Несколько дней назад мы посвятили пост летнему саду и культурам, которые лучше всего подходят для этого времени года.
Но, как мы уже упоминали, наши читатели находятся в разных регионах, поэтому мы посвящаем сегодняшний день тем, кто находится на противоположной крайности, кто точно войдет в следующий месяц в самое холодное время года и кто уже может спроектировать свой зимний сад. , сад подумал о фруктах и овощах, съедобных растениях и сельскохозяйственных культурах для этого времени года.
Зимой выращивание в нашем органическом саду может быть затруднено из-за погодных условий.
Однако есть растения, которые очень хорошо развиваются за это время, достаточно знать некоторую важную информацию, например, подробно описанную в этой статье.
Озимые: растения и овощи, хорошо переносящие холода
Каждый из овощей, которые мы можем выращивать в нашем органическом саду, имеет период развития. Это связано с тем, что у каждого растения разные требования к температуре, влажности и устойчивости к холоду или жаре.
По этой причине виды, устойчивые к морозам и не требующие для развития очень высоких температур, больше подходят для органического выращивания в зимнем саду .
Зимний сад: что сеять?
Некоторые растения, подходящие для выращивания зимой:
- Шпинат
- Бобы
- Капуста
- Лук
- Горох (горох на юге мира)
Чеснок - Капуста
- Лук-порей
- Календула
- Каноны
- Настурция
- брюссельская капуста
- Цветная капуста
- Редис
- Руккола
Есть также много видов овощей, которые можно выращивать круглый год , например, эти растения:
- Салат
мангольд - Сельдерей
- Морковь
- Свекла
- Петрушка
Все эти растения, которые прекрасно адаптируются к озимым культурам, также обладают очень важными питательными свойствами.
Зимой наш органический сад не нужно поливать так часто , но когда мы это делаем, это должно быть около полудня, когда солнце нагревается сильнее всего.
Поливая растения в это время суток, мы предотвращаем намокание растений в самые холодные часы, защищая их от воздействия мороза.
Если мы живем в регионах, где морозы слишком сильные или температура очень низкая в течение года, хорошей альтернативой может стать выращивание в домашних условиях в теплице зимой.
Как мы объясняли в соответствующей статье, где мы собрали несколько примеров строительства теплиц с использованием переработанных материалов, это может быть очень эффективным.
