Как сделать питательные свечки
Беатрис де Маркос
Питание вне дома часто бывает дорогим и вредным для здоровья. Альтернатива - простые, но очень питательные свечи.
Еда из контейнера возникла как простая экономическая необходимость и быстро стала предпочтительным вариантом, который адаптируется к нашим вкусам и диетическим потребностям.
Очень часто это более здоровая и качественная альтернатива полуфабрикатам или меню ресторана.
Как организовать сведение конусов
Чтобы приготовление посуды, которую вы собираетесь съесть вне дома, не стало повседневной проблемой, важно организовать себя как при покупках, так и во время приготовления еды.
Хорошая идея - составить еженедельное меню и потратить несколько часов на выходных, готовя основы - лепешки, крупы, макароны, бульоны, бобовые … - которые можно сохранить и к которым можно добавить что-нибудь свежее, когда придет время.
Его также можно переварить, чтобы употребить через несколько дней. Например:
- Овощная лазанья с большим количеством порций, которую можно заморозить и консервировать.
- Некоторые овощи можно пропустить через два дня с рисом и подавать с соусом.
- Из приготовленного нута можно приготовить хумус с сырыми овощами или салат из нута …
Что приготовить для еды вне дома
Как будто вы ели дома, выберите то, что нужно организму в каждое время года: более освежающее меню для теплых месяцев и более горячие тушеные блюда и блюда для более прохладных месяцев. Всегда используйте сезонные овощи. Помните, что природа предлагает нам все, что нужно нашему организму в любое время года.
Комбинируйте цельнозерновые продукты, такие как коричневый рис, просо и киноа, с растительными белками (бобовые, тофу, сейтан) и хорошей дозой овощей. Семена и водоросли не только придают цвет и текстуру, но и являются важным источником питательных веществ.
Разнообразный и полный
Сделайте свой контейнер разнообразным. Для этого смешайте ингредиенты разного цвета, текстуры и вкуса, чтобы получить все необходимые питательные вещества. Добиться этого помогают уникальные блюда, такие как чаша будды.
Кроме того, выбирайте конструкции, хорошо выдерживающие транспортировку и повторный нагрев.
Тапер пойти в школу
Многие автономные сообщества позволяют приносить еду из дома в школьные столовые. В таких случаях вы можете готовить для всей семьи, стараясь, чтобы блюда не только было легко транспортировать и хранить, но и были интересны детям.
Не забудьте дополнить его салатом (с отдельной заправкой) и фруктами. Приберегите другие виды блюд, которые можно испортить на обед или выходные.
Выберите хороший контейнер (или ланч-бокс)
Избегайте пластиковых крышек. Лучше всего подойдут стекло, сталь или бамбук. Если вы не можете разогреть еду на рабочем месте, выберите коробки для обеда, в которых она будет холодной (храните их в холодильнике, пока не придет время их есть) или нагрева.
Используйте небольшие герметичные контейнеры для соусов, заправок, кремов или супов. И если вы собираетесь взять тару с горячей и холодной, не берите их вместе.
Изолированные бутылки - хороший вариант для транспортировки кипящих кремов, воды или бульона для приготовления супа быстрого приготовления, а также для охлаждения супов летом.
Собирая блюдо, действуйте так же, как когда вы едите дома. Отрегулируйте громкость так, чтобы порции не были чрезмерными или вы остались голодными.
Рецепты конусов на вынос
- Лук-порей и яблочный крем с брокколи и морковными шариками
- Салат с хрустящей киноа
- Рисовая лапша быстрого приготовления
- Будда миска фалафелей со свеклой
