Макато: полезный стимулятор
Пелу Кампос
Этот мака-латте - прекрасная альтернатива кофе. Полный завтрак, состоящий из нескольких суперпродуктов, чтобы начать день с дополнительной энергией.
Это один из самых вкусных способов насладиться макой и насладиться ее бодрящими свойствами. В сочетании с молоком на растительной основе мака позволяет приготовить полезную альтернативу кофе , которая успокоит вас в любое время дня и даст вам легкий заряд энергии.
Macato - это мака-латте, которому нечему позавидовать лучший капучино. Он готовится из порошка маки и других суперпродуктов, поэтому он гораздо более питательный, а также легкий, полезный и полностью овощной.
Чтобы подсластить его, я предлагаю вам использовать кокосовый сахар, сахар с более низким гликемическим индексом, чем классический сахар. Также немного порошка лукумы, обезвоженного фрукта, который естественно добавляет сладости и рекомендуется людям с диабетом.
Золотая кукуруза придает мака латте немного больше цвета в дополнение к антиоксидантным свойствам его антоцианов.
Ингредиенты на двоих
- 2 стакана теплого или горячего миндального молока
- 1 чайная ложка порошка маки
- 1 столовая ложка кокосового сахара
- пол столовой ложки лукумы
- фиолетовый кукурузный чулок
- 1 или 2 зубчика
- палочка корицы
- 2 столовые ложки кокосовых сливок, овсянки или риса (по желанию)
- какао для посыпки (по желанию)
- Нагрейте миндальное молоко вместе с гвоздикой и палочкой корицы на медленном огне, чтобы оно проникло и впитало ароматы.
- Когда все станет горячим, удалите специи.
- Пропустите молоко через блендер вместе с остальными ингредиентами: мака, сахар, лукума и золотая кукуруза.
- Для изысканного прикосновения взбейте кокосовый крем или сливки по вашему выбору до однородной консистенции.
- Сверху намазать кремом, как капучино, и немного посыпать какао.
Мака - это андский клубень с удивительными свойствами:
- Поддерживает плодородие .
- Снимает симптомы менопаузы , менструации и синдрома поликистозных яичников .
- Он действует как природный афродизиак для мужчин и женщин.
- Это союзник против стресса и усталости .
Его можно купить в специализированных магазинах в виде обезвоженного порошка или экстракта в капсулах. Порошок маки можно легко добавить его в рецептах. Идеально смешивать с растительным молоком и готовить напитки, которые наполняют вас энергией.
