Ройбуш успокаивает без тебя
Хорди Себриан
Расслабляющая сила - одно из многих преимуществ чая ройбуш, южноафриканского настоя, который является приятной альтернативой классическому чаю.

Чай придумал конкурент, который сильно настаивает. В чайных комнатах и кафе многие люди обычно выбирают это растение без теина и с небольшим количеством танина , который не стимулирует, а скорее успокаивает.
Это настой ройбуша с древесно-шоколадным вкусом, идеально подходящий для завтрака или полудня .
Что такое ройбуш?
Ройбуш (Asphalatus linearis) - метла, произрастающая в Южной Африке . Коренные жители Хойсана его хорошо знают и употребляют с древних времен. Он естественным образом растет в районе долины Седарберг, к северу от Кейптауна, где прохладная и влажная зима чередуется с жарким и засушливым летом.
На африкаанс ройбуш означает «красный куст» . Листья игольчатые, одиночные желтые цветки появляются в начале южного лета. И листья, и веточки измельчаются, ферментируются и сушатся на солнце, и, таким образом, в результате окисления переходят от зеленого цвета к характерному красноватому цвету.
В дополнение к красному ройбушу, зеленому ройбушу (неферментированному) и широкому ряду комбинаций ройбуша с другими специями и фруктами на рынке продаются экзотические и вкусные комбинации, такие как корица, кокос, шоколад, апельсин, кардамон и т. Д.
Встречается навалом, в мешках с измельченными растениями и в смесях.
Свойства ройбуша
Листья и веточки ройбуша содержат в качестве активных ингредиентов аспалатин, нотофагин, кофейную кислоту, рутин, изокверцитин и другие флавоноиды и полифенолы. Его преимущества включают:
- Напиток, приготовленный из них, расслабляет, поэтому помогает от нервозности, стресса и бессонницы .
- Коренные народы дают его младенцам от коликов. По сути, он считается антидиарейным, аперитивным и пищеварительным средством .
- Снимает желудочно-кишечные расстройства
- Борется с бактериальными инфекциями пищеварительного тракта и во рту.
- Он также проявляет антиоксидантный эффект , нейтрализует действие свободных радикалов, предотвращает инфекции и укрепляет защитные силы.
- В сочетании с правильной диетой способствует снижению уровня холестерина ЛПНП .
- Это мочегонное и очищающее средство , подходящее для похудения и предотвращения образования камней в почках и задержки жидкости.
- Он также считается бальзамическим и противокашлевым средством , поэтому его можно использовать при простуде и гриппе.
- Он содержит минералы - магний, железо, фтор, цинк, кальций и калий, хотя его принимают в небольших дозах.
- У украшений есть привычка умываться холодным отваром. Фактически, он обладает очищающими и регенерирующими кожу свойствами , а также обладает противоаллергическими свойствами, полезными при крапивнице и укусах.
В отличие от классического чая, чай ройбуш считается расслабляющим напитком.
Приготовьте настой ройбуша
Чтобы воспользоваться преимуществами ройбуша, вы можете принимать его в виде настоя или с фруктами и специями . Вкусный способ его приготовления - в этой вкусной и экзотической смеси:
- Смешайте ройбуш с кокосом, какао и кардамоном в равных частях.
- Разделите одну столовую ложку смеси без горки на стакан воды.
- Варите смесь в воде пару минут и дайте постоять еще десять.
В жаркие месяцы вы также можете приготовить этот восхитительный чай ройбуш с мелисой и цитронеллой.
У травников уже продают препараты ройбуша с этими и другими смесями.
Эта статья была подготовлена по совету JM Teixé, травника из El Manantial de Salud.