Интервью с Сантьяго Беруете: жизненные уроки садоводства
Иветт Моя-Ангелер
Терпение, смирение, уважение к ритмам природы… это уроки, которые Сантьяго Беруете извлек из своего сада, и которые мы все можем извлечь, взращивая свой сад.
«Выйти в сад - значит войти в себя. И, возможно, именно поэтому мы выращиваем растения », - говорит нам Сантьяго Беруете . Он родился в Памплоне в 1961 году, но много лет жил на острове Ибица, где он чередует уроки социологии и философии, которые он преподает, с уходом за фруктовым садом на террасе своего дома. Он имеет степень в области антропологии и докторскую степень в области философии, он написал романы, рассказы и стихи, а также книгу эссе о любовных шахматах (Editora Regional de Extremadura, 1990).
Его последняя книга, Jardinosofía. Философская история садов является результатом многих лет, которые он посвятил изучению садового опыта, и частично берет свое начало в его докторской диссертации «Сады утопии». В эссе, теперь уже в третьем издании, рассматривается взаимосвязь между философией и садом, основанная на идее, что, как он сам пишет, «сады лучше выражают философские проблемы каждой эпохи, чем другие культурные проявления».
Сантьяго Беруете и философия сада
Книга - это история взаимоотношений, в которой говорится об удовольствии , счастье и хорошем использовании времени . Он говорит, что его книга «Гарденософия» была бы другой, если бы он не писал ее руками, загрубевшими от мотыги, секатора и ножниц. Превращение участка земли в нечто вроде аркады научило его тому, чему не научишься по книгам.
-Что отражают сады?
-Они обладают огромным символическим богатством, они позволяют визуализировать очень абстрактные концепции. Они учат нас тому, как мы, люди, представляем счастье. Они отражают моральные, эстетические и политические идеалы каждой эпохи. И в них можно услышать ту старинную и амбивалентную мелодию любви к природе, которую чувствовали люди.
-Что выражают сады сегодня?
- В эту эпоху, отмеченную ускорением, потребительским индивидуализмом и нарциссизмом, сады, возможно, все еще являются небольшими пространствами сопротивления, социального протеста. Они уводят нас в другом направлении, они становятся школой морали. Важнейшие ценности для выращивания сада также являются основными ингредиентами хорошей жизни: постоянство, настойчивость, смирение, терпение, благодарность … Я не представляю себе хорошей жизни, какой бы формулой она ни была - и я не знаю ее! включают преимущества сада: покой, умиротворение, внутреннюю свободу, безмятежность. Там мы извлекаем много уроков.
«Основные ценности для выращивания сада также являются основными ингредиентами хорошей жизни …»
-Мы достаточно ценим сады?
- Чем больше мы урбанизируем, тем больше у нас будет необходимости восстанавливать природу. Я считаю, что золотой век садов еще впереди. Во всех великих городах мира существует движение, стремящееся ре-натурализовать городское пространство. Может быть, это динамика человеческого существа. Нас всегда увлекала ностальгия по потерянному раю и, в то же время, стремление к лучшему миру.
-Я полагаю, вы считаете себя садовником…
-Да. То, что начиналось как хобби, превратилось в образ жизни, способ существования в мире. Сад для меня - это любящая среда, хорошая школа заботы: если вы заботитесь о своих растениях, вам легче в конечном итоге позаботиться об окружающих вас людях. Иногда мы забываем, что растения - это живые существа и что любовь к растениям - это способ любить все живое.
«Любить растения - это способ любить все живое».
-Какие добродетели развивает садовник?
-В первую очередь терпение. Садовник - это тот, кто не лишен инициативы изменить мир, но готов терпеть ожидание, не теряя способности удивлять. Посадка - это уже акт веры. В худшую зиму посадка луковиц и вера в то, что однажды они прорастут, - это ставка на будущее, которая прямо противоречит нынешнему опыту постоянного ускорения, немедленной производительности и логике максимальной прибыли, которые доминируют в нашем обществе.
-Какие еще уроки мы можем извлечь из сада?
-Смирение. На самом деле это слово происходит от слова humilitas, что на латыни связано с гумусом, черной плодородной землей. Humble можно перевести как «привязанный к земле», «смотрящий в землю». Любой, кто ухаживал за садом, фруктовым садом или четырьмя горшками на балконе, знает, что он должен научиться уважать ритмы природы: подчиняться циклам, временам года, принимать то, что есть время обрезать, а другое время удобрять. Короче говоря, мы не одиноки и до некоторой степени незначительны во взаимозависимости живых.
- Откуда у вас представление о саду как о «философской терапии»?
-Сад допускает личное «цветение», он строит вас изнутри. Выход в сад - это способ войти в себя. И, может быть, поэтому мы выращиваем растения. Потому что, пока мы их взращиваем, они, в свою очередь, взращивают нас.
«Пока мы выращиваем растения, они выращивают нас».
-Как вам нравится ваш сад?
- Вначале я много времени уделял этому. Благодаря превратностям жизни я получил кусок леса и разобрал его, чтобы создать сад. Я делал террасы, я рубил деревья, я вспахивал землю, я создавал фруктовый сад из фруктовых деревьев, другой из ароматических растений, еще один, более цветочный … Все эти годы были очень трудоемкими. Теперь сад все больше и больше становится общим местом для друзей. Тот, что у меня на террасе, работает как продолжение дома, в котором мы позволяем себе другой тип отношений, более раскованный, с бегающими детьми, бурлящим фонтаном … Это то, что есть во всех садах: они - место для созерцания и уединения и , в то же время, место для общественной жизни и диалога.
-В своей книге вы говорите, что сад - это хорошая школа взгляда и уха…
-Для хорошего сада очень важно прислушиваться к гению места (genius loci), видеть, какие растения он просит. Часто мы хотим перенести наши идеи на природу, не слыша их, не заставляя их. Например, есть много людей, которые настаивают на том, чтобы сажать газоны там, где нет естественных условий для их процветания.
«Это то, что есть во всех садах: это место для размышлений и уединения и, в то же время, место для общественной жизни и диалога».
-Это правда. Почему это увлечение газонами?
- Моя интерпретация такова, что это очень домашняя метафора господства над природой. Это дает нам чувство удовольствия, контроля.
-В вашем садоводстве мало борьбы и много сотрудничества…
-В общем. Сад - это любящая среда, но, как это часто бывает в человеческих отношениях, в нем есть что-то порочное. Его можно рассматривать как домашнее животное, которому мы подчиняемся нашим прихотям, нашему порядку, дисциплине … которое дает нам любовь и образ самих себя, но за счет доминирования над ним. Эта амбивалентность очень присутствует в саду. Нам трудно думать о любви, оставляющей другого на свободе.
-Какие свои противоречия вы нашли в своих садах?
-Много! Я был наполовину пенсионером-урбанистом на острове, который начал заниматься садоводством, но в основном был человеком, который ничего не знал о садоводстве. Я обнаружил, что полон решимости сажать растения, которые мне нравятся, но которые не приспособились к земле, с желанием ускорить естественные циклы … Сад также научил меня форме счастья, основанной на малой потребности и отдыхе. Это скромное счастье, но более продолжительное, чем другие.
«Сад также научил меня счастью, основанному на малом».
-Вы помните детский сад из детства, который запомнился вам?
-Моя бабушка. Однажды я понял, что для самых счастливых моментов моего детства был сад. И я подумал, что, возможно, в этом и заключается причина моего интереса к растениям. У каждого из нас есть свой маленький потерянный земной рай, возможно, это рай детства.
