Кузу, как принимать это для исцеления тела и разума
Хоана пальмеро
Он помогает сбалансировать эмоции и избавляет от обычных незначительных недугов, таких как жар, мышечные боли или симптомы менопаузы.
После тяжелого рабочего дня, когда все заснули, многие люди, особенно женщины, такие как я, чувствуют, что приближается их волшебный час. Наконец-то мы одни и начинаем чувствовать то, чего не позволяли себе в течение дня.
В такие моменты нас может захлестнуть волна беспокойства , потребность в искренних объятиях, которые заставили бы нас почувствовать поддержку … и питание. Таким образом, более одной женщины употребляют молоко с печеньем или орехами и закуски.
Были времена в моей жизни, когда я тосковал по этому волшебному часу, а затем меня охватило беспокойство. Вот тогда я и потратил пять минут на приготовление: я растворил десертную ложку кузу в стакане несладкого яблочного сока и нагрел на слабом огне, помешивая, пока он не начал менять текстуру … Я смотрел на это, думая что я забочусь о своем эмоциональном «я» как женщина.
Я сел и расслабился, глоток, жарко. Через некоторое время мое сладкое лекарство начало действовать, и я смог лучше справляться с волнами прибывающих эмоций …
Кузу, преимущества в кабинете натуральной медицины и на кухне
Кузу - прекрасный корень растения Pueraria lobata. Замечательный по своим качествам и потому, что он является одним из самых крупных корней в мире: он может весить 90 кг. Для получения кузу корень измельчают, а полученную муку промывают холодной водой до тех пор, пока она не станет прозрачной. Затем его сушат и дают постоять несколько недель. В Японии и Китае его уже более 2000 лет используют в кулинарии и в медицине.
Для использования в лечебных целях одну чайную ложку растворяют в стакане воды и нагревают, не доводя до кипения, непрерывно помешивая, пока она не станет прозрачной и не приобретет густую консистенцию.
На кухне кудзу использовали для загущения супов или соусов, растворяли в холоде и добавляли в кулинарию с оставшимися ингредиентами. Время от времени помешивая, он загустеет. 5 граммов содержат 17 калорий и эквивалентны 15 граммах кукурузного крахмала.
Им также можно посыпать торты или добавить в начинку для торта, а также в пудинги, мороженое и пудинги.
Она хранится в сухом месте , при комнатной температуре. При его покупке необходимо убедиться, что продукт является стопроцентным кузу, не смешиваясь с другой мукой.
Практически универсальное лекарство
Включение кузу в ваш набор домашних средств может быть очень полезным в преодолении небольших распространенных заболеваний . Он прост в применении, имеет нейтральный вкус, не имеет побочных эффектов и может заменить такие лекарства, как противогриппозные и болеутоляющие. Он борется с изжогой, способствует развитию полезных пищеварительных бактерий, сдувает кишечник и помогает избавиться от диареи.
В китайской медицине он используется также для лечения симптомов менопаузы, диабет, простуда с повышением температуры или кашля, и скелетно - мышечной боли. В макробиотической диете он входит в число самых любимых продуктов из-за его энергетической нейтральности, не слишком инь и не слишком ян.
Воздействие на симптомы менопаузы, особенно на психическом и эмоциональном уровне, подтверждено научными исследованиями, финансируемыми правительством Японии, и объясняется содержанием изофлавонов - пуэрарина, даидзеина, мироэстрола, регулирующих уровень эстрогена. Эти изофлавоны - очень мощная альтернатива лечению синтетическими гормонами.
Исследователи из Гарвардского университета подтвердили еще одно традиционное показание: лечение алкоголизма без побочных эффектов . Он эффективен для этой цели, хотя пока не известно, как ему удается нейтрализовать побуждение к употреблению алкоголя.
Я мог бы продолжить перечисление его возможностей: он снижает кровяное давление, устраняет головные боли и мигрени, а также может лечить определенную глухоту, вызванную плохой циркуляцией в капиллярах. Все эти свойства, по-видимому, связаны с содержанием в нем флавоноидов.
Рецепт от жара
Чтобы снизить температуру или успокоиться, примите во второй половине дня чайную ложку в стакане яблочного сока, нагретого до загустения. Если его принять на ночь, это поможет заснуть. Сок можно разбавить на 50 процентов воды.
Как принимать кузу при других недугах
При аллергии, несварении желудка, усталости, диарее или атопической коже и проблемах, возникающих без температуры, показано средство умэ-шо кузу: растворите чайную ложку в трех столовых ложках воды, добавьте стакан воды и поставьте на огонь, помешивая до что прозрачно. Добавьте половину сливы умэбоси или половину чайной ложки макарон, убавьте огонь до минимума и добавьте несколько капель сёю. Он продолжает кипеть еще две минуты. Принимается горячим.
Вклад в осознанное питание
Эффект кузу усиливается в рамках сбалансированного и осознанного питания . Форма порошка очень универсальна и облегчает ее регулярное использование. Его можно запивать водой или запивать настоем.
Для приготовления сладкого напитка его смешивают с яблочным соком или рисовой патокой. В соленом варианте он сочетается с несколькими каплями пасты сёю и умэбоши. С другой стороны, на кухне это безглютеновый загуститель, который не изменяет вкус рецепта и может заменить рафинированную муку, такую как кукурузный крахмал.
Нет оправдания, чтобы не начать использовать его сейчас!