Корова, которая не смеется, индустрия жестокого обращения
Стакан молока каждое утро, смеющаяся корова, экскурсия на молочную ферму…. Молочная промышленность обманывает нас с детства
Дойных коров не существует . По крайней мере, не так, как нам сказали, и это многое меняет.
Я также думал, что коровы производят молоко «просто потому» , что им даже нужно, чтобы мы доили их, чтобы не накапливать литры и литры в их вымени, что дойные коровы были удивительными животными природы, которые давали молоко без ограничений и непрерывно. Но нет.
Жестокость молочной промышленности
Коровы, как и все млекопитающие, дают молоко только по одной причине: чтобы прокормить своих детенышей . И хотя секреция молочной железы естественным образом предназначена для удовлетворения пищевых потребностей телят (которые значительно отличаются от наших), они являются частью рациона человека более 11000 лет.
Сегодня для его производства используются одни из самых жестоких методов животноводства. Мы расскажем вам 4 метода, которые молочная промышленность пытается скрыть .
Материнский инстинкт коров очень силен . Они уходят из группы и ищут безопасные места для родов, им нравится спать со своими детьми, заботиться о них, защищать их.
Они следят за каждым движением своих малышей, зовут их, когда они уходят слишком далеко, и защищают от любой ситуации, которую они считают опасной. Удивительно видеть, как мирные животные, такие как коровы, остаются в постоянном состоянии бдительности и даже угрожают окружающей среде, когда их потомство находится поблизости.
Однако в молочной промышленности матери разлучают со своими детьми в течение нескольких дней после рождения, чтобы получить их молоко. С этого момента они будут переключаться на доильные аппараты каждые 12 часов каждый день, пока их уровень производства не начнет падать.
Затем цикл начинается снова: искусственное оплодотворение, беременность, роды, отделение ребенка и доильные аппараты. Таким образом, в течение четырех лет - это время, когда они приносят прибыль отрасли, прежде чем их отправят на бойню.
В свою очередь, телята обычно делятся по полу : самки будут использоваться для производства молока и будут страдать от той же (неудачной) удачи, что и их матери, самцы отправятся на откормочные фермы, где их позже убьют на мясо.
Страх и страдания этих животных, которым едва исполнилось несколько дней, невообразимы. Они переходят от жары и защиты своих матерей к одиночеству и запиранию в крошечных помещениях, где их кормят искусственным молоком, пока они не наберут достаточного веса, чтобы доставить их на бойню.
Коровы в течение нескольких дней отчаянно зовут телят , крики матерей, когда они берут своих детенышей, шокируют, а затем они проводят недели в их поисках. Можете ли вы представить, как снова и снова страдаете от этого кошмара на протяжении всей жизни?
Коровье молоко - враг здоровья
По данным самой отрасли, производство коровьего молока в мире составляет около 665 миллионов тонн, из которых Европейский Союз производит около 24%. В 2022-2023 году испанские домохозяйства потребили 3271 миллион литров жидкого молока, эти данные представляют собой снижение потребления на 0,5% и с экономической точки зрения на 1,9%.
Молоко и молочные продукты исчезли из руководства по здоровому питанию Гарвардского университета, и некоторые исследования показывают, что высокое потребление этих продуктов может увеличить риск различных типов рака.
От Inlac, межпрофессиональной организации молочного сектора в Испании, они подтверждают, что сокращение потребления молочных продуктов было постоянным в течение последних нескольких лет.
Вместо этого постоянно растет потребление растительных альтернатив, таких как соя, овсянка, миндаль, тигровый орех, полба или кокос.
Жестоко по отношению к животным, жестоко по отношению к планете
7% поверхности планеты отведено под молочную промышленность . По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), для кормления коров, овец, коз и молочных буйволов требуется около миллиарда гектаров земли.
В настоящее время под продукты питания используется около 150 миллионов гектаров пахотных земель. Животные, выращиваемые для производства молока, потребляют около 2,5 миллиардов тонн сухого вещества ежегодно, что составляет около 40% кормов для скота во всем мире.
Производство этого корма требует высокого уровня питательных веществ и воды, что оказывает прямое влияние на деградацию земель, загрязнение воды, потерю биоразнообразия и обезлесение .
Заменить молоко и побочные молочные продукты чрезвычайно просто, и наше здоровье, планета и животные будут нам благодарны за это.
Потому что, как бы они ни пытались обмануть нас своей рекламой, корова не смеется .
