5 неотразимых фруктовых мороженых домашнего приготовления
Мы можем приготовить фруктовое мороженое дома из сезонных фруктов и добавить семена, ароматические растения или йогурт. Они полезные и вкусные!
При повышении температуры тело просит нас чем-нибудь охладиться . Мороженое - это обычное дело, но если мы ищем что-то еще круче, что-то легкое и полезное, лучше всего иметь поло. А еще лучше приготовить дома.
Дома заполнен свежими фрукты полюса не только идеальная закуска для детей. Помимо фруктов, они могут включать овощи, ароматические травы (такие как кориандр, базилик, мята …), специи, соки, йогурт, кокосовое молоко … Существуют тысячи возможностей, и их очень легко приготовить .
Мы можем сделать их мягкими только с помощью фруктов или, если мы сладкоежки, можем добавить немного подсластителя, такого как кленовый сироп, кокосовый сахар, стевия …
А если у вас дома нет формочки для мороженого, не волнуйтесь. Вместо этого вы можете использовать стаканы с йогуртом, чашки для маффинов или подносы для льда ; а вместо палочек ложки. Чтобы вытащить столбы, оставим их ненадолго под краном с горячей водой.
Так что оправданий больше нет. Вот пять рецептов:
1. Нектариновые столбы
Это фруктовое мороженое очень свежее, со вкусом фруктов.
Ингредиенты на 4 фруктового мороженого:
- 125 мл яблочного сока
- 1 столовая ложка кленового сиропа (по желанию)
- 2 нектарина
подготовка:
- Выложите нектарины и нарежьте их кусочками.
- Все ингредиенты измельчить и попробовать вкус. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, добавьте больше подсластителя.
- Выложите смесь в формы для леденцов и оставьте в морозильной камере примерно на 5 часов.
2. Фруктовое мороженое с вишней и йогуртом.
Для этих красиво окрашенных рубашек-поло мы будем использовать печеную вишню. При таком приготовлении вишни усиливается их вкус и аромат. Но если у нас нет времени, мы можем использовать сырые фрукты .
Кроме того, благодаря йогурту мы получим более сливочное фруктовое мороженое .
Ингредиенты на 4 фруктового мороженого:
- 1 стакан вишни
- 3 столовые ложки кленового сиропа
- Немного ванили
- 1/2 стакана натурального кокосового йогурта
подготовка:
- Удалите косточки с вишни. На противне смешайте вишню с кленовым сиропом, щепоткой ванили и запекайте при 200ºC 15 минут, несколько раз перемешивая. Дать остыть.
- Выложите вишни в стакан блендера и взбейте. Добавьте йогурт и хорошо перемешайте. Попробуйте аромат и, если хотите, добавьте больше подсластителя. Вылейте смесь в формы для леденцов и заморозьте 5 часов.
3. Фруктовое мороженое с чиа и малиной.
Если вам нравится пудинг с чиа , это самый свежий способ употребления: в виде леденцов. Благодаря семенам чиа это фруктовое мороженое богато белком, жирными кислотами омега-3, клетчаткой, антиоксидантами, кальцием и железом, и это лучший способ начать день в очень жаркую погоду.
Кроме того, семена добавляют действительно забавную текстуру .
Ингредиенты на 4 фруктового мороженого:
- 1 банка (400 мл) кокосового молока
- 4 столовые ложки семян чиа
- 4 столовые ложки кленового сиропа или другого подсластителя (по желанию)
- 1 горсть малины
подготовка:
- В миске смешайте кокосовое молоко с сиропом и семенами.
- Оставьте в холодильнике примерно на 2 часа, чтобы он загустел.
- Выложите пудинг чиа и фрукты в формы для леденцов и выложите слоем: пару столовых ложек пудинга, несколько кусочков малины, еще пару столовых ложек пудинга, немного малины … Дайте остыть в течение 5 часов.
4. Фруктовое мороженое из арбуза.
Самое полезное фруктовое мороженое? Только измельченные и замороженные фрукты . Арбуз - один из самых освежающих фруктов.
Ингредиенты на 4 фруктового мороженого:
- 1/4 арбуза (желательно без семян)
- 1 столовая ложка лимонного сока
подготовка:
- Удалите с арбуза кожицу и черные семечки. Нарезать кусочками и смешать с соком в блендере. Если хотите, добавьте немного подсластителя.
- Разложите смесь по формочкам для леденцов и дайте ей застыть примерно на 5 часов.
5. Мятные леденцы.
Маленькие не очень любят зеленые овощи? Или вам нужно что-то зеленое и освежающее летом, чтобы очистить тело ? Я рекомендую вам попробовать замороженные зеленые смузи.
Мы можем заморозить любой зеленый смузи, который мы обычно готовим или который у нас остался. Здесь я представляю свежую и сливочную версию, в то же время со всем вкусом мяты.
Ингредиенты на 4 фруктового мороженого:
- 1 горсть листьев мяты
- 1 горсть шпината
- 1 зеленое яблоко
- 1 небольшой банан
- 250 мл миндального напитка или другого овощного напитка
- 1/2 авокадо
подготовка:
- Удалите центр яблока и разрежьте его на кусочки.
- В стеклянном блендере смешайте все ингредиенты.
- Вылейте смесь в формы для леденцов и заморозьте 5 часов.