Ройбуш успокаивает без тебя

Хорди Себриан

Расслабляющая сила - одно из многих преимуществ чая ройбуш, южноафриканского настоя, который является приятной альтернативой классическому чаю.

Чай придумал конкурент, который сильно настаивает. В чайных комнатах и ​​кафе многие люди обычно выбирают это растение без теина и с небольшим количеством танина , который не стимулирует, а скорее успокаивает.

Это настой ройбуша с древесно-шоколадным вкусом, идеально подходящий для завтрака или полудня .

Что такое ройбуш?

Ройбуш (Asphalatus linearis) - метла, произрастающая в Южной Африке . Коренные жители Хойсана его хорошо знают и употребляют с древних времен. Он естественным образом растет в районе долины Седарберг, к северу от Кейптауна, где прохладная и влажная зима чередуется с жарким и засушливым летом.

На африкаанс ройбуш означает «красный куст» . Листья игольчатые, одиночные желтые цветки появляются в начале южного лета. И листья, и веточки измельчаются, ферментируются и сушатся на солнце, и, таким образом, в результате окисления переходят от зеленого цвета к характерному красноватому цвету.

В дополнение к красному ройбушу, зеленому ройбушу (неферментированному) и широкому ряду комбинаций ройбуша с другими специями и фруктами на рынке продаются экзотические и вкусные комбинации, такие как корица, кокос, шоколад, апельсин, кардамон и т. Д.

Встречается навалом, в мешках с измельченными растениями и в смесях.

Свойства ройбуша

Листья и веточки ройбуша содержат в качестве активных ингредиентов аспалатин, нотофагин, кофейную кислоту, рутин, изокверцитин и другие флавоноиды и полифенолы. Его преимущества включают:

  • Напиток, приготовленный из них, расслабляет, поэтому помогает от нервозности, стресса и бессонницы .
  • Коренные народы дают его младенцам от коликов. По сути, он считается антидиарейным, аперитивным и пищеварительным средством .
  • Снимает желудочно-кишечные расстройства
  • Борется с бактериальными инфекциями пищеварительного тракта и во рту.
  • Он также проявляет антиоксидантный эффект , нейтрализует действие свободных радикалов, предотвращает инфекции и укрепляет защитные силы.
  • В сочетании с правильной диетой способствует снижению уровня холестерина ЛПНП .
  • Это мочегонное и очищающее средство , подходящее для похудения и предотвращения образования камней в почках и задержки жидкости.
  • Он также считается бальзамическим и противокашлевым средством , поэтому его можно использовать при простуде и гриппе.
  • Он содержит минералы - магний, железо, фтор, цинк, кальций и калий, хотя его принимают в небольших дозах.
  • У украшений есть привычка умываться холодным отваром. Фактически, он обладает очищающими и регенерирующими кожу свойствами , а также обладает противоаллергическими свойствами, полезными при крапивнице и укусах.

В отличие от классического чая, чай ройбуш считается расслабляющим напитком.

Приготовьте настой ройбуша

Чтобы воспользоваться преимуществами ройбуша, вы можете принимать его в виде настоя или с фруктами и специями . Вкусный способ его приготовления - в этой вкусной и экзотической смеси:

  1. Смешайте ройбуш с кокосом, какао и кардамоном в равных частях.
  2. Разделите одну столовую ложку смеси без горки на стакан воды.
  3. Варите смесь в воде пару минут и дайте постоять еще десять.

В жаркие месяцы вы также можете приготовить этот восхитительный чай ройбуш с мелисой и цитронеллой.

У травников уже продают препараты ройбуша с этими и другими смесями.

Эта статья была подготовлена ​​по совету JM Teixé, травника из El Manantial de Salud.

Популярные посты