Смузи с манго и черникой
Хавьер Медведовский и Глория Гарсия Лерма
Есть много способов омолодиться. Сырая кулинария придает жизненные силы и ферменты, а также помогает вывести из организма токсины.
Сыроедение или плохо сконструированный фермент уважать наши оговорки и предоставить нам с чистыми питательными веществами , которые замедляют старение. Эти типы рецептов не включают глютен или продукты животного происхождения, поэтому они идеально подходят для людей с непереносимостью или аллергией.
Ингредиенты на 1 человека:
- 1 манго
- 100 г черники
- Сок двух апельсинов
- Цедра половинки апельсина
- 1 столовая ложка кокосового сахара
Подготовка (10 минут):
- Разрежьте манго пополам с помощью ножа, удалите косточку и освободите мякоть, отделив ее от кожицы. Порубите это.
- Чернику хорошо вымыть.
- Выдавите два апельсина. Убедитесь, что они не остыли из холодильника (на самом деле, хранить их в холодильнике не рекомендуется, так как это снижает вкус). Натереть кожу одной из половинок.
- Выложите все ингредиенты в миску , перемешайте миксером и подавайте к столу. Подсластитель: кокосовый сахар не сырой, но чистый и имеет относительно низкий гликемический индекс. Его добывают из нектара цветов кокосовой пальмы. По консистенции он похож на коричневый сахар. Вы можете использовать его, чтобы подсластить как кофе или чай, так и любой рецепт.
Другой вариант:
Осенью и зимой вы можете заменить хорошо созревшую хурму манго . Просто очистите его и нарежьте, прежде чем измельчать с остальными ингредиентами.
