Путешествуйте в полной безопасности … пищеварение

Карлота Маньес

Загрязненные продукты питания и напитки являются наиболее частой причиной болезней при поездках в жаркие районы.

Лучший способ защитить себя - выбирать все, что вы едите и пьете. Это простые измерения.

• Часто мойте руки , особенно до и после еды, работы с едой, посещения туалета и т. Д.

• Если вы питаетесь в заведениях общепита, старайтесь делать это в местах, которые гарантируют чистоту и с чистым персоналом.

• Убедитесь, что вода, которую вы пьете, пригодна для питья (лучше разлить в бутылки и открыть самостоятельно). Не менее важно, чтобы фрукты и овощи, которые едят в сыром виде, мыли питьевой водой.

• С напитками не пейте лед, приготовленный без использования безопасной воды .

• Не употребляйте скоропортящиеся продукты, которые не были охлаждены.

• Откажитесь от готовых продуктов, которые не защищены от внешней среды.

• Обратите внимание на выпечку и мороженое, так как из-за их ингредиентов они могут быть источником болезней.

• Блюда должны быть правильно приготовлены и поданы горячими.

• Будьте осторожны с соусами и полуфабрикатами.

• Предпочитайте чистить фрукты лично и не рискуйте сырыми овощами. Салаты могут быть опасными, если они плохо вымыты. Поэтому их лучше не просить.

• Избегайте еды из уличных киосков , которые обычно не имеют достаточных гигиенических мер.

• Покупайте продукты в хорошем состоянии и в разрешенных местах , обращайте внимание на маркировку продуктов с указанием срока годности или предпочтительного потребления и следуйте рекомендациям по хранению, консервации и использованию.