Водоросли для лечения кишечного дискомфорта

Клаудина наварро

Первое исследование свойств микроводорослей Chlamydomonas reinhardtii обнаруживает их полезность при симптомах раздраженного кишечника.

Группа ученых из Калифорнийского университета в Сан-Диего (США) провела первое исследование свойств микроводоросли Chlamydomonas reinhardtii.

Исследование было опубликовано в Journal of Functional Foods, и, как объясняет его ведущий исследователь Стивен Мэйфилд, хотя есть много работ, касающихся этой водоросли, это первое, что действительно показывает, что она полезна для вашего здоровья.

Возможное лечение синдрома раздраженного кишечника

Таким образом, исследование доказывает, что эти водоросли, которые встречаются во многих местах, в основном во влажных почвах, и которые очень быстро растут, полезны для лечения дискомфорта при синдроме раздраженного кишечника, такого как вздутие живота, газы и диарея.

Другие виды водорослей использовались в качестве пищевых добавок благодаря содержанию в них всех видов витаминов, антиоксидантов, клетчатки, белков и других ценных соединений, но целебные свойства Chlamydomonas reinhardtii до сих пор не изучались.

Исследования на животных и людях

Водоросли C. reinhardtii, использованные в исследовании, культивировались после строгих испытаний на безопасность. Благодаря этому американское FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) дало разрешение на использование водорослей в исследованиях на людях.

В тестах на мышах было обнаружено, что потребление водорослей снижает потерю веса у животных, страдающих острым колитом, что, в свою очередь, связано с воспалением пищеварительной системы.

Оттуда ученые захотели узнать, был ли подобный эффект у людей, употреблявших эти водоросли. Среди них были люди с симптомами раздраженного кишечника и другие, у которых их не было.

Пищеварительный дискомфорт уменьшился

51 участник-доброволец ежедневно принимал столовую ложку измельченных морских водорослей и через месяц сообщил о том, что они заметили в своей желудочно-кишечной системе. Результаты ясно показали, что у пострадавших улучшились симптомы. Газы, диарея уменьшились, стул стал более регулярным.

Фрэнк Филдс, еще один из ответственных за эту работу, сказал, что это исследование показало, что водоросли являются не только очень интересной пищей с точки зрения питания, но также способны улучшить проблемы со здоровьем людей и животных.