3 рецепта хрустящих с мюсли и семенами
Это питательное и вкусное сочетание злаков, фруктов и семян не только дает энергию и жизненные силы, но также защищает сердце и нервную систему. Наслаждайтесь этими рецептами!
![](https://cdn.smartworldclub.org/2675566/3_recetas_crujientes_con_muesli_y_semillas_2.jpg.webp)
Торт мюсли морковный
Ингредиенты на 4 человека
- 120 г овсяных хлопьев
- 50 г изюма султана
- 50 г жареного миндаля, нарезанного
- 500 мл растительного молока
- 150 г очищенной и натертой моркови
- 2 чайные ложки кунжута
- Оливковое масло, вода и соль
Для йогуртового соуса:
- 1 натуральный овощной йогурт
- 1 столовая ложка лимона
- 1 столовая ложка оливкового масла первого холодного отжима и соль
Подготовка (12 мин + 25 мин готовка + 10 мин отдых)
- В кастрюле на медленном огне варить морковь с небольшим количеством масла 15 минут, время от времени добавляя воду, чтобы она не прилипала. Переливают в миску и смешивают с овсом, изюмом и миндалем.
- Молоко подогревают с небольшим количеством соли и перед закипанием поливают предыдущей смесью.
- Смесь переливают в форму, расписанную маслом, при этом предполагается, что она теплая и хлопья надуты. Посыпьте кунжутом и примерно через 12 минут в духовке дайте ему остыть, пока он не приобретет консистенцию, чтобы его можно было разрезать.
- Для соуса ингредиенты смешивают и взбивают палочками.
![](https://cdn.smartworldclub.org/2675566/3_recetas_crujientes_con_muesli_y_semillas_3.jpg.webp)
Хрустящие батончики мюсли
Ингредиенты на 12 единиц
- 100 г несоленого овощного маргарина
- 100 г цельного сахара
- 1 столовая ложка сиропа агавы
- 350 г смешанных и расколотых хлопьев
- 50 г изюма
- 50 г сушеного яблока
- 50 г измельченных грецких орехов
- Масло для лотка
Подготовка (10 мин + 35 мин готовка + 30 мин отдых)
- Духовку предварительно нагревают до 180 ºC, и противень или квадратная форма для выпечки со стороной примерно 20 см и мелкой краской окрашивают маслом.
- Поместите маргарин, весь сахар и сироп агавы в кастрюлю и поставьте их на медленный огонь, перемешивая ингредиенты, пока маргарин не растает и все хорошо перемешано.
- Его снимают с огня и добавляют хлопья, изюм, яблоки и грецкие орехи. Смешайте и вылейте все в форму, хорошо прижав, чтобы тесто уплотнилось.
- Выпекать 30 минут. Дать остыть и нарезать кусочками, пока еще немного теплый.
Вариант
Если решетки сильно ломаются или слишком сильно поджариваются снаружи, вы можете попробовать готовить немного дольше при более низкой температуре.
![](https://cdn.smartworldclub.org/2675566/3_recetas_crujientes_con_muesli_y_semillas_4.jpg.webp)
Маффины мюсли
Ингредиенты на 12 единиц
- 150 г белой хлебной муки
- 80 г цельнозерновой муки
- 4 столовые ложки агавы
- 250 г натурального овощного йогурта
- 100 г негидрированного овощного маргарина
- 60 г тостов из овсяных хлопьев
- 50 г жареных кукурузных хлопьев
- 40 г изюма султана
- 40 г измельченных грецких орехов
Подготовка (20 минут)
- Духовка нагревается до 180 ºC.
- Муку просеивают в большую миску и в центре проделывают отверстие. На сковороде растопите маргарин и агаву на медленном огне. Кроме того, йогурт взбивается и добавляется в лунку вместе с растопленным маргарином. Все хорошо размешивается.
- Формы для кексов при необходимости облицовываются и заполняются этой смесью на три четверти их вместимости. Хлопья, кедровые орехи, грецкие орехи и изюм смешиваются и распределяются по пасте.
- Выпекаются при 180ºC около 15 минут. Оставьте еще 5 штук в форме, аккуратно выньте из формы и остудите на решетке.