Полный хлорофилла! Вырастить собственный пырей в домашних условиях легко
Пелу Кампос
Ростки пшеницы - мощный антиоксидант и суперпродукт для детоксикации. Лучше всего то, что его очень легко вырастить на небольшом участке в вашем доме.
Мы привыкли к суперпродуктам из далеких мест. Вот почему мы обычно употребляем их в виде сухого экстракта.
Но есть суперпродукт, который совсем рядом и к тому же его можно легко выращивать и в домашних условиях. Это про пырей .
Это отличный концентрат хлорофилла , обладающий антиоксидантной и очищающей способностью, который мы будем использовать только что собранные для приготовления наших зеленых шотов.
Как вырастить пырей в домашних условиях
У ростков пшеницы есть большое преимущество: их можно легко выращивать в домашних условиях, чтобы утром получать свежий зеленый сок (для его получения вам понадобится ручной или электрический экстрактор под давлением).
Ингредиенты и посуда
- 300 г органических семян пшеницы (Triticum aestivum)
- 3 лотка (с небольшими отверстиями внизу для фильтрации воды)
- универсальный субстрат (по возможности экологический)
- мешок для проращивания
- сумки на молнии
- вода
Подготовка
- Дайте семенам впитаться на ночь. Утром вымойте их и переложите в пакет для проращивания или стеклянную банку для прорастания. Оставьте их на один день без света.
- На следующий день распределите по лоткам слой субстрата толщиной 1-2 см, добавьте проросший пырей и воду.
- Сложите противни и накройте верхний кухонным полотенцем. Оставьте их вдали от солнечного света и тепла на 3 дня и убедитесь, что почва еще влажная.
- Когда появятся ростки, разделите лотки и оставьте их на свету (никогда не направлять). Следите за тем, чтобы субстрат оставался влажным.
- С десятого дня, когда он достигнет 5-10 см, можно косить траву. Важно не давать ему расти больше, потому что он теряет свойства. Вы можете хранить его в пакетах на молнии.
Витамин С и железами являются двумя питательными веществ найдены в значительных количествах в чашке (30 мл) ожиженной трава пшеницы обеспечивают 7% от суточной нормы витамина С и 10% железы.
Он также содержит меньшее количество цинка, марганца, кальция и многих других минералов.
Те, кто не может прорастить собственный росток пшеницы, могут найти его в порошке , который употребляется в дозах от 2 до 4 г, смешанных с фруктовыми или овощными смузи, такими как огурец, яблоко, клубника, апельсин, лимон …
