Смузи с какао и асаи

Карла Заплана

Это перенесет вас к закускам из хлеба с какао-кремом, но в более здоровой версии, которая поможет вам преодолеть состояние анемии.

Эта встряска является взрывным энергичная смесь , богатая природными сахарами, витаминами, минералами и антиоксидантами, и все благодаря своим двум компонентам звезды: какао и асаи. Кроме того, это лакомство настоятельно рекомендуется тем, кто страдает анемией .

Рецепт смузи: Удовольствие какао

Какао имеет один из самых высоких концентраций антиоксидантов , четырнадцать раз флавоноидов содержится в красном вине и более чем в двадцать раз больше , чем у зеленого чая. Он также очень богат одним из самых дефицитных минералов среди населения - магнием.

Другой базовый ингредиент смузи - это асаи с высоким содержанием витамина С, который способствует усвоению негемового железа из какао и шпината. Его фенолы и антоцианы оказывают антивозрастное действие , а также богаты аминокислотами, минералами, такими как кальций и фосфор, провитамином А и витамином Е. Он имеет хорошее содержание клетчатки и мало сахаров.

Для смузи :

  • 1 столовая ложка какао
  • 1 чайная ложка асаи
  • 2 банана
  • 2 финика Medjool
  • Горсть шпината
  • 1 ½ стакана молока из лесного ореха

Начинки :

  • Фишки для свиданий
  • Лесные орехи
  • Крупка какао
  • Шпинат
  1. Вымойте шпинат.
  2. Очистите банан и удалите финики.
  3. Влейте в блендер молоко из лесных орехов вместе со шпинатом и взбивайте 3 секунды.
  4. Затем добавьте остальные ингредиенты и взбивайте еще 5 секунд или пока все комочки не растворятся, если вы хотите получить более тонкую текстуру.

Если вы предпочитаете натуральные продукты , вы можете заменить асаи черникой, ежевикой, смородиной, малиной или другими дикорастущими фруктами, которые, хотя и имеют более низкую антиоксидантную активность, чем асаи, очень богаты витамином С, аминокислотами и другими полезными фитонутриентами.

Популярные посты