Путеводитель по карманным веганским закускам
Они здоровы, подходят где угодно и позволяют нам жить днем с энергией
При таком темпе жизни, который мы часто ведем, у нас нет времени поесть дома или перекусить, поэтому в этой статье я рекомендую вещи, которые вы можете легко взять или купить в продуктовых магазинах, которые не дорогие, не занимают много и они не нуждаются в охлаждении.
Орехи
Это всегда мой первый выбор. Пакетик орехов, который я беру из дома или моментально покупаю в любом продуктовом магазине.
Пакет с очищенными грецкими орехами, фисташками или миндалем - одна из лучших закусок, которую вы можете взять с собой. Ничего не берет, быстро не портится и съесть можно в любой момент.
Сухофрукты
Сушеные абрикосы, изюм, инжир, манго и др. Обычно они слаще, но они того стоят. Сумка или небольшой контейнер с пригоршней помещается в сумку или рюкзак, и у вас есть сладкая закуска, которую можно перекусить где угодно. Также можно смешивать орехи с сухофруктами.
Свежие фрукты
Хотя это уже сложнее, потому что большинство из них становятся уродливыми, если бьют себя или нагреваются, всегда есть сезонные фрукты, которые мы можем купить в овощном магазине и съесть в данный момент или унести с собой.
Мандарины - один из лучших фруктов, ведь в сезон я брал пару мандаринов на перемену в школе. В других случаях банан или яблоко (хорошо вымытое). Апельсины тоже очень хорошо держатся.
В общем, если это твердые плоды или с устойчивой кожицей, их можно взять с собой куда угодно.
Паштет + палочки
Вы можете взять его дома (например, хумус, гуакамоле, бабагануш, грибной паштет, чечевицу и т. Д.) Вместе с морковными палочками, булочками и т. Д. Поскольку это есть, чтобы откусить, вам не нужно большое количество, поэтому очень маленькая емкость и несколько палочек и ходите. Он также занимает мало места, и вам не нужно мыть или чистить столовые приборы.
Бары
Желательно домашнее, но если нет, там также продают зерновые батончики и орехи, которые можно использовать. Я предпочитаю домашние, потому что кладу то, что хочу: овсянку, семена льна, воздушную киноа, темный шоколад, тыквенные семечки, грецкие орехи, арахисовое масло, тахини… Да ладно, без добавления сахара и всегда по своему вкусу.
Когда я делаю пару лотков с плитками, я храню их, когда они холодные, в герметичных банках (например, в обычных банках для печенья), чтобы я могла брать их, когда захочу. На вынос заворачиваю парочку в кухонную бумагу и все.
Овощные чипсы
Они могут быть самодельными или покупными. Если у вас есть домовладельцы, гораздо лучше. Чипсы из пастернака, свеклы, банана, моркови, кокоса, юкки и т. Д.
Их можно найти во многих продуктовых магазинах, хотя, как я уже сказал, лучше, если они будут домашними, запеченными или в дегидраторе и с оливковым маслом. Это вариант, но если вы можете выбрать лучше орехи и фрукты.
