Представьте себе пищу, которая помогает похудеть, предотвращает диабет, укрепляет здоровье сердца и иммунной системы, дает энергию, стабилизирует настроение, укрепляет кости, улучшает фертильность, а также является афродизиаком.
Что ж, корень мака , который происходит из растения, произрастающего в Андском регионе Перу, способен на это и многое другое.
Во много раз по сравнению с другими стимуляторами, такими как кофеин, теанин (L-теанин) и ашваганда. И хотя не следует отказываться от ее способности увеличивать энергию, мака также может быть интересным суперпродуктом из-за ее многочисленных свойств и преимуществ для нашего здоровья.
Что такое мака?
Мака, известная в науке как Lepidium meyenii, иногда называемая майно и аяк, известна как перуанский женьшень.
Он растет в основном в перуанском регионе Анд, в суровых условиях и на очень высоких участках, выше 4000 метров над уровнем моря.
Мака является крестоцветным овощем и, следовательно, связана с брокколи, цветной капустой, капустой и капустой, и имеет долгую историю использования в кулинарии и медицине в Перу (см. Это полное исследование (на английском языке) : https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3184420/).
Основная съедобная часть растения - корень, который растет под землей. Он бывает разных цветов, от белого до черного.
Как принимать маку?
Корень маки обычно сушат и употребляют в виде порошка, но он также доступен в капсулах и в виде жидкого экстракта или настойки.
При приеме в капсулах его употребляют, просто запивая стаканом воды, чтобы облегчить прием внутрь. Капсулы перуанской маки идеально подходят для людей, которые уже принимают добавки и не хотят иметь дело с порошком. В общем, рекомендуется не употреблять более 2000 мг корня маки в день, и большинство капсул содержат дозу 1000 мг.
В случае порошка мака многие люди добавляют его в коктейли, овсянку или даже сладости. Его вкус довольно приятный и не вызывает горького послевкусия к жидкостям, включая супы, тушеные блюда и соусы.
Жидкий экстракт мака можно добавлять в настои или просто в воду.
Вкус порошка корня маки, который некоторые люди не любят, описывают как землистый, а иногда по сравнению с орехами.
Где можно купить андскую маку?
Этот корень в настоящее время широко доступен в различных форматах (порошок, капсулы и краситель) в магазинах органических продуктов, в магазинах трав и в аптеках.
Маку можно употреблять в качестве альтернативы кофеину, как защиту от окислительного стресса и как усилитель иммунной системы, а также многие другие возможности. Его потребление совершенно законно и не требует рецепта.
Польза и свойства корня маки
Стоит отметить, что исследования мака все еще находятся на начальной стадии, хотя из-за его огромных преимуществ он изучается многими учеными.
Многие исследования небольшие, проводятся на животных и / или спонсируются компаниями, производящими или продающими маки.
Одно из самых известных исследований - это исследование перуанского доктора Густаво Гонсалеса Ренгифо, который был даже награжден ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организацией Объединенных Наций) в 2010 году за его исследовательскую работу по кровать.
Этот врач продемонстрировал, что люди, употребляющие это растение, сохраняют высокое качество здоровья до 75 лет жизни, что эквивалентно модели людей с 35 годами жизни. Это сорок лет повышения качества жизни. Это не то, что можно игнорировать.
Перуанская мака богата белком, кальцием (в нем больше кальция, чем, например, животным молоком), железом, жирными кислотами, омега-3 и 9, углеводами, клетчаткой, магнием, фосфором, витаминами, цинком и другими питательными веществами.
Его питательные свойства многочисленны. Кроме того, он помогает предотвратить диабет , поскольку снижает всасывание глюкозы в крови. Он содержит значительное количество омега-3 , который помогает в борьбе с сердечно-сосудистыми заболеваниями и в регулировании уровня холестерина в организме.
Железа , еще одним важным компонентом маки, предотвращает анемию.
