонным соком.
Приправляйте блюда. Куркума в виде настоя или специи очищает и поддерживает печень. Смешайте это с перцем и маслом. Многие другие специи являются гепатопротекторными и простыми в использовании: фенхель, корица, имбирь, розмарин … Посыпьте свои рецепты лецитинами и пивными дрожжами.
Прибегают к настоям. Чтобы начать день или перед ужином, эффективны настои из болдо, расторопши и одуванчика со щепоткой куркумы. Настой солодки или гибискуса помогает после еды. Чай из бузины с репейником снимает воспаление и идеально подходит после обеда.
3. Позаботьтесь о своей кишечной флоре.
Наша диета должна содержать полезные бактерии для кишечника. Здоровая кишечная флора и правильное пищеварение способствуют нашему гормональному здоровью.
Волокно защищает. Фруктоолигосахариды (ФОС) и инулин - это волокна, содержащиеся во многих фруктах и овощах. Они действуют как пребиотики, питая полезную флору толстого кишечника, особенно бактерии Bifidum. ФОС помогают предотвратить колонизацию дрожжей и повысить иммунитет и гормональный фон.
Больше глюкарата. Глюкуронидаза, белок, вырабатываемый некоторыми бактериями при нарушении баланса флоры, препятствует выведению эстрогенов с желчью, которые возвращаются в кровь. Мы можем нейтрализовать его с помощью продуктов, богатых глюкаратом, таких как лук, чеснок, яблоко, капуста и салат.
Возьмите ферментированный. Ферментированное мисо, квашеная капуста, яблочный уксус, чайный гриб и другие являются пробиотиками, что означает, что они богаты живыми бактериями. Эти бактерии, особенно L. acidophilus и B. bifidum, также нейтрализуют глюкуронидазу, делая их антиэстрогенными бактериями.
Избегайте приема антибиотиков. Эти лекарства или продукты, полученные от животных, которых лечили, изменяют микробиоту.
ЗАИНТЕРЕСОВАЛИСЬ ЭТА СТАТЬЯ?
Вы можете подписаться на журнал Cuerpomente и получать его с комфортом дома. Больше информации здесь.