Смузи с какао и асаи
Карла Заплана
Это перенесет вас к закускам из хлеба с какао-кремом, но в более здоровой версии, которая поможет вам преодолеть состояние анемии.
![](https://cdn.smartworldclub.org/3166409/receta_de_smoothie_de_cacao_y_aai_2.jpg.webp)
Эта встряска является взрывным энергичная смесь , богатая природными сахарами, витаминами, минералами и антиоксидантами, и все благодаря своим двум компонентам звезды: какао и асаи. Кроме того, это лакомство настоятельно рекомендуется тем, кто страдает анемией .
Рецепт смузи: Удовольствие какао
Какао имеет один из самых высоких концентраций антиоксидантов , четырнадцать раз флавоноидов содержится в красном вине и более чем в двадцать раз больше , чем у зеленого чая. Он также очень богат одним из самых дефицитных минералов среди населения - магнием.
Другой базовый ингредиент смузи - это асаи с высоким содержанием витамина С, который способствует усвоению негемового железа из какао и шпината. Его фенолы и антоцианы оказывают антивозрастное действие , а также богаты аминокислотами, минералами, такими как кальций и фосфор, провитамином А и витамином Е. Он имеет хорошее содержание клетчатки и мало сахаров.
Для смузи :
- 1 столовая ложка какао
- 1 чайная ложка асаи
- 2 банана
- 2 финика Medjool
- Горсть шпината
- 1 ½ стакана молока из лесного ореха
Начинки :
- Фишки для свиданий
- Лесные орехи
- Крупка какао
- Шпинат
- Вымойте шпинат.
- Очистите банан и удалите финики.
- Влейте в блендер молоко из лесных орехов вместе со шпинатом и взбивайте 3 секунды.
- Затем добавьте остальные ингредиенты и взбивайте еще 5 секунд или пока все комочки не растворятся, если вы хотите получить более тонкую текстуру.
Если вы предпочитаете натуральные продукты , вы можете заменить асаи черникой, ежевикой, смородиной, малиной или другими дикорастущими фруктами, которые, хотя и имеют более низкую антиоксидантную активность, чем асаи, очень богаты витамином С, аминокислотами и другими полезными фитонутриентами.