Большое количество кальция, содержащегося в нем, способствует укреплению костей и борется с остеопорозом. Наряду со всеми этими свойствами клубень также действует, контролируя гормональный фон , тем самым предотвращая ряд заболеваний и сводя к минимуму эффект изменений, таких как менопауза.
10 основных свойств мака
- Помогает похудеть.
- Повышение либидо.
- Предотвращает диабет.
- Помогает здоровью сердца.
- Боритесь с анемией.
- Укрепляет иммунную систему.
- Борьба с остеопорозом.
- Помогает при климаксе.
- Повышает плодородие.
- Производит благополучие.
Мака для похудения
Большое количество клетчатки и углеводов делает это растение фаворитом и приносит заметные преимущества тем, кто хочет похудеть. Вопреки мнению многих, углеводы необходимы в рационе, поскольку они обеспечивают энергию, в которой нуждается организм. Что касается волокон, то самое главное, что именно они регулируют работу кишечника и дают ощущение сытости. По этой причине мака является отличным блюдом для тех, кто хочет похудеть.
Альтернатива кофеину
Андская мака - это стимулятор, который содержится в кофе, черном чае или мате.
Известно, что корень мака повышает уровень энергии, выносливость и помогает сбалансировать настроение. Интересно то, что он не имеет побочных эффектов кофеина, и те, кто его принимают, не испытывают нервозности или возбуждения, как это иногда бывает с другими стимуляторами.
Вероятно, это связано со способностью мака поддерживать здоровье надпочечников, что тесно связано с ежедневным уровнем энергии.
Это также отличный источник белка, пищевых волокон и витамина B12, витамина, связанного с ежедневным запасом энергии в организме и сбалансированным настроением.
Борьба со свободными радикалами
Андская мака богата антиоксидантами, такими как супероксиддисмутаза, которая помогает бороться с последствиями окислительного стресса. Свободные радикалы, образующиеся в результате окислительного стресса, являются причиной многих смертельных заболеваний, включая рак.
Антиоксиданты также необходимы для усиления функции иммунной системы, способности нашего организма защищаться от распространенных не угрожающих жизни заболеваний, таких как грипп, простуда и аллергия.
Людям, страдающим подавленной иммунной системой, может быть полезно ежедневное употребление корня маки в своем рационе.
Также для тех, кто ежедневно сталкивается с большим количеством стрессов, корень маки может оказаться большим подспорьем. Мака - естественный адаптоген, вещество, которое может помочь организму адаптироваться к стрессам повседневной жизни и внезапным изменениям ситуаций, а также может помочь даже самым занятым людям эффективно пережить стрессовую ситуацию.
Способствует здоровой функции мышц и метаболизму
Бодибилдеры, спортсмены и люди с истощенной мышечной массой могут найти союзника в маке. В дополнение к естественной способности андской мака повышать выносливость, этот мощный корень также может стимулировать работу мышц и формирование мышечной массы.
Вероятно, это связано с впечатляющим количеством витаминов и минералов, которые содержит корень маки, в том числе связанных с энергией и основными физическими функциями, таких как витамины B, C, E, цинк и железо.
Перуанская мака также содержит 84% рекомендуемой суточной нормы меди - минерала, связанного со способностью организма метаболизировать и синтезировать ДНК.
Мака также напрямую воздействует на гипофиз, который может регулировать обмен веществ, выработку стероидов и надпочечники.
Борьба с депрессией и тревогой
Способность мака выравнивать гормоны, заряжать организм энергией и улучшать сексуальную функцию делает его идеальным антидепрессантом и идеальным средством от беспокойства.
Дисбаланс настроения часто связан с гормональным дисбалансом; Мака действует непосредственно на гипоталамус и гипофиз, помогая контролировать гормоны. Повышенный уровень энергии также может привести к общему приподнятому настроению, борьбе с усталостью и истощением от депрессии, среди прочего, поддержанию баланса психического здоровья.
