«Веганское общество было бы более мирным и справедливым»
Montse Cano
Интервью с Рози Карро, с 2010 года сотрудничает с ассоциацией анималистов Libera, благодаря которой Барселона стала городом, дружественным к овощам.
Рози Карро - координатор кампании в ассоциации Libera (liberaong.org), основанной в Барселоне в 2004 году. Рози, которая начинала с защиты животных, присоединилась к этой ассоциации в 2010 году, и ее группа состоит из 50 активистов.
Libera специализируется на реализации государственной политики, которая означает продвижение в области защиты прав животных, и регулярно сотрудничает с Фондом Франца Вебера.
«Веганство отвечает на различные проблемы, влияющие на общее благо»
- Одним из ваших успехов было то, что власти Барселоны объявили ее городом, дружественным к овощам. Что именно это означает на практическом уровне?
-Это не антивидовое заявление. Это означает, что это город, дружественный к вегетарианской и веганской культуре.
Проще говоря, люди с этим вариантом питания будут иметь возможность узнать, где они могут найти этот тип пищи.
Предложение все еще находится в стадии разработки, но мы уже знаем, что будет опубликовано руководство по вегетарианским и веганским ресторанам, и будет создана вегетарианская точка, которая будет информировать и продвигать эту культуру и послужит почвой для компаний, заинтересованных в этом виде бизнеса.
-Будет ли в городе вегетарианский день в неделю?
- Мы предложили объявить понедельник в интересующих нас местах без мяса. Будет вариант.
-А в школах? Есть европейские города, которые даже поощряют школы включать в свои меню вегетарианский день…
-Да, в Хельсинки, и в городах Бельгии тоже. Это в нашем движении представлено, но мы посмотрим, как все это будет разворачиваться.
-Веганство - это диета, философия или политическая установка?
-Для нашей организации веганство - политическая позиция.
Он отвечает на различные проблемы, влияющие на общее благо: изменение климата, ожирение, рак и другие серьезные заболевания, захват земель крупными компаниями для контроля над зерном (в основном трансгенным), которым кормят домашний скот, продовольственное неравенство и гиперсубсидии. мяса и молока в богатых странах, загрязнение воды, потеря биоразнообразия из-за вырубки лесов …
Еще одна проблема, с которой люди должны столкнуться как моральные животные, - это проблема «другого».
Наукой уже подтверждено, что у остальных животных более или менее развиты коммуникативные и познавательные способности, собственные жизненные цели, они испытывают боль и удовольствие. Можем ли мы продолжать использовать их, как если бы они были собственностью и производственными машинами?
- Является ли диета первым шагом к сознательному и этичному веганству во всех сферах жизни?
-Каждый человек может выбрать свои причины.
Вот почему я настаиваю на том, что важна государственная политика, потому что она является следствием общественного согласия и движет вперед как человечество.
Жестокое обращение с животными: быки, цирки, зоопарки, охота, домашний скот …
- Сообщаете ли вы о жестоком обращении и жестоком обращении с животными или также об использовании, как с домашними животными?
-У нас, освободителей, есть моральный барьер времени.
Успехи в эффективных правах животных зависят от того, насколько высок моральный дух общества, в котором вы находитесь. Не обсуждается, что коррида - это просто насилие.
Что касается собак или кошек в качестве домашних животных, то, если вы усыновляете брошенное животное, это кажется проявлением щедрости, но если вы покупаете его в магазине, вы создаете индустрию эксплуатации.
- В Испании, по крайней мере, сейчас открыто ставят под сомнение корриду, это больше не табу.
-Многие люди против корриды или быка из ла Веги, не будучи веганами.
Коррида устарела, это побочный продукт прошлого, который все еще жив, потому что субсидии продолжаются.
Фактически, Комитет по правам ребенка, орган ООН, постановил, что коррида нарушает права детей и подростков, поскольку подвергает их насилию. Он уже призвал такие страны, как Португалия, Мексика, Перу или Колумбия, принять меры в этом отношении.
-Это самый главный бой?
- Бои быков и бык Веги - символы.
Но есть много других проблем: охота, покупка и продажа домашних животных, зоопарки и аквариумы, убийство животных для контроля их популяции, поголовье, оставление животных и т. Д.
-Каких законодательных изменений добилось давление со стороны Libera?
- В прошлом году мы добились того, чтобы парламент Каталонии запретил использование диких животных в цирках.
Кроме того, будет создана обсерватория для оценки использования домашних животных. Если обсерватория придет к выводу, что они тоже страдают, она включит их в запрет. Это исследование будет очень важным, потому что большинство стран и муниципалитетов, которые запрещают использование животных, делают это с дикими животными.
Благодаря этому новаторскому исследованию не будет никаких сомнений в том, что домашние работники не избавлены от страданий в этих шоу. Страны, не включившие их в свой запрет, смогут провести проверку.
-В 100% веганском обществе, что произойдет с животными, которых выращивают исключительно и исключительно потому, что они «служат» людям, например, быкам, свиньям, цыплятам и т. Д.?
-До приручения этих животных не существовало и ничего не происходило. Когда вы перестанете выращивать животных на потребление, они, конечно же, исчезнут.
Приручение других живых существ - это то, что человеческое существо должно начать изгонять. Мы можем и должны посвятить себя другим делам, преодолевая столько же серьезных проблем, сколько и люди.
Я не знаю, может ли какое-нибудь домашнее животное жить в дикой природе. Не исключено, что его получит кто-то с более выгодными условиями. Чистый естественный отбор без вмешательства человека.
-Как вы представляете себе веганский мир?
-Я бы сказал, что веганское общество, несомненно, было бы намного более справедливым, мирным и эгалитарным.