Антивозрастная диета в 7 шагов
Консоль Родригес
Чтобы наполнить свою жизнь годами и здоровьем, основывайте свой рацион на натуральных и сырых продуктах. В них содержатся вещества, замедляющие ухудшение состояния организма.
Малоподвижный образ жизни, стрессы и неправильное питание приводят к ускоренному старению и проблемам со здоровьем. Во многих случаях они становятся хроническими.
Что касается питания, мы можем придерживаться диеты против старения, используя растительную пищу, свежую, предпочтительно органическую и как можно менее сложную.
7 ключей к питанию для диеты против старения
Вы можете легко улучшить свою диету, включив в нее эти диетические ключи.
1. Добавьте зелень во все рецепты.
Хлорофилл, окрашивающий растения в зеленый цвет, является очищающим и антиоксидантным . Кроме того, зеленый цвет указывает на присутствие каротиноидов, которые также являются каротиноидами, и фолиевой кислоты, необходимых для хорошего состояния нервной системы.
Вот почему я рекомендую ежедневно употреблять много зеленых листьев , особенно нежных, в виде салатов, а также в качестве ингредиентов в других блюдах.
2. Любите смузи и соки.
Принимая смузи и соки с растительными ингредиентами, мы увеличиваем количество этих продуктов в нашем рационе. У них есть то преимущество, что, поскольку они измельчаются намного лучше, чем наши зубы, они лучше перевариваются, а питательные вещества и полезные растительные соединения используются более эффективно и с меньшими усилиями.
3. Воспользуйтесь разнообразием
Растения содержат вещества, такие как алкалоиды и оксалаты, которые следует употреблять в умеренных количествах. С другой стороны, антиоксиданты из разных продуктов объединяются и усиливают свое действие.
Это две причины, чтобы использовать самый широкий выбор продуктов (например, несколько видов листовых овощей вместо одного) и творчески их комбинировать.
4. Постепенно увеличивайте добычу нефти.
Становиться сыроедом за ночь - не лучшая идея. Начнем с того, что не все можно есть в сыром виде : варятся баклажаны, картофель и другие клубни и корнеплоды. Сушеные бобовые и злаки также можно проращивать, а затем в некоторых случаях обезвоживать.
Лучше всего постепенно увеличивать присутствие сырых ингредиентов , наблюдая за тем, как мы себя чувствуем, до тех пор, пока они не будут составлять 70% от общего количества потребляемой нами пищи.
5. Остерегайтесь "чудо-постов".
Пост имеет терапевтическую ценность , но я не рекомендую его использовать для похудения или как необходимое условие для более здоровой диеты.
Нет недостатка в людях, которые обещают за несколько дней сияющий и помолодевший вид, но правда в том, что голодание мобилизует накопленные в организме токсины , что может иметь негативные последствия.
6. Следуйте ритмам своего тела.
Ваше тело знает, который час. Физиологические процессы адаптированы к времени суток . Помните об этом при планировании приема пищи.
Фаза выведения наступает от 4 до 12 часов , в организме активизируются процессы очищения и эвакуации. Выпейте стакан теплой воды с лимонным соком, как только проснетесь, и позавтракайте как можно позже.
С 12 до 20 часов идет фаза ассимиляции, и организм максимально усваивает питательные вещества. Обедать можно с 12 до 16 часов. Постарайтесь поужинать до 8 вечера.
Фаза регенерации длится от 20 до 4 часов . В нем организм использует полученные питательные вещества для восстановления и регенерации клеток и тканей. Ранний ужин должен быть богат белком (бобовые, семена, орехи …), а отдыхать нужно около 22:30.
7. Ешьте продукты, которые омолаживают вас.
Доказана антиоксидантная сила следующих продуктов, которые обогащают все блюда вкусом и здоровьем.
- Гвоздика: это самый антиоксидант из пряностей. Используйте его вместе с ароматными растениями.
- Орехи пекан: они очень богаты антиоксидантом, витамином Е, цинком и марганцем.
- Бузина: настой из сушеных ягод берутся, проводился при комнатной температуре.
- Чернослив: в нем есть антиоксидантные антоцианы и слизь, очищающая кишечник.
- Свежий имбирь: содержит соединения (шоголы) с антиоксидантным и противовоспалительным действием.
- Конопля: масло богато омега-3, необходимыми для здоровья сосудов и нервов.
- Кале: богата каротинами и содержит в три раза больше кальция, чем брокколи.
- Асаи: в соке или фруктах он имеет высокую концентрацию антоцианов.
- Какао : это один из самых антиоксидантных продуктов. Используйте это в чистом виде.