Стимулирует сексуальное благополучие и фертильность
Корень мака почитается за его способность способствовать сексуальному благополучию, особенно у женщин. Это также может помочь облегчить общие симптомы ранней менопаузы. (См. Это исследование по этому поводу (на английском языке): https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3614576/)
Поскольку мака способствует гормональному балансу в нашем организме, особенно половым гормонам, она также может действовать как значительный афродизиак.
Кроме того, мака может способствовать здоровому функционированию женской репродуктивной системы и бороться с бесплодием как у мужчин, так и у женщин. Фактически, у мужчин это дало более эффективные результаты, чем традиционные лекарства.
Исследование, проведенное Universidad Peruana Cayetano Heredia, показало, что у мужчин после употребления растения увеличивается количество спермы. У женщин наблюдалось улучшение либидо и снижение уровня стресса. Кроме того, улучшается кровоток в организме даже в области малого таза.
Регулирует менструальный цикл
Менструирующие женщины также могут почувствовать улучшение своего гормонального баланса при некоторых из распространенных симптомов менструального цикла при ежедневном приеме добавок андской маки во время своего цикла.
Помогает при климаксе
Мака регулирует гормональный фон и помогает контролировать симптомы менопаузы, такие как волны тепла. Кроме того, он не имеет побочных эффектов и противопоказаний, столь характерных для фармацевтических препаратов, производимых для этих целей.
Предотвратить диабет
Волокна, присутствующие в маке, помогают замедлить усвоение глюкозы организмом и, в свою очередь, помогают предотвратить высвобождение большого количества инсулина - гормона, который помогает в метаболизме углеводов.
Помогает в здоровье сердца
Омега 3 в значительной степени отвечает за защиту сердца от болезней, таких как высокое кровяное давление. В этом смысле мака - отличный источник этого питательного вещества. Кроме того, растение помогает контролировать уровень холестерина, снижая уровень плохого холестерина и повышая уровень хорошего холестерина.
Бороться с анемией
Мака богата железом и является отличной добавкой для борьбы с анемией. В растении содержится около 166 мг железа на 100 г.
Борьба с остеопорозом
Важный факт: в 100 г молока содержится примерно 100 мг кальция. В случае маки на каждые 100 г приходится 150 мг этого питательного вещества. Таким образом, он способствует укреплению костей, предотвращая такие заболевания, как остеопороз.
Обеспечивает благополучие
Повышая энергию, выносливость и помогая стабилизировать настроение, мака также способствует чувству благополучия. Кроме того, он также помогает бороться с депрессией, беспокойством и потерей памяти.
Черная мака
Черная мака - один из самых известных сортов мака. Черная мака (иногда также называемая фиолетовой) оказывается более сильнодействующей, чем желтая и красная разновидности. Несмотря на то, что это один и тот же корень, в зависимости от цвета выделяются некоторые свойства.
В случае с черной макой из всех разновидностей этого суперпродукта, похоже, она имеет самую высокую концентрацию питательных веществ, что сделало ее одной из самых востребованных.
Среди этих питательных веществ также есть объяснения, связанные с воздействием на повседневную жизнь: очевидно, черная мака еще больше помогает в производстве спермы, в укреплении памяти и концентрации внимания и помогает иммунной системе.
Точно так же этот сорт перуанского корня составляет только 15 процентов от общего производства всех разновидностей этого суперпродукта.
Противопоказания маки и предупреждения о ее потреблении
Каждый раз, когда мы проводим какое-либо лечение или принимаем другие лекарства, важно проконсультироваться с нашим врачом, прежде чем начинать использовать эту добавку.
Беременным женщинам, детям и кормящим матерям нельзя употреблять маку.
Всегда проверяйте список ингредиентов на капсулах из корня маки. Некоторые компании включают в добавки к маки некоторые другие минералы или травы, такие как мате. Поэтому, хотя это не является противопоказанием само по себе, ищите продукт, который содержит 100% порошок корня маки.
Мы рекомендуем употреблять корень маки в чистом виде для достижения максимальных результатов.